Te explico, PASO A PASO, como preparar una receta de patatas con calamares, un guiso tradicional de caldo meloso y un delicioso sabor a mar.
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INGREDIENTES:
2 tubos de calamar (aprox. 370 gr)
750 gr de patatas
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
2 ó 3 cucharadas de salsa de tomate
125 ml de vino blanco
pellizco de azafrán
1 cucharadita escasa de pimentón
2 hojas de laurel
perejil
aceite y sal
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19 янв 2021
