Recette Antillaise : Haricot Rouge et Boule Dombrés

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Les dombwé pwa rouj recette antillaise en vidéo . retrouvez la liste des ingrédients :
1 sachet d'haricot rouge, 2 oignon , 2 gousse d'ail, 1 feuille de bois d'inde , de la bicarbonate de soude, de l'huile , du sel, de la farine et de l'eau salé.
Difficultés= assez facile
Coût = Economique,
Calorie= Faible

Опубликовано:

15 сен 2024

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Комментарии : 94

@blueaurelie 8 лет назад

Le visuel ne donne pas très envie mais quand on mange ça avec des queues de cochons, l'assiette est finie avant même d'avoir fait attention à celui-ci :). Merci pour la recette

@FamilleLacelle 7 дней назад

tres bien expliqué !❤

@bondawou 10 лет назад

nous mettions : de l'ail ,du poivre,un peu d'huile, dans la pâte des dombrés . puis dans les dombrés on incorporait un petit morceau de "viande salée" ; mais c'était dans les années 60

@evycuisine 10 лет назад

merci je ne connaissait pas cette recette de boules dombrés.

@972kamikaze 8 лет назад

je le fais toujours et c'est bien meilleur...

@bondawou 8 лет назад

Je viens juste de lire votre réponse . J e pensais que cela se faisait partout ainsi en ; Martinique . !!! De même pour les dombrés dits aux crevettes j'ai passé récemment quelques jours en Martinique ; pour l'inhumation de ma mère ; invité à manger des dombrés aux crevettes ; j'ai été étonné de ne pas trouvé un pouce de morceau de crevette à l'intérieur de ces derniers .!! autre temps autre moeurs .

@ophelialedoux5858 Год назад

Ma grand mère faisait la même chose et des fois avec des crevettes. 🤤🤤🤤🤤

@fabien148 7 месяцев назад

Mais oui ...tjr un petit morceau lard ou queue de cochon adan

@kellyaileen7223 7 лет назад

Bonjour , merci pour cette recette très bien expliquée et très bien réalise. Bonne soiree

@jonasyiseka5335 4 года назад

Tout' bay bon doudou mé tiré vernis zongle anlè dwa'aw, pou fè donbwé'aw ! Le vernis bleu a ongles c'est pas hygiénique pour la préparation des dombrés

@voco2299 4 года назад

D'accord avec vous le vernis 👎. Merci pour la recette

@shynah9728 4 года назад

😂😂😂😂😂😂

@josemichee2820 2 года назад

Dombwé é pwa wouj sa twô bon é pa oubliyé gyèl à kochon é tché à kochon la 🤣😂👍🤝

@jesuismoi1584 8 лет назад

j ai déjà goûter cette recette merci pour la recette c est un délice

@Lilie-Villa 9 лет назад

Merci pour ta video ! Personnellement, je préfère les dombrés au lentille :) je vais m'inspiré de ta video pour le faire très prochainement ! Merci encore

@jean-marctelle3867 2 года назад

Je vais faire ces boulettes,car j'ai très faim 😂, manger créole 👍🏼👍🏼. Bien !

@valentinandre2533 6 лет назад

On dit d'ombre pas boule d'ombre en plus il faut mettre beaucoup plus d épices ds les d'ombre et il manque de la viande saler à part sa bonne video

@kalisteau 5 лет назад

il n'y a pas d'apostrophe c'est un Dombré

@kalisteau 5 лет назад

An dombré

@_973_6 7 лет назад

j'kiff trop son accent ❤👅👅

@mickyvallin4473 7 лет назад

Martinique mon île que j'aime 😂👍😘😍

@BlueSunshine83 9 лет назад

Magnifique video, ça me rappelle mon enfance,merci.

@DeniseCarolina-gg8ez 7 месяцев назад

C'est très bien ma chérie continue comme ça

@ethansoro1692 Год назад

Merci beaucoup Super vidéo

@FaraH-cl8bk 8 лет назад

Bonne recette et surtout la chaleur de ton accent.MERCI

@mauddeco5955 8 лет назад

Merci pour cette alléchante recette ! Simple et précise. Bonne continuation.

@coraliejoupa5783 9 лет назад

Je me suis régalée! mèci an pil! :-)

@itmanu 10 лет назад

merci, c'est en train de boullir :)

@francom.2698 4 года назад

C'est prêt ?

@74dbenji 8 лет назад

j'adore les hawicots wouge

@rerometo 5 лет назад

Non ! J'adowe les hawicots wouges !

@KHEPHREN.97 4 месяца назад

❤🤤😋

@nobbidy 10 лет назад

moi je rajoute un peux d huile et de la ciboulette

@sasalelem755 2 года назад

...huuuuum avec du piment B.... M'an Jacques

@rose-marievulcain3900 3 года назад

Ça à l'air délicieux 😋.

@olivieryhwh4066 6 лет назад

Merci pour cette video soyer bénis

@x-zfuturyoutube8091 7 лет назад

tres bon recettes jaime . merci 1000 fois. good. . top chef

@juliettezulmea4878 3 года назад

Merci pour ta recette

@merylgirl220 4 года назад

Moi aussi je rajoute de l'huile à la fin pour que ce soit plus onctueux !!! Avec un bouquet garnis ail oignon et pour ceci qui en mangent piment végétarien

@mickyvallin4473 7 лет назад

merci pour cette bonne recette 👍🍛🍜

@ginac9952 2 года назад

J'aime bien tes dombrés dans mon pays on les appelle les dongoués

@michelineanne-marie7815 5 лет назад

C'est super!mais les boules sont un peu grosses...comme viande je mets du poulet fumé en fin de cuisson ou autre selon les goûts!

@romualdgagelin6676 8 лет назад

Merci ! il ne manque plus que la quantité d'eau par rapport a la quantité d'haricots ...

@herveserve 8 лет назад

miam merci

@sandrarecco413 5 лет назад

Dommage il manque latchô cochon, bouquet garni et piment fort et végétarien..... dommage trop d'huile les cuillères a soupe sont trop grosse ...

@rolandonilusmas1825 3 года назад

Merci beaucoup

@Osirus14 8 лет назад

ki jan w fé que les haricots se casser come ca? Fo cuire plus long?

@shynah9728 4 года назад

Aljoscha Jeisy c la cuisson .. le feu est sans doute trop fort . Ou en remuant ça se casse ..

@merylgirl220 4 года назад

Bonjour question si je n'ai pas de cocotte minute, combien de temps de cuisson dans une casserole normale pour les haricots rouge ? Merci

@zazousplash5178 7 лет назад

merci je vais essayer

@heineken6761 Год назад

je fait la recette aujourd'hui la

@beatiti9661 10 лет назад

si on fait dans la cocotte en mettant le couvercle il faut combien de temps ?

@evycuisine 10 лет назад

il faut bien 50 bonne minutes voir 1h :)

@lesliedracon1046 9 лет назад

bonjour je fait moi aussi des haricots rouge mais sauf la sauce devient liquide comment faire pour que se soit crémeuse? il faut obligatoirement le bicarbonate de soude?et où on peut trouver sa?mercie

@jonaya1463 4 года назад

Non ce n'est pas obligatoire. Tu mets tes haricots à tremper la veille😊 même si ça date de 4 ans je réponds quand même si ça peut aider.

@shynah9728 4 года назад

Pour le crémeux , faut déjà pas mettre bcp d’eau ou faut laisser cuire un peu plus longtemps pour que ça réduise . Et ça sera plus velouté

@LAURINE94 4 года назад

Bonjour, est-ce que j'aurais la même texture avec des haricots rouge en boîte ? Je galère trop pour la cuisson des haricots rouge sec à la cocotte !!

@nad-inenailart6594 4 года назад

Non pas du tout. Il existe aujourd'hui des haricots rouge que tu n'as pas besoin de laisser tremper et la cuisson est assez rapide.

@nobbidy 10 лет назад

bjr trs simpa ta vidéo,a vrais dir chacun sa recette mais au final sa reste des dombré.salut a toi

@DaddyOP093 9 лет назад

Nobbidy ki genr aw ti mal ?

@sisiedrlp6960 9 лет назад

Hum ok moi j'aurais mi du beurre ex .... pour donner du goût parce. .. bon c'est comme ça m'a mère fais mais sinn c'est

@skyzun9555 6 лет назад

Merciiiiiiiiiiiii pour le tuto

@lionelraph-lauren5310 8 лет назад

Merci !

@sisiedrlp6960 9 лет назад

Et aussi lardon

@kalylyly8424 7 лет назад

en principe il faut plus d'épices et puis de la (viande salée, queue museau ,cote)

@laetitiadubost9 7 лет назад

Bonsoir, y a-t-il une différence de preparation avec des haricots rouges en boite ? J'ai déjà essayé avec des haricots rouges "secs", un délice

@shynah9728 4 года назад

laetitia DUBOST pas trop faut juste plus épicer .. c tout

@LS-gi8nd 7 лет назад

Bicarbonate ??

@raissacoudair1439 7 лет назад

Chocolat oui cela accélére la cuisson des haricots rouges, c'est très pratique

@LS-gi8nd 6 лет назад

Raissa Coudair ahh c’est cool merci !

@mariettefleurissaint5631 9 лет назад

c'est pour combien de personnes la recette ?

@evycuisine 9 лет назад

un repas pour 5 personnes exactement :)

@fbidunet241 3 года назад

4:23 ca c’est trois cuillères à soupe?😱😱😱😱MDR😅😅😅😅

@vladartv3185 4 года назад

Evy cuisine urgent une page faebook ou instagram

@lyon971player 10 лет назад

peut t'on y rajouté de la viande?

@evycuisine 10 лет назад

Oui bien sûr selon vos goût , généralement de la queue de cochon pour ceux qui aiment .

@ameliedzzl578 8 лет назад

Bonjour où achetée vous vos haricots rouges ?

@Coco-ec5co 4 года назад

Pas d'épices, n'y avec les haricots, n'y avec la pâte.. le goût doit pas être top ..

@staceyj731 4 года назад

TU SAIS PAS LE FAIRE

@shynah9728 4 года назад

KGS Angie Ohh pov chou

@anne-lauremichaud7765 4 года назад

Ça pa ni goût !!!! Il n’y a pas d’épice concrète dans ça !!

@shynah9728 4 года назад

Anne-laure Michaud ou pa bon!!

@sararamiko2brunot472 4 года назад

mère et moi qu'on fait ça On n'est pas des pigeons et ça du goût pourtant

@maguymastail8667 6 лет назад

Ou pas antillais? Pou tchi ou pas la l'été viande salée à dan? An mangé kiné si bon.

@regydylan4479 6 лет назад

Ga bétise 😨

@nini28745 6 лет назад

Evycuisine, Je n'aime pas ta façon de faire des dombré.

@therealsista972 7 лет назад

Envie de dernière minute. Je cherchais une recette dans laquelle je pourrais me passer de laisser les haricots dans l'eau toute une nuit... Hé bien c'est parfait 👌