Salut Gilles, malheureusement lorsque ça pris l'oeuf c'est un peu mort, il faut s'approcher au plus prêt de ce dont on a besoin c'est la seule solution 😉
Succulente recette très bien expliquée, bravo vous êtes un vrai chef qui doit faire le bonheur de ses petits enfants. J'ai apprécié votre délicatesse de couper le son au moment d'aplatir les blancs de volaille ...
Cher ami ,je me regal avec nombreuse de tes recettes , cependant ,tu viens plus nous voir sur youtube ,serais-ce que t'as plus de recettes a nous donner ? hasta la vista amigo 💐💐💐💐💐😉👍
Génial, si tu veux que se soi encore plus gouteux tu peux utiliser une escalope (poulet ou dinde) au lieu du blanc entier, c'est plus fin on sent encore plus le goût du fromage
C'est tout à fait possible bien sur mais la température de l'huile ne devra pas éxéder les 150° afin de permettre à la viande de cuire avant d'être trop colorée
@@100GOURMAND je me demande si avec de la dinde on pourrai pas faire des plus grand pour quel soi moins épaisse moi elle étai assez grosse donc long à cuir....
