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Recette de la crème d'ail 

Pierre-Henri Vannieuwenhuyse
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Recette de la crème d'ail pour de l'agneau grillé, rôti, ail rose du Tarn #ail #crèmedail #chefounet #plancha #sousvide #sauce Aidez nous!!! Chefounet TV, Recettes et cuisine à la plancha, la cuisine de Chefounet. Comment ? En participant sous forme de don soit mensuel comme un abonnement volontaire, soit sous forme d’un pourboire unique « Tip ». Toute les sommes mêmes modiques (2 ou 3 voir plus 5 à 10 euros) seront accueillis avec reconnaissance.
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28 авг 2024

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Комментарии : 11   
@cirrus6980
@cirrus6980 4 года назад
Très bon choix de sauce pour l'épaule d'agneau désossée en cuisson lente ou les souris dagneau confites. 👍
@TheSymphysodon
@TheSymphysodon 2 года назад
Testé et approuvé, même si blanchir deux fois offre un résultat meilleur selon mon goût et mes habitudes
@ChefounetTV
@ChefounetTV 2 года назад
Génial !
@lilas7180
@lilas7180 2 года назад
Merci je vais la faire
@lesmainsdeberenice8709
@lesmainsdeberenice8709 4 года назад
😋
@gountankokwa8968
@gountankokwa8968 3 года назад
Bonjour, c'est une crème d'ail ou une sauce ?
@ChefounetTV
@ChefounetTV 3 года назад
Bonjour une crème d'ail est une sauce. Je ne vois pas trop comment la définir autrement. Pour moi c'est une sauce. merci pour votre question.
@philippeichambe9242
@philippeichambe9242 2 года назад
À chaud c'est une sauce a froid ca devient une crème..merci bcp pour ta recette elle top je l'ai tester ...
@paultouron
@paultouron 2 года назад
Je ne peux m'empêcher de me poser des questions : en quoi le germe de l'ail est-il indigeste ? Avez vous testé par vous-même ? Il ressort de vos réflexions que vous n'aimez pas l'ail. C'est votre droit, mais alors pourquoi vouloir à tout prix le cuisiner en faisant tout pour lui enlever le goût ? Vous mettez du piments, pourquoi de l'Espelette qui est un piment peu parfumé, très peu piquant et cher ?
@ChefounetTV
@ChefounetTV 2 года назад
Bonjour Paul, Vous aimez bien Troller. Vous n'avez jamais ouvert un livre de cuisine, regardé des recettes de crème d'ail de grands Chefs, je vous laisse soin de chercher pourquoi on le blanchit plusieurs fois. Et si ma cuisine ne vous plait pas vous n'êtes pas obligé de regarder. Ce n'est pas la peine d'ajouter un autre commentaire je n'y répondrai pas.
@anitadelmelle3544
@anitadelmelle3544 2 года назад
Tt
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