Coucou les amis on retourne sur la viande avec une recette originale : brochette de canard laqué, choux de Bruxelles abricot ! Bon je vous dis la vérité. Au départ je voulais faire un vrai barbecue, mais la météo en a décidé autrement. Alors je vous prépare ses brochettes que vous pourrez réchauffer au choix au four ou au barbecue. J’attends vos photos et vos commentaires
Je vous embrasse
Nono
Magret de canard
Magret de canard : 350gr
Choux de Bruxelles :400gr
Abricot : 400gr
Huile d’Olive : 150gr
Oignon : 1 piece
Ail : 3 gousses
Sauce sweet Chili : 150gr
Sauce soja salé : 40gr
Pate Miso : 50gr
Gingembre : 1 pièce
Citron Vert : 1 pièce
Cardamone : 2 graines
Miel : 80gr
Production Mothaiba / The Atrenders
Réalisation Montage Anousone Sisombat
Cadreur : Arnaud Grommier
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7 авг 2023
