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Recette de Norbert : Grillade sans barbecue Les Pilons de Poulet épicées 

Norbert Tarayre
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50% 1

Les amis vous avez adoré la côte de boeuf, je vous propose cette semaine les pilons de poulets épicées avec du Peri Peri, un mélange d’épices précieux pour nos amis Portugais. Comme la dernière fois vous pouvez reproduire cette recette au barbecue ou au four comme vous préférez comme vous le pouvez.
Attention au estomac fragile, c’est coriace, n’ajoutez pas le piment pour les plus fragiles.
Je vous embrasse bel été à tous
Nono
La liste de courses
Pilons de Poulet
Ketchup : 120gr
Miel : 50gr
Tabasco : 10 gouttes
Piment Doux Fumé : 2gr
Piment d’espelette : 2gr
Peri Peri : 4gr
Piment Rouge : 1/2 piece
Huile d’Olive : 200gr
Oignon : 1 piece
Ail : 1 gousse
Pilons de Poulet : 500gr
Epi de Maïs : 2 pièces
Production Mothaiba / The Atrenders
Réalisation Montage Anousone Sisombat
Cadreur : Arnaud Grommier
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Bienvenue dans le Loft de Norbert, tous les mardis à 18h retrouvez des recettes familales et des recettes mythiques de mes émissions sur M6 : Top Chef, Commis d'Office, Norbert et Jean.
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4 окт 2024

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Комментарии : 89   
@danutarucheton9134
@danutarucheton9134 Год назад
Un vrai bonheur de vous écouter,plein d’astuces de pro ,clarté dans chaque mouvement et immense savoir-faire.Unique talon pédagogique.C’est l’amour et la joie qui vous guide
@marcofontana3868
@marcofontana3868 Год назад
Je ne suis pas Portugais, mais ce peuple est vraiment incroyable, j'ai fait presque toutes l'Afrique, une très grande partie de l'Europe, mais franchement les Portugais sont vraiment extraordinaires, des gens hyper respectables, ouvert à tout, gentils, serviables, polie, Vive le Portugal
@marcofontana3868
@marcofontana3868 Год назад
Et merci Norbert, tu es un mec cool
@alainschulz5059
@alainschulz5059 Год назад
Norbert grand chef français parmi les meilleurs j'adore
@philong02
@philong02 Год назад
Merci Nono pour les tips. Je teste ca cette semaine 😉 c'est vrai sue blanchir les pilons c'est une tres bonne idée, surtout pour le barbec car c'est toujours compliqué de bien les cuire et de ne pas les cramer.
@jinka7471
@jinka7471 Год назад
En PLS le Norbert ! il a péri péri 😂😂
@the_moon_luna_13
@the_moon_luna_13 Год назад
😂
@legalant1429
@legalant1429 Год назад
Il est un peu trop sensible 🤭
@Darkjoy13
@Darkjoy13 Год назад
Il a péri péri, comme Ketty Perry
@NicolasDupuy07
@NicolasDupuy07 Год назад
Une vraie tuerie cette recette ! Faite aujourd'hui (sans maïs) avec quelques légumes grillés... C'est incroyable. Au four ça a le goût du bbq ! Genial🎉
@TomateCannibalVerte
@TomateCannibalVerte Год назад
Superbe vidéo. J'ai bien rigolé. Mais surtout superbe recette. Ça donne envie.
@carolestodolski2611
@carolestodolski2611 Год назад
Toujours au top Norbert ❤
@vidzvinz
@vidzvinz Год назад
Vive Portugal. Merci Nono
@tricotcoco9095
@tricotcoco9095 Год назад
Vive le peri peri il faut un peu de piment dans nos recettes comme dans notre vie Merci nono va vite boire un grand verre d'eau
@joliemamandu59
@joliemamandu59 Год назад
Au top comme dab !!! Je vous ❤❤❤
@nicokik3438
@nicokik3438 Год назад
Bien vu les trucs de pro! Merci🙏
@brigittenguyen1170
@brigittenguyen1170 10 месяцев назад
Trop bon. Merci pour cette recette que je vais faire ce midi.
@FourreF
@FourreF Год назад
Il a l'air un peu crevé le nono, grosse soirée ? En tout cas toujours chouette de te voir cuisiner celà me donne plein d'idées, même pour un sale végétarien comme moi 🎉
@renaudmary9715
@renaudmary9715 Год назад
salut, Norbert, j' ais essayer ta recette vraiment, super, et comme tu le dis a la fin cela aurait mérité une touche d' acidité, donc j' ais un peu modifié a ma sauce avec un jus de pamplemousse ou pommelos j' arrive jamais à faire trop la différence (lol), et un bon gros zeste de citron vert, en tout cas super recette comme toute les autres . merci encore pour la decouverte du Péri Peri.
@lynd007
@lynd007 Год назад
J'en ai marre tu me donnes faim à chaque fois 🤣🤣
@patriciacloix71
@patriciacloix71 Год назад
C'est le but mdrrr
@lynd007
@lynd007 Год назад
@@patriciacloix71 oui lol c'est un artiste 😎
@yanismanolo6843
@yanismanolo6843 Год назад
Wouah la dinguerie je vais essayer !
@nathaliedaumard3155
@nathaliedaumard3155 Год назад
Bonsoir Norbert. « et bime » j’adore vos recettes simples et délicieuses 😁😉.
@julienguiraute6669
@julienguiraute6669 Год назад
Cc norbert cet recette de poulet vas être vraiment ultra bon
@cyrius2680
@cyrius2680 Год назад
Superbe recette merci
@o2roche869
@o2roche869 Год назад
Ajouté à ma playlist recette , je suis obligé d'essayer ça à l'air trop bon !
@lacuisinedemallo9797
@lacuisinedemallo9797 11 месяцев назад
La légende raconte qu’il a courue boire du lait 🥛 après la vidéo 😂😂😂😂😂 je te kiff Norbert ❤❤
@alexandreblanchard5220
@alexandreblanchard5220 7 месяцев назад
J'ai essayer. Plus que satisfait. Parfait
@Bonheurdetoujours
@Bonheurdetoujours Год назад
Mmm . . . Miam miam ! Merci !
@Acalex2cv
@Acalex2cv Год назад
00:50 le coup d'éponge dans l'évier sal et lavage de la main dans la casserole, top! 👌🤣🤣
@jacquesdupontd
@jacquesdupontd Год назад
haha j"ai pensé la même, mais je pense qu'on devient trop maniaque, surtout qu'ensuite l'eau boue et qu'il les rinces derrière
@M4sterClass
@M4sterClass Год назад
Cassos du net le retour ! "Je trouve un truc sans aucune importance dans 12 minutes de vidéo, et j'y accorde une importance CAPITALE !"
@Acalex2cv
@Acalex2cv Год назад
@@M4sterClass Bon retour à toi 😀 Rien de bien grave, ça prête juste à sourire. 😁
@M4sterClass
@M4sterClass Год назад
@@Acalex2cv Remets toi en question au lieu de péter les burnes aux gens
@Acalex2cv
@Acalex2cv Год назад
@@M4sterClass d'accord
@indieswest7659
@indieswest7659 9 месяцев назад
Bon là je m’abonne tout de suite ! 👍🏽
@sebastienheu7898
@sebastienheu7898 Год назад
super comme d hab nono. hate de tester ça 😊
@boutbout7129
@boutbout7129 Год назад
bah non pas super il s'étouffe avec un produit d'un de ses sponsors lol
@moniqueangelot1809
@moniqueangelot1809 Год назад
Tu as bien
@aurelienvarlet8591
@aurelienvarlet8591 Год назад
J'aime pas le maïs je suis pas une poule 😂 mais le poulet au bbq avec une marinade de folie j'adore 😍bon la tienne elle risque de faire fondre le chiotte 😂
@srdjanjovanovic5881
@srdjanjovanovic5881 Год назад
Salut Norbert j'ai un défi pour toi et pour moi un kif. je recherche désespérément une recette de pizza : tu voix les tartes a l'oignon sa la même pour la pizza niveaux épaisseur de la garniture, je c'est que y des oignon en lamelle, tomate rondelle fine en dessue, une sauce de pizza (une préparation cuisson j'imagine)le tous et une olive noir avec le noyau sur la pare, mai pas de fromage ni de viande je c'est c bizarre, mai pour tan dans le 20em a paris 1980 a fin 1995 la boulangerie 139 bouvard Davout tenu par madame foyard et son mari ils avaient 30ans d'avance. j'ai fait tous plain de boulangerie dans ma vie et pas moyen de retrouver.
@guigui07
@guigui07 Год назад
Super recette ! Bravo et merci Sinon Norbert, passé 40 ans, on a tous besoin de lunettes 😅
@julesbono
@julesbono Год назад
Et d'un trou du cul blindé. Ça manque un peu de piment.
@patriciacloix71
@patriciacloix71 Год назад
@@julesbono 😱😂😂😂😂😂😂👍👏
@sylvierodier1073
@sylvierodier1073 Год назад
dans la marinade on peut mettre un peu de poudre a canon ? çà me parait un peu leger
@v1ncend
@v1ncend Год назад
J'ai testé ta recette de rillettes en pulled pork, c'etait délicieux ! Tu trouves où le maïs ? Merci Nono
@uppercuut
@uppercuut Год назад
Sympa là vidéo comme d’habitude mais pas fan de maïs grillé à l’américain je l’ai mangé en salade. Sinon tip top
@jihanebenabbes-taarji8644
@jihanebenabbes-taarji8644 Год назад
Grosses Boussates de Marrakech Ou tu seras toujours le Bien Venu
@pbag73
@pbag73 Год назад
je peux pas faire la recette... j'ai une crise hémorroïdaire en ce moment... 😂😂 et bon appétit bien sur !!
@albertf.9770
@albertf.9770 Год назад
Ah ben là un truc comme ça elle vont carbonisé pour de bon 😂😂🥵
@michelholveck6261
@michelholveck6261 Год назад
Bonjour, à quel moment vous salez les pilons. Merci !
@sherok-easy
@sherok-easy Год назад
Bonjour recette très cool, on peut trouver le periperi en grande surface ?
@ziggyfoood
@ziggyfoood Год назад
pourquoi le piment d"'espelette toujours au frais ? une explication svp ?
@erkovision
@erkovision Год назад
Bonjour Norbert !! Tu peux mettre ton livre "Gibier à plume" à l'endroit s'il te plait ? Super vidéo ça donne très faim !! :)
@ZHP74
@ZHP74 Год назад
Il est revenu des morts ou quoi 😂❓
@matthiasmenard8451
@matthiasmenard8451 Год назад
Le piment d'Espelette en poudre au frigo? Pas sûr de l'astuce la xD
@marieplichta8636
@marieplichta8636 11 месяцев назад
😋😊😆
@julesbono
@julesbono Год назад
Pilons de poulets autoroute, on paye à la sortie. Les pilons des bas morceaux, c'est c'la ouiiiiiiiiii. J'habite en Bresse, 20€ le kg. C'est pas du classe A. A part ça je note la recette, ça a l'air fameux. 😋🍷
@atosef7038
@atosef7038 2 месяца назад
Quand je l'ai vu mettre su tabasco et du piment d'espelette, je me suis dit que j'avais mal lu 😅
@danielmorin5006
@danielmorin5006 Год назад
et la tu a le feu en bouche
@gegebent8308
@gegebent8308 Год назад
Grillade ou brulade ?
@nissan-no-ghost9430
@nissan-no-ghost9430 Год назад
👍👍👍
@josiasrywalski7311
@josiasrywalski7311 Год назад
Pourquoi le piment d’espelette toujours au frais ?
@MR-cj7og
@MR-cj7og Год назад
Je me demande toujours où trouver de la bonne viande ailleurs que dans la grande distribution et chez les bouchers…j’ai du mal à trouver des éleveurs qui vendent aux particuliers 😢
@MarcBol-m5g
@MarcBol-m5g Год назад
Aaah quand même 😂
@youa8690
@youa8690 Год назад
Laver le poulet a l'eau je ne sais pas
@DavidMayeur
@DavidMayeur Год назад
A ajouter à la liste de courses : 1 boite de Maalox voire Gaviscon et un tube de Préparation H. 🥵
@raoulvolfoni2655
@raoulvolfoni2655 Год назад
Il tape pas un peu dans la gourde..notre Norbert 😔
@giHefca
@giHefca Год назад
C'est drôle, ma mère a le même moulin à poivre, sauf qu'elle s'en sert comme masseur de visage 🤣
@soulshojo3516
@soulshojo3516 Год назад
C'est moi ou il y a un p'tit problème de son ?
@philtoa334
@philtoa334 Год назад
Mince ca a l air bon une poudre de .... ah ok portugaise , ça va ok.
@Houdinio25
@Houdinio25 9 месяцев назад
Par contre le coup de nettoyer son évier / toucher son éponge et ensuite se rincer les mains avec l’eau qui sert à blanchir le poulet c’est pas terrible du tout, c’est fou de voir ça pour un cheffe qui bosse dans ce genre d’établissement, grosse faute d’hygiène là
@lyndabelabbas5868
@lyndabelabbas5868 Год назад
😂😂
@loud13500
@loud13500 Год назад
Tripoter l'éponge qui a essuyé l'évier et remuer les cuisses de poulet dans la foulée ... Limite ...🤢🤮
@albertf.9770
@albertf.9770 Год назад
Piri piri 😨😈😈 comme ça doit t’arracher la tête 🥵🥵
@shaneromero826
@shaneromero826 Год назад
🙃 Promo*SM
@cyrilbonnaud9934
@cyrilbonnaud9934 Год назад
A quel moment tu trifouilles ton éponge sale pour foutre ta main pas hygiénique après sur le poulet et tu brasses la flotte ou il baigne?
@lowry__be7878
@lowry__be7878 Год назад
Tu sais ce que ça fait l’ébullition ? Ça tue les bactéries. D’autant plus qu’il refroidit à nouveau avec de l’eau après.
@yo-oneobic9065
@yo-oneobic9065 Месяц назад
Tu oublies le solilesse, pardon pour l'orthographe 😂
@boutbout7129
@boutbout7129 Год назад
Pour le principe un pouce vers le bas pour cause de silence sur la disparition et le retour de cette vidéo !!
@TheZigZag74
@TheZigZag74 Год назад
Ah ouais t'es véner toi.
@boutbout7129
@boutbout7129 Год назад
@@TheZigZag74 ouep trop frustré tellement la vidéo partait bien lol
@marthineoriol
@marthineoriol Год назад
Tu manques d’hygiène nono😮
@vincent-tq1sw
@vincent-tq1sw Год назад
T'es bourré ou quoi ?
@ematimax
@ematimax Год назад
la serieux en tant que chef cuisine je suis pas fan
@baroudeur50
@baroudeur50 Год назад
Tout à fait d'accord !!! Sa marinade, c'est du Napalm ....Peut mieux faire !
@rima1815
@rima1815 Год назад
Quel cuisinier de pacotille. Le type passe de 15min à 35, recette improvisé. Présentation cata, le mais cata, seigneur dieu, fais du TalkShow, mais laisse tomber la cuisine stp...vous avez prit quoi avant de cuisiner ? En dirait que les batteries sont vides 😂
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