● Aujourd’hui je vous propose une recette de de carrés crumble aux myrtilles et citron : une délicieuse pâte sablée garnie de myrtilles, le tout recouvert d’un crumble et aromatisé aux zestes de citron, une recette gourmande à tester pour le goûter des petits et grands gourmands ! 😉
● Ingrédients pour la recette (pour 16 carrés) :
● Pour la pâte sablée (base + crumble) :
210g de farine (T45)
80g de sucre blond
35g de poudre d’amande
1 pincée de sel
1 c. à c. de levure chimique (3g)
Les zestes d’un citron jaune
120g de beurre
1 œuf
● Pour la garniture aux myrtilles et citron :
280g de myrtilles fraîches
15g de jus de citron
10g de maïzena
Les zestes d’un citron jaune
50g de sucre blond
● Je vous souhaite un bon appétit !
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5 окт 2024