Pour vos entremets, je vous propose dans cette vidéo la méthode et recette du biscuit Joconde.
➜ Recette :
OEUF 125 GR
AMANDES POUDRE 100 GR
FARINE 25 GR
SUCRE GLACE 100 GR
BEURRE 40 GR
BLANC D’OEUF 70 GR
SUCRE 25 GR
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5 июн 2022
