INGRÉDIENTS EN DESCRIPTION
⭐️Pour ne pas rater les prochaines vidéos, n'oubliez pas de vous abonner🤝et de mettre la Cloche !🔔 Et partagez la vidéo autour de vous !
MES LIVRES
📖 Mon livre "Cuisine coréenne maison" avec ses 100 recette set ses secrets : amzn.to/3Cs3tQ0
📖 Mon livre "petits plats comme en Corée" toujours disponible en librairie ou sur Internet : amzn.to/3LDXwDX
📖 Mon livre "Miam Corée est disponible en pré-commande : amzn.to/3SaZ9vl
⭐️Rejoignez-moi sur Instagram pour des recettes de cuisine et astuces bonus : jay_cuisine_coreenne
Bonjour mes Kfooders !
Aujourd’hui je vous présente la recette du oi sobagi, un kimchi de concombre traditionnel.
Idéal à préparer au printemps et en été, ce kimchi est une alternative sympa au kimchi de chou. Frais et croquant s’il est bien cuisiné, j’espère qu’il vous plaira !
Il accompagnera parfaitement votre cuisine coréenne !
Avec les techniques que je vous propose, vous ne pourrez pas le rater !
N'hésitez pas à me donner votre avis et partager votre expérience ne commentaires.
Pour ne pas rater les prochaines vidéos, n'oubliez pas de vous abonner et de mettre la Cloche
Ingrédients !
15 mini concombres (1.5 kilos).
80g de ciboulette française
2 oignons blanc avec tige
100g de gros sel
1 litre d’eau
60g de soupe de farine de riz
50g de poudre de piment gochugaru
50g de sauce d’anchois fermentés
50g d’ail
Vous pouvez aussi trouver d’autres vidéo sur le kimchi :
Recette du kimchi de chou : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ttPV9ND6xJ4.html
Comment conserver le kimchi : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-JP0TvKxdw28.html
L'article de l'UNESCO sur le kimchi de Corée du Sud: ich.unesco.org/fr/RL/le-kimjang-preparation-et-partage-du-kimchi-en-republique-de-coree-00881
Bon appétit !😋
#kfooders #recettedecuisine #cuisinemaison #recette #recettedekimchi #kimchi #kimchideconcombre #concombre #épicé #piment #corée #cuisinecoreenne #recettecoréenne #cuisineasiatique #cuisinedumonde #kfood
Recettes de cuisine coréennes et culture coréenne en Français et par une coréenne !
23 апр 2021
