Recette facile - Confiture/Marmelade de pomelo chinois - Honey Pomelo Jam - 柚子蜂蜜酱 - HeyLittleJean
Voici une nouvelle recette sur le pomelos chinois . Et cette fois-ci on va le transformer le fruit en marmelade de Pomelos chinois 柚子蜂蜜酱.
C’est super pratique et c’est super bon. Ça demande que de peu d’ingrédients et de cette façon vous pouvez déguster du pomelos , certes sucré, plus longtemps durant l’année .
Attention , il s’agit d’une marmelade d’un fruit qui a une certaine amertume donc la marmelade aura également une certaine amertume .
Cette recette présente une mixture avec des morceaux de fruit dans la préparation finale c’est pour cela que je l’appelle marmelade et puis c’est amer comme la marmelade d’orange ( je suis sûr que vous en avez déjà goûté ) .
Mais si vous réduisez la préparation en une version plus lisse et fluide alors on appellera ca une confiture .
Bonne dégustation !
Ingrédients :
1 pomelo chinois
Sucre : la moitié du poids de la chair du pomelo en sucre
1/2 citron jaune
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Music :
Title : Sun Room
Autor : Charlie White
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22 авг 2024
