ربي يخليك ،انا نفضل تكون الخميرة البلدية فقط، لأن الخبز يكون صحي اكثر ولاكن إن تريدين إضافة الخميرة الفورية للخميرة البلدية في وقت البرد لتسريع التخمار بطبيعة الحال يمكنك .
Bonjour, j'ai mis à peu près 800g de farine complète ,une cuillère à café de sel (le sel selon votre goût), une cuillère à soupe de vinaigre blanc,une cuillère à soupe de levure boulangère et l'eau j'ai mis un bol et demi selon la vidéo ... Merci pour votre message.
Dommage de devoir demander à chaque fois d'après les commentaires pourquoi ne mettez vous pas aussi en français ?j'aimerais faire votre pain mais il faut deviner les quantités
سلام عليكم ، انا أستعمل فرن الكهرباء بالنسبة لدرجة الحرارة 250 درجة حتى يسخن الفرن مزيان عاد ندخلو الخبز يطهى ، مدة الطهي حتى يتحمر مزيان . عاد نخرجوه من الفرن.
السلام عليكم درت تقريبا 800غ من الدقيق الكامل ،ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية (او حسب الجو) ، ملعقة كبيرة من الخل الابيض ، ملعقة صغيرة غير مملوؤة من الملح و الماء الدافئ .
سلام عليكم ، مابين 700حتى 800 غرام من الدقيق القمح الكامل معلقة كبيرة عامرة مزيان من الخميرة الفورية أنا هنا الجو كان سخون إلى كان الجو بارد زيدي كمية الخميرة معلقة كبيرة من الخل الملح حسب الذوق ماء الدافئ ، العجينة خاصها تكون جارية أو مطلوقة باش يجي الخبز خاوي من الداخل و خاص العجينة تخمر 2 حتى ل 3 مرات كيف موضح في الڤيديو.
