Encore une recette facile, qui a l’air délicieuse dans une cuisine très propre le tout présenté par une dame élégante. Cette chaine de cuisine japonaise est la meilleure sur le net : recettes facile, des explications détaillées sur les ingrédients. Meme si on est débutant, on ne se perd pas. Bravo !!🎊
Comme toujours très intéressante recette 👍et j'adore vos ustensiles...le torchon bleu et blanc 😍...la râpe.😍..les bols😍 .... l'écumoire ( je l'ai !😜)merci de votre partage de savoir 🙏🙏🙏 arigatô 🐻
Ohhh la chippie!!! Nous approcher un morceau près de la caméra !... je vais l essayer cette recette Kumiko... une façon de plus de cuisiner le tofu... merci 🙏💜
Bon Soir Merci ❤ Une belle vidéo ... J'adore le tofu ... Merci pour votre convivialité ! J'aime ttes vos recettes et je les fais ... *Mon* blanc manger était exquis !! J'ai eu des félicitations que je vous partage ... A dimanche prochain ... 🍒🍓🙏Aligatoo 🙏🍐🍏
L'ouverture de l'emballage du tofu était chirurgicale, à coté je savais que le daikon avait une utilité avec les sashimis mais pas avec la friture, j'apprend quelque chose de nouveau! x3
Aligatoo 🙏 Les paillettes sont du “Katsuo bushi”. On peut en trouver dans un magasin japonais à paris ou sur internet. Mais il y a aussi le fabricant en Bretagne “Makurazaki France Katsuobushi” Bonne cuisine 😊💕
Merci beaucoup de ta réponse kumiko je suis dans le sud de la France, j ai un magasin avec quelques produits asiatique, je vais voir là bas sinon je prendrai sur internet 🥰🥰🥰
Je pense que je vais le faire (avec le bouillon algue de kombu, parce que je suis végétarienne) ! Ça a l'air très bon ! Comment s'appelle la rape que vous avez utilisé pour le daikon ?
Je suis pas fan du tofu mais je vais essayer la recette et peut-être me réconcilier avec le tofu 😅😉 Juste une petite question... Au bout de combien de temps il faut retirer le tofu de l'huile? Et c'est possible de remplacer le daïkon par quelques chose d'autre? Merci d'avance 🙇♀️
On peut retirer le tofu au bout de à peu près 2 mn. Si au tour de tofu devient croquant on peut le retirer. Pour le daikon, radis noir ou petit radis. Mais aussi sans rien 😊 Bonne cuisine 💕
