Recipe ayam goreng merah mamak
Bahan bahan
Ayam ½ ekor
Halai dan bawang putih 80g
Serbuk kuyit ¼ sudu kecil
Serbuk cili kering 1 sudu kecil
Serbuk jintan putih ½ sudu kecil
Serbuk jintan manis ½ sudu kecil
Serbuk ketumbar ½ sudu kecil
Serbuk lada putih ½ sudu kecil
Minyak masak 3 sudu besar
Cuka 1 sudu besar
Daun kari 2-3 tangkai
Tepung beras 5 sudu besar
Tepung jagung 3 sudu besar
Perwarna merah 1 sudu kecil
Minyak untuk goreng ayam 1 ltr
Selamat mencuba
Roti TV
8 сен 2024