Reconnaître et utiliser le fenouil sauvage 

🍀 Merci c'est toujours un plaisir de vous suivre et d'apprendre à reconnaitre toutes ces plantes sauvages comestibles. Très bon dimanche à vous 🍀

Résidant dans le Sud de la France du côté de Montpellier et en pleine campagne, j'en ai à profusion et pas plus tard qu'hier je suis allée en ramassée pour faire un tisane, et rajouter à mes légumes. Maintenant j'attends le printemps pour cueillir les jeune feuilles et tiges car je ne savais pas qu'on pouvait les manger en salade. Merci pour les infos.

Merci car grâce à votre vidéo, j'ai appris à connaître le fenouil sauvage et son utilisation, j'avais cette plante qui poussait naturellement sur mon terrain, j'habite en Ardèche et lors de mes promenade j'en voyais également souvent dans les prés.

Je suis super contente, tu m'as appris encore des choses! Je savais pas que l'on peut utiliser les jeunes tiges crus comme ça et les fleurs non plus j'y ai pas pensé. J'ai hâte que ce soit le printemps déjà pour tester, j'ai mon jardin pleins de fenouil sauvage :) Merci infiniment de partager ton savoir précieux :)

Je suis en kabylie ..y on a plein de ces fleurs ...merci j aime bien tes videos

Merci, de vos conseils. Dommage que vous êtes loin, pour apprendre à reconnaître les plantes sauvages.

Merci pour vos superbes videos très explicites c'est du bonheur. Surtout ne changez rien, j'adore

Bonjour, dans le sud de l’Italie, dans les Pouilles, la région d’où vient mon mari, on récolte les inflorescences et les fruits encore verts et on les conserve dans du vinaigre. C’est excellent dans la salade de pommes de terre. J’ai testé aussi avec la raclette, c’est intéressant ! Et séché, je l’utilise pour faire des tisanes ou comme condiments. C’est délicieux avec le lapin rôti…

Merci ! Hâte de tester la recette de poulet à la crème !

Une de mes plantes sauvages préférés en Bretagne on en a plein

Il doit être bon ce plat! On fait du pastis avec cette plante?

Merci pour cette belle vidéo instructive, j'habite au Portugal, j'ai découvert cette plante sauvage aujourd'hui et par ce biais découvert la chaîne, je m'abonne déjà..

Vos vidéos sont tellement intéressante merci pour votre partage 🤩

Bonjour et merci pour cette Lumineuse Vidéo bien complète ! 😊🙏🕊

Merci beaucoup super vidéo, très complète...

Bonjour, j'aimerai apporter mon expérience personnelle, les tisanes de fenouils, que je prends matin et soir, achetées dans le commerce, ont fait disparaitre mes extra-systoles dès la première prise et quasiment instantanément. Si ça peut servir à d'autres.

Bonjour et merci pour cette vidéo 🙏🏼😃 Auriez-vous une photo de toutes jeunes pousses de fenouil sauvage ? car j’en ai planté et je ne sais pas si c’est ça qui pousse ou autre chose 😄

Bonjour. En Provence, on l'utilise beaucoup et notamment on en met beaucoup dans " la tisane" les provençaux appellent ça la tisane, mais en fait c'est une saumure pour faire les olives cassées. Donc fenouil, laurier, thym, et sel. Une fois la tisane refroidie, on la verse sur les pots remplis d'olives vertes cassées qu'on a fait tremper plusieurs jours dans l'eau pour enlever l'amertume. hummm un vrais délice. Chaque année j'en fais entre 10 et 20 kgs. En fait sans le savoir, les provençaux faisaient déjà des olives lacto fermentées, car au bout de 3 mois, elles se ramollissent et sont lacto fermentées. Pour moi c'est encore meilleurs, alors que bien des gens croient qu'elles ne sont plus bonnes. On trouve des oliviers dans la colline, et aussi dans des rues où il ne passe pas beaucoup de voitures, et ces olives sont gratuites. c'est super

Bonjour on peut planter les graines sèches ? ca peut pousser de cette façon ?

Merci j’aimerais savoir tout ce que vous savez 👍

Bonsoir peut on utilisé les tiges en tisane merci d avance

Merci pour votre vidéo qui va m'aider à aiguiser mon regard pour mieux repérer cette plante lors de mes prochaines balades. Merci beaucoup. Cricri49

Est ce qu'on peut utiliser les graines pour faire de la tisane ?

Comment les sécher?

Bonjour est ce que les jeunes feuilles de printemps peuvent se congeler pour les garder et les utiliser en tant que fines herbes selon les besoins ? Sinon merci pour cette vidéo très instructive

Elle est belle natahalie

Vous parlez trop madame