Kurze Frage: nachdem das Reis anfängt zu kochen im Topf, bleibt es dann weiterhin für 10 min auf der höchsten Stufe und dann anschließend weitere 10 einfach im Topf ? Oder muss die Stufe des Herds sofort runtergedreht werden, sobald es anfängt zu kochen
Hallo Memati, sobald der Reis kocht, kannst du ihn auf mittlere Hitze runterstellen. Zum Ziehen bleibt der Reis dann 10 Minuten im Topf, nachdem du ihn von der Herdplatte genommen hast. 🙂 Viele Grüße, Sarah vom REWE Team
@@REWE_Deine_Kueche Das eine hat mit dem anderen nichts zu tun wtf 1. Woher weißt du das seine mittlere stufe die gleiche wie deine ist ? 2. Wofür den reis ziehen lassen???? Das ergib einfach null sinn und mein chefkoch würde im grabe umdrehen wer das sieht... aber naja rewe = billig billig billig und nicht qualitativ
Wenn ich 1 zu 1 Wasser genommen hätte wäre alles abgebrannt. Habe 1 zu 2 genommen und der Reis ist am Boden festgeklebt/ leicht angesetzt. Und es war kein Vollkornreis ! Das verstehe ich nicht !
Danke für das tolle Video! Ich bin Schüler und musste mir eigentlich nie übers Kochen gedanken machen. Super erklärung, ich hoffe bei mir schmeckt's in 10 minuten auch. :) Update: ich hab noch nie so gut gekocht/gegessen!!😂
Der Fehler liegt darin das du als Schüler Heute nichts mehr beigebracht bekommst weil man in Deutschland die Bildung abgeschafft hat an den Schulen. Heute muss sich das Kind im Internet selber bilden weil die Eltern auch nur noch ihren Alltag über das Handy betrachten. Die Verblöden immer mehr und die Kinder natürlich auch. Die laufen alle nur noch mit Halbwissen von You Tube durch die Gegend. Verblödete digitale Gesellschaft ohne feste Regeln. Kinder werden wie Erwachsene behandelt
Sorry, aber leider finde ich die die Erklärung für Anfänger nicht gut. Nach dem Kochen, wird nichts mehr über die Herdstufen gesagt, was meiner Meinung das wichtigste ist. Wann sollte ich die Temperatur herunter regeln, wann ganz ausschalten. Dazu schweigt sich das Video gänzlich aus. Schade.
Einmal und nie wieder. Wie im Video selbe Menge Wasser genommen und das Zeug war steinhart. Trotz Deckel und niedriger Temperatur. Bleibt bei der üblichen Regel 1 / 1,5….
Check ich nicht ... also nach 9 Min. mit Deckel und Verhältnis 1:1 ist der Basmatireis angebrannt (Stufe 4 von 6), noch sehr körnig, nicht gequollen, das Wasser komplett weg. 1x für die Tonne
Wenn das Wasser zum kochen beginnt, sofort auf die kleinste Stufe drehen,noch einmal kurz umrühren und Deckel drauf und nicht mehr den Deckel abheben.“ Ungefähr 10 Minuten, dann Platte ganz abdrehen und noch paar Minuten dampfen lassen.“ Den Deckel erst beim Servieren abheben,........
Du gibst Wasser zum Reis zu Wasser 1:1, bei 1:00 min. Und sagst dann Vollkornries 2:1. Also nur um sicher zu gehen Vollkornreis 2:1 Wasser? Nicht dass es Wasser 2:1 Reis ist ... 😮 sorry Noobfrage...
Guten Tag! Ich komme aus Russland und versuche Deutsch zu lernen (ich schreibe mit Hilfe eines Übersetzers), ich habe ungefähr die Hälfte davon verstanden und mir gefällt Ihre Art zu kochen Kochen😊😊
Mann muss sofort, auf die kleinste Stufe drehen und die letzten fünf Minuten ganz abdrehen,..... Wenn es die Schnellplatte ist, vorher schon ganz abdrehen.“ Den Deckel drauf und nicht mehr umrühren und nicht den Deckel abheben