Gjutjärn är bra men i reklamen steker de helt åt helvete. Man kastar inte in smör i en panna och låter den gå svart - smör är en smaksättning på slutet av stekningen där man sköljer köttet över med en sked med färsk timjan rosmarin kvistar haha
@@samgeurdi6351 Timjan odlar farsgubben i sjuka mängder här. Nu bor jag hos honom ett halvår, vi började med att knyta ihop alla överblivna sommarörter till buketter i källaren. Mycket trevligt pyssel och så blir det jävligt gott. Ibland nuförtiden så undrar man om folk ens känner till örter. Såg en kommentar på denna kanal som tydligt är skriven av nån som tror att krydda är något man köper malet i en liten glasburk. Som miffot i mästerkocken som trodde att något som har etiketten "kycklingkrydda" är det enda man kan ha till kyckling.
@@TaraTheAndroid Vad härligt! Min egen farsa bor utomlands. Just vid bergssluttningen inte långt därifrån växer timjan vilt. Blåser det riktigt hårt en natt så vaknar man till av timjanlukten 😊 folk är vana vid förpackningar och gör tokiga grejer. Vid hembesök brukar pappa knycka lite kvistar till mig. Rena guldgruvan ju hehe Började lära min egen farsa hur man gör klariferat smör. Personligen i mitt tycke funkar det bättre än olivolja vid stekning om smör/olja skulle behövas om ens. Grillning eller sous vide är det som gäller för mig. Det enda som hittar sig fram till min stek är salt. Köpa premium köttdetalj och sedan dränka den i massa kryddor man hittar i kryddlådan gör man sig själv en otjänst och går miste om själva stekens egen smaksättning.
@@janbananberg357 varför skulle gjutjärnspannor vara förbjudna? Det är fortfarande det bästa sättet att steka i. Och smör är väl fortfarande det som gäller vid Klassisk stekning
Nån annan än jag som tycker att rösten för reklamen alltid lät på ett speciellt sätt förr, liksom äldre dam/herre med kvick/hurtig o väldigt "korrekt" tal?
Det är på grund av att mikrofoner under lång tid var brusiga och distade lätt och så kallad "radioröst" utvecklades med extra tydligt uttal, långa vokaler och oftast så gott som totalt dialektlöst för att tilltala så många som möjligt. Jag tror "hurtigheten" är en kvarvara av gammal, formell svenska i och med att medier under lång tid inte riktigt talade som folk gjorde i allmänhet så att den äldre språkmelodin som man hör i gamla journalfilmer från 40-talet fanns kvar i viss mån. Generationskiftet runt 80-talets början tror jag började ändra på det, jag tycker mig höra en förändring där i alla fall mot mer "allmän" svenska hellre än hurt-journalen.
Om 30-40 år gisssr jag att de som kommer granska dagens reklam kommer säga att vår tids kvinnliga reklampratare lät som powerpuffpinglor. Var tid har sin smak, sitt beteende 😂
Herregud vilken nostalgi! Jag var iofs inte ens född 1971 men minns Konsum och deras klassiska logga från 80-talet då jag var barn. Och 70-tals musiken i slutet av videon är ju obetalbar. 😄
@@maja6206 lever är som ett reningsfilter i kroppen, alla antibiotika som de tillsätter till sitt foder för slakt djur fastnar där i levern, därför skall man aldrig äta lever, dessutom smakar det hemskt. När jag var liten och gick i skolan på 70-talet Så tvingade de oss att äta lever biff. Smakade absolutely horrible, jag har fortfarande trauma När jag tänker på det.
@Save our planet Eat vegan du säger det men om jag tar ett exempel hur får du i dig fet och protein till exempel det är inte bra och äta vego varenda vegan jag har mött har varit klen sjuk eller undernärd
Det var säkert på gång att börja avskaffa de manuella köttdiskarna och så behövde man sälja in det djupfrysta och färdigförpackade som en "förbättring". Och de där grillspetten kan jag tänka mig bestod mest av billigaste tänkbara överblivna rester och slamsor, Konsums egna varumärken var väl inte kända för överdrivet hög kvalitet...
@@HenrikoMagnifico Nej, just det. Transport i lag var generellt väldigt mycket mindre, ingen teknologi som tar upp och distraherade oss hela tiden och inte massor av jävla skit mat överallt som vi överkonsumerar.
Vem ligger bakom denna kanal? Vilket arkiv kommer filmerna ifrån? Kanske något för Centrum för Näringslivshistoria, om de inte redan har filmerna i sitt arkiv, förstås!
@Syntpop Ah fast maten kostade ganska rejält på 70-talet, kvinnor fick ingen bedövning under förlossningen, det fanns inga pålitliga sexuella preventivmedel och många tyckte att abort va fel. Så att ehh, neh. Däremot var reklam filmerna bättre förr! :D
Det var väl inte alls lika stressigt på den tiden... Längtar tillbaka till min uppväxt. Allt var inte bättre förr men just att det inte var lika stressigt, det var härligt!!
@UCqscC8JDcVvqiv4fM7j2qmg Om han är klok och vettig så röstar han på SD, för övrigt är det en han och inte en hen, det borde de flesta kunna utläsa när man heter Magnus..
Dom hjärntvättade idioterna skriker ut sin dumhet om Sveriges idag största parti... Någon av er idioter som undrar varför dom som är mörkare i skinnet alltid "flyr" till länder där folk är bleka i skinnet...det borde ni fråga er, fast då blir det jäävligt "rasistiskt" 🤣🤣
