REKOR İSTEK ALAN BEEF WELLINGTON TARİFİ (Tüm Püf Noktaları ve Detaylarıyla) (Beef Wellington Recipe)

Подписаться 598 тыс.

Просмотров 901 тыс.

50% 1

Videoyu beğendiyseniz beğen tuşuna basmayı unutmayın!!
Daha sonraki videolardan haberdar olmak için
KANALIMA ÜCRETSİZ ABONE OLUN ► goo.gl/8FGjF9
INSTAGRAMDAN BENİ TAKİP EDİN ► goo.gl/abwqB1
BANA VE KANALIMA DESTEK OLMAK İÇİN : / meatycheesy
MERHABA BU VİDEO DA KANALIN EN ÇOK İSTEK ALAN YEMEĞİ OLAN BEEF WELLINGTON YAPIYORUZ. TÜM DETAYLARI VE PÜF NOKTALARIYLA HARİKA VE LEZZETLİ BİR BEEF WELLINGTON TARİFİ IZLEYECEKSİNİZ. UMARIM BEĞENİRSİNİZ
►Mangal Videoları► goo.gl/Dv3MzM
►Sous Vide (Su Fırını) Tarifleri ► goo.gl/WQCTkP
►Hamburger ve Sandviç Tarifleri ►goo.gl/HY2Nf5
► Sosis ve Sucuk Tarifleri► goo.gl/9bwpMn
► Ben Kimim? goo.gl/7fEUat
►Vloglar ve Ekipman İncelemeleri goo.gl/4RrSYN
Merhaba Ben Mustafa. Yemek yapmak ile ilgili maceram sosyal medyada izleyip ağzımın suyunu akıtan nefis yemekleri , dünya mutfağından merak ettiğim ama her istediğimde yiyebilme fırsatı bulamadığım yemekleri , Evimde kendi mutfağımda nasıl pişiririm ? sorusunun peşinden gitmeyle başladı. Hala devam eden bu serüvenime ortak olmak , bildiklerimizi paylaşmak , yemek yapmanın eğlenceli bir iş olduğunu bu yolculukta bana yoldaş olmak isterseniz lütfen kanalıma abone olun. Videoları beğenmeyi ve yorumlarınızı esirgemeyin lütfen.
İzlediğiniz için teşekkür ederim...
Yapmamı istediğiniz bir yemek veya merak ettiğiniz bir konu varsa aşağıya yorum olarak yazabilirsiniz.
#meatycheesy #etbilimi #beef_wellington

Хобби

Опубликовано:

15 мар 2019

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 2,1 тыс.

@enes7359 5 лет назад

Bir gün bu mecradaki bu konseptte video çeken en büyük kanal olacaksın, samimiyetini bozmaman dileğiyle eline sağlık.

@issizbolge88 5 лет назад

Aynen

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah teşekkür ederim :)

@IsmailGumuskesen 5 лет назад

kesinlikle katılıyorum. hakediyor çünkü bunu. bu kadar tekniğini bilerek bu işi yapan kanal yok türkiyede.

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah teşekkür ederim :)

@GencKaptan034 5 лет назад

ohooo.. 3000 lerde söyledim..zaten ne ara 10k oldu..ne ara 20k..ohaaa 40k olmuş..

@OrtaDunya_ 5 лет назад

Hocam ben bu kadar büyük eti yıllardır görmedim. Afiyet olsun

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah teşekkür ederim :)

@honey6654 3 года назад

Abartmayın

@babayaro567 3 года назад

Hahah

@ahmetyusufadyaman205 3 года назад

Ben hiç görmedim

@melihsecilmis6580 5 лет назад

Ustam mutfakta kullandığın teknolojik alet sayısı benim evdeki bütün teknolojik aletlerden fazla 😂👍

@MeatyCheesy 5 лет назад

😂😂 Hahahaha Valla bilemiyorum 😊

@keremdelialioglu2197 5 лет назад

Mutfak termometresini herkese öneririm bu arda. Her yemeği tam kıvamında pişirmeyi sağlıyor.

@MeatyCheesy 5 лет назад

Aklın yolu bir 😉

@europauniversalis3935 5 лет назад

Yalnız *Wellington YENİ ZELANDA'NIN* başkenti! Sübliminal mesaj var bu videoda!! Üliminati heryerde beyler dikkatli olun babaızın düşmanlarını skeem!(yourmlara yazmak yerine buraya ayzdım belki görülür diye)

@Behindthetruth0 5 лет назад

@@europauniversalis3935 Katılıyorum. Kesinlikle mesaj var ne kadar gizlenmeye çalışılırsa çalışılsın bizler aptal değiliz. Hatta dikkat edin etin şekli Yeni Zelanda'da manastırların bulunduğu dağların yapısına çok benziyor. Özellikle pembe bırakıyor etin ortasını. Kızıl Yeni Zelanda yahudilerine atıf yapıyor orada da ben sizdenim diyor. Et met hikaye arkadaşlar kanmayın. Sürekli termometre kullanıyor ortalık ısınacak diyor termometreleri hazır edin diyor. Hep illüminati. Gerizekalı seni

@defandikardomardatonni 5 лет назад

Oh suat durmuş bozmuştu. Yeni şef arayışım uzun sürmedi

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah teşekkür ederim :) Aramıza hoşgeldiniz

@kagehasu 5 лет назад

İkisi de şef değil.

@MeatyCheesy 5 лет назад

Aynen. Ne şefim, ne profesyonel.

@defandikardomardatonni 5 лет назад

@@kagehasu Doğru, yemekle uğraştığına göre tornacı olması lazım

@kagehasu 5 лет назад

@@defandikardomardatonni Abimiz iyi yemek yapıyor fakat bu şef olduğunu göstermez, şefin anlamı farklı.

@fakireis9591 5 лет назад

İzlerken ayva yedim et tadı verdi :)

@MeatyCheesy 5 лет назад

😂👍 Vermiştir tabi

@MeatyCheesy 5 лет назад

Niye üzdüm kardeşim naptım yine 😀 O sondaki çizgi ağzının suyumu yoksa 😂😂😂

@1peterpan 5 лет назад

Suat durmuş var başlarda severdim şuan egoist ses tonuna bile kıl oluyoruz inşallah bu şekil devam edersin

@yavuzozpnar2074 4 года назад

Hiç sıkmadan, çok samimi ve severek yapıyorsunuz. Tam bir sanat eseri oldu ellerinize sağlık.

@eceerinalcik9195 4 года назад

Ellerinize sağlık,keyifle izledim çok faydalandım en kısa sürede deneyeceğim👏

@obivandam8763 5 лет назад

Reis tadıcam diye yarısını yedin, eline sağlık efsane gözüküyor

@ali_polattemir 5 лет назад

Suat durmuş Lisans , bu kanal doktora. Çok faideli bilgiler, teşekkürler.

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah teşekkür ederim :)

@orhunorhun8265 5 лет назад

Videolardan izlerken dahi nekadar samimi,terbiyeli,babacan bir insan oldugunuz belli oluyor. Allah yolunuzu acik etsin. Emek verip paylasim yaptiginiz icin tesekkurler

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah çok teşekkür ederim 😊

@tolgapatnos6997 5 лет назад

Her videoda "müsadenizle" demeniz çok hoş, alçakgönüllü ve izleyiciye karşı saygılı olduğunuz anlaşılıyor. Videolar cidden aydınlatıcı ve sürükleyici. Elinize sağlık.

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah teşekkür ederim :)

@batuhanbender3661 5 лет назад

Sade abartısız ve gerekli anlatımınız çok iyi yahu bu şekilde devam edin iyi ki görmüşüm sayfayı bugün :)

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah teşekkür ederim :)

@ufuk.72 5 лет назад

Dostum ellerine sağlık.👏👏👏👏👏 Tebrikler , cesaretini takdir ediyorum. Zor bir reçete. Vallahi bravo.👌

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah teşekkür ederim :)

@emreburakxx6567 5 лет назад

Çok samimi ve yaptığı işi severek yapan sayılı birisiniz özenle bilgilendirmeniz çok hoşuma gitti başarılarınız daim olsun

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah teşekkür ederim :)

@burakcelik4346 5 лет назад

benim izledigim en bilgili , temiz ve guzel sunum yapan kisi sizsiniz abi . Tebrik ederim gercekten cok guzel .

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah teşekkür ederim :)

@MehmetAli-kt6qr 5 лет назад

Abi abone sayin artinca suat durmuş gibi samimiyetini kaybetme...

@mostten4997 4 года назад

vay senin gibi güzel adam şu yoruma kalp bırakırsa aranızda ne yaşandı diye düşündüm bak şimdi.Suat abi kraldır yamuk yapmaz ama

@MeatyCheesy 4 года назад

Kardeşim ben beni eleştirenlere bile kalp atıyorum. Suat Abi ile daha dün görüştük. Üstteki yorumda arkadaşın eleştirisinden Suat Abinin haberi yok sanıyorsun. Ben defalarca söyledim abi mutfaktan ayrılma, mekanlara çok ağırlık verdin. Insanlara seni mutfakta sevdi diye bir dostu olarak uyardım. Bu ve benzeri yorumu o kadar çok duyuyorum ki artık alıştım doğrusu. Suat Abi ile daha dün görüştük aramızda birşey yok merak etme. Yeni 2 video çektik birlikte yakında biri onun biri benim kanalımda yayınlanacak. 😀

@HangoverKhayyam 5 лет назад

Keşke herkesin yiyebilecek imkanı olsa.En lezzetli şey bu olurdu.(eline,emeğine sağlık)

@MeatyCheesy 5 лет назад

😊👍

@aliyildirim1009 5 лет назад

Değerli kardeşim son derece bilimsel, açıklayıcı, isteklere göre alternatif pişirme teknik ve süreleri de ihtiva eden olağanüstü videolarını keyifle izliyorum, bence gerçek bir sanatçısın.

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah teşekkür ederim :)

@barisusta389 5 лет назад

Araştıran, bilgiyi paylaşan çok düzgün karakterli bir insanı izlemek ayrı bir keyif veriyor. Teşekkürler Mustafa Bey.

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah teşekkür ederim 😊👍

@cihanunal6158 4 года назад

Abi yemek yerken seni açıyorum yemek daha lezzetli geliyor O kadar iyi yapıyorsun ki tadı ağzıma geliyorrrrr

@kenankumur7866 3 года назад

Sesli güldüm be kardeşim Allaha da seni güldürsün

@erkandincer8350 5 лет назад

Eğitici öğretici harika bir anlatım ve akıcı bir video. Ayrıca derece kullanımı isabetli ve yerinde olmuş. Aksi halde böyle bir tarifte tahmine göre gidilerek riske edilemezdi. Buna rağmen içi pişmemiş diye eleştirenler olmuş. Belli ki videonun sadece sonuna bakmışlar. Başlardaki onlarca bilgilendirmeden, bunun böyle olduğunun en başındaki yaptığınız anlatımlardan, beğenmeyecekler için tavsiyelerden, uyarılardan bihaberler. Hayatında Beef Wellington, Chato Biryan, az pişmiş bonfile nasıl olur bilmeyen adamın gözüne dereceyi de soksan 'çiğ kalmış pişmemiş bu!' der geçer :))) Ee onlarda eleştirmek için gelmişler yapacak bir şey yok tabi. Siz tarifin hakkını vermişsiniz tebrikler..

@MeatyCheesy 5 лет назад

Aynen video da 3 yerde belirtirmeme rağmen sona bakıp yorumluyorlar. Ama herkesin memnun olması beğenmesi şart değil. Önemli olan videonun faydalı olması, yapacak kişilere doğru bir klavuz olması. Teşekkür ederim sağolun :)

@sonergeyik7126 4 года назад

abi seviyoruz seni.edepli adapli.haci babanla guzel diyologlarin genclere cok guzel ornek.yaptigin yemeklerin hicbirini yapmadim ama butun videolarini izlemisimdir.belki bigun lazim olur cok sey ogreniyoruz

@TEXASSUPPORTERSCLUB 4 года назад

harika emek var müthiş. Helal olsun.

@erenssaglik 5 лет назад

Ellerine sağlık abim mükemmel bir video daha

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah kardeşim teşekkür ederim :)

@TrendHouseYT 5 лет назад

Kral bu yorumu okuyorsan youtube da o kadar çok video izlememe rağmen toplasan 15 kanala aboneyim 1 i de sen oldun cidden çok beğendim içeriklerini umarım bozmadan devam edersin

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah teşekkür ederim :) Aramıza hoşgeldin 😊👍

@abdullahtumuklu3056 5 лет назад

Paylaşımlarını ve nefis tariflerini keyifle takipteyiz abi. Bulabildiğim aletlerle😁 senden öğrendiğim denemeler yapmaya çalışıyorum. Yolun açık olsun👍👌

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah kardeşim teşekkür ederim :)

@muhammedoktay552 4 года назад

Abi sen en sevdiğim şey gerçekten yaptığın yemekleri en ince ayrıntısına kadar özenli bir şekilde yapman ( buda bizlere verdeğin değeri ğösterir ) şahsım adıma sana teşekkür ederim emeğine sağlık...

@MeatyCheesy 4 года назад

😊👍Eyvallah kardeşim sağol :)

@dragoman1903 5 лет назад

Ukrayna'da yanlışlıkla fransız restoranına girmiştim menü ful salyangoz ve kurbağa bacağıydı, bu wellington beef vardı bi de, hayat kurtarmıştı valla. Sevmiştim şahsen. Eline sağlık usta.

@MeatyCheesy 5 лет назад

😂😂👍 Eyvallah teşekkür ederim :)

@xero6571 5 лет назад

Matruşka gibi herşey iç içe

@tumulyy 5 лет назад

Hayatımda böyle zevkli bir video izlemedim. Çok nazik ve hoş anlatımınız var.

@MeatyCheesy 5 лет назад

😊👍 Eyvallah çok teşekkür ederim :)

@Teynsill 5 лет назад

Size gerçekten gıpta ediyorum. Kanalınızın kalitesi inanılmaz ve paylaştığınız bilgiler çok değerli. İnşallah bu kanal çok daha iyi yerlere gelir, bizler de bu lezzetleri öğrenme ve yapma fırsatı buluruz. Emeğinize sağlık...

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah çok teşekkür ederim:)

@cevahirlacin7760 5 лет назад

no crap, no bull. meat only.keep up the good work.thx.

@walterbennett722 5 лет назад

Suat gibi bozmassan, harika yerlere ulasacagına eminim abi:)

@SUdanSebepler 5 лет назад

Çok emek var, harika olmuş, elinize sağlık, anlatım mükemmel.

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah teşekkür ederim :)

@ugurbozdogan4525 3 года назад

Ellerinize sağlık. Mükemmel bir pişim olmuş

@processor8267 5 лет назад

Meditasyon gibi resmen. Yemek yapmak gerçekten çok zevkli bi aktivite.

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah 😉👍

@Omer-ut1ln 5 лет назад

Abi evde saksıda et mi yetiştiriyorsun o etler ney öyle :D

@MeatyCheesy 5 лет назад

😂😂😂 Hahahaha

@emrecelik2924 5 лет назад

Ellerine sağlık keyifle izledim

@volkantekkas6393 4 года назад

Güzel oldu eline emeğine sağlık 👍

@anyone7276 5 лет назад

Karnım acıktı dur salçalı ekmek hazırlayayım iki dk

@MeatyCheesy 5 лет назад

😂😂👍 Tamam kardeşim biz buradayız takılıyoruz 😂😂

@alabora6784 5 лет назад

Fakirrrrrr..

@alabora6784 5 лет назад

@zaman yolcusu Elhamdulillah fakirlik degil Rabbim asagiya dusurmesin bizimkisi takilmak

@mucahitsengul8783 5 лет назад

@zaman yolcusu da salçalı ekmekçilerin muhtarı sanki :) adam takılıyor lan işte. herkesin çocukluğunda vardır salçalı ekmek arasına kuru yada yeşil soğan

@mehmetgokoglan7960 5 лет назад

Sende salçalı ekmek tarifini versen bonfile biftek bizde bulamiyoruz

@meminsar1150 4 года назад

Gerçek ustaların ve gurmelerin ortak görüşü, "etin piştikten sonraki iç sıcaklığı 53 derece olmalı" Eline sağlık abi...

@tayfungarip3286 5 лет назад

Eline sağlık çok lezzetli gözüküyor anlatımında çok guzel başarılar dilerim....

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah teşekkür ederim :)

@senagunkan9101 4 года назад

et sevmeyen biri olarak kendinizi çok güzel izletiyorsunuz samimiyet performans herşey harika

@ufukcaglar3913 5 лет назад

Off kaç yıldır cok nadir yıyorum ne canım cekti ve yiyemememizi saglayan kişiler utansın sadece izliyoruz anca

@ufukcaglar3913 3 года назад

@@hasanerencolak5582 Ne alaka sorumluluktan kaçma, ben 22 yaşındayım ama ülkenin tüm durumunu net görebiliyorum ailem de dahil 1998 den önce ailemin işlerinde çok para vardı ama iktidar değişeli çoğu iş az para getirmeye başladı. O zaman sadece %80 lik ülkede az para kazanan kesim mi kendi beceriksizliğine mahkum olarak mı az para kazanmaya devam ediyor sence? Yurt dışında daha düzgün bir devletin olduğu yerde niye adam benle aynı faaliyetleri yapıp ülkesinde daha iyi yaşıyor benim dediğim nokta bu bir kere

@ufukcaglar3913 3 года назад

@@hasanerencolak5582 Ben üzerime düşen her şeyi yaparım zamanı gelince, ama devlet de bize gereken desteği yapmalı bir yerde. Ülkede ne ekonomik denge var ne eğitimi düzgün, millet çocuğunu burda kendi vatanında doğurmak istiyor ama mecbur artık başka ülkelerde yaşıyorlar

@ufukcaglar3913 3 года назад

@@hasanerencolak5582 Sen benim şikayet ettiğimi nerden çıkarıyorsun ben şikayet etmiş olsam hiçbir şey yapamıyorum gelişemiyorum vs derdim sen benim ağzımdan öyle bir şey duydun mu? Bu ülkede tabiki zenginler var ama neden daha fazla durumu iyi olan daha fazla iyi olmasın ben bunu diyorum, yoksa senin dediğin mantıkla bakarsak zengin olabilen adam afrikada bile zengin olur mevzu bu değil

@ufukcaglar3913 3 года назад

@@hasanerencolak5582 Sen bu devlette herkesin yan gelip yattığını mı düşünüyorsun? Sen nerde yaşıyon mağarada mı? Zengin olan tabiki oluyor peki ya %50 den çok daha fazla olan kesim?? Bu dediğim sadece Türkiye devleti için geçerli Avrupa için değil mevzunun farkı da burda zaten.

@ufukcaglar3913 3 года назад

@@hasanerencolak5582 Sen biliyor musun kaç tane meslek var 10 bin TL nin altında maaşı olan, peki bunlardan kaç tanesi işleri geliştirip yüksek paralar kazanabilme imkanına sahip bu ülkede zaten bakana sorsak sen ekmeği dolarla mı alıyorsun bu ülkede der bu kafayla çok çok zor ama avrupadaki emekliler bile rahat yaşıyor ona bakmak lazım kıt düşünmemek lazım bir şeylerden "şikayet edip eleştirip ve sonra bunları düzeltmek lazım mevzu bu yoksa her şey toz pembe yapan yapıyor ona bakarsan afrikada bile yapan yapar durum böyle

@m.aydogmus5834 5 лет назад

Her şey youtube'un bir video önermesiyle başladı. Oruçum abi. Bu izleidğim 4.video :D:D

@MeatyCheesy 5 лет назад

😀👍 Eyvallah kardeşim.

@baranozcan8010 5 лет назад

Hocam eline sağlık gerçekten yaptığın işi zevkle yapıyorsun çok saygı duyuyorum sana

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah teşekkür ederim :)

@merihgulasar 5 лет назад

Elinize sağlık. Yine güzel bir tarif,acıktırıcı bir video çıkmış ortaya.

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah teşekkür ederim :)

5 лет назад

Öldüm bittim, şunu gördükten sonra yediğim öğle yemeğinin bir anlamı kalmadı. Ellerine sağlık!

@MeatyCheesy 5 лет назад

😊👍 Eyvallah teşekkür ederim :)

@aristocrat599 5 лет назад

çok lezzetli gözüküyor ellerine sağlık usta kanalını yeni buldum iyi videoların var mükemmelsin ,,, ama bir sorum olacak içi kırmızı az bişmiş etin içindeki qanmı ?

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah teşekkür ederim :) Kardeşim ette kan olmaz. O kan sandığın şey myoglabindir. Kırmızı ete kırmızı et denmesinin sebebi ve ette en baskın bulunan protein olan myoglabin. Myoglabin bordo renktedir ve pişme esansında oksijenle temas ettikçe rengi açılır ve sonunda şeffaf olur. Yani o kan sandığın şey et suyu ve miyoglabin karışımıdır. Daha detaylı bilgi için eski bir makalemi buraya bırakıyorum. Dilersen okuyup konuyu öğrenebilirsin. www.etmanyak.com/single-post/2017/07/02/Temel-Et-Bilimi

@aristocrat599 5 лет назад

@@MeatyCheesy EyvAllah reis

@mahmutmusluer 5 лет назад

Abi tek kelime ile Süper ! İşin tekniğini koyuyorsun ortaya. Açıklayıcı samimi anlatımını da takdir etmeden geçemeyeceğim. Şu ana kadar yeğenimin RU-vid kanalı (17 aboneli) hariç hiç bir kanala abone olmamıştım. Kendim de uygulamaya çalışacağım tarifleri. Eline sağlık.

@MeatyCheesy 5 лет назад

😀👍 Eyvallah teşekkür ederim :)

@ezemezem 5 лет назад

Kardeşim çok güzel bir iş çıkartmışsın. Helal olsun... Yemeden tadını alır gibi olduk...

@MeatyCheesy 5 лет назад

😀👍 Eyvallah teşekkür ederim :)

@MrSelimkaymak 5 лет назад

Değişik Kas dediğiniz geniş taraf Chateau ince kısım fillet mignon.

@ibrahimes8881 5 лет назад

Sağ elle yedigin için taktir ediyorum seni gerçekten🖐

@kemalkaratas1611 5 лет назад

İnançlı bir kardeşimiz,her halinden belli.

@uruninceleme 5 лет назад

elinize sağlık usta çok başarılı duruyor ve video çok samimi..

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah teşekkür ederim :)

@Gurkanckc 3 года назад

Harika, çok teşekkürler.

@fossacakyuz 5 лет назад

İyi ki 1 lokma tadına baktın :)) Eline sağlık , afiyet olsun...

@MeatyCheesy 5 лет назад

😂😂😂 Eyvallah

@ahmetarslan5620 5 лет назад

Vay vay vay deyip eti tokatlamadiginiz için muteşekkirim :)

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah teşekkür ederim :)

@yakupcicek6189 5 лет назад

Sen nasıl detaysın kral vay vay vay 😀😀

@MeatyCheesy 5 лет назад

😀 Eyvallah kardeşim sağol :)

@efehan4435 4 года назад

Kime gönderme bu

@ahmetay4727 5 лет назад

El lezzetine hayranim.resmen kokusunu tadini canli yasatiyorsun.bilgilerin İçin allah razi olsun.

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah kardeşim teşekkür ederim 😊👍

@littlecorcfc8273 5 лет назад

Harika bir vidyo olmus, emeginize saglik..

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah teşekkür ederim :)

@bekirdundar4001 4 года назад

Usta çok zahmetli beeeh

@MeatyCheesy 4 года назад

😊👍 Biraz zahmeti var

@emreuras2168 5 лет назад

Bu nasıl bir damak zevkidir . Ben peynir domatesle sandviç hazırlamaya üşeniyorum.

@ulkudemirci8409 4 года назад

mantar çok severim dolayısıyla debemeye değer harika bir tarif teşekkürler herşeyden önce kırmızı eti sevmemi sağladığınız için...

@yasin_usta 3 года назад

İşini sağlam yapıyosun abi başarılar ve mutluluklarını devamını dilerim

@kobals4297 5 лет назад

Abi et stoğun nereden geliyor evde besi mi var😄 birde a eti nasıl bu kadar süre dinlendirebiliyorsun merak etmeden et ile bağlantın varnı sponsor vb baya etin var çok merak ettim

@MeatyCheesy 5 лет назад

Sponsorum yok kardeşim cepten yiyoruz 😀 Et dinlendirme ile alakalı videolar var kanalımda.

@xxxBlackMask86xxx 5 лет назад

Meaty & Cheesy abı fabrikatör falanmisin ne is yapıyorsun sivilde

@MeatyCheesy 5 лет назад

Desen Tasarım işi yapıyorum

@salihcanbayram 5 лет назад

@@MeatyCheesy ne tür tasarımlar peki ?

@MeatyCheesy 5 лет назад

@@salihcanbayram Genellikle ev tekstili, perdelik ve döşemelik

@mustafacebi9303 5 лет назад

Biz bu zamana kadar yemek kanalları diye bildiğin çizgi film izlemişiz. Yemek ufuk açar mı ?. Yemeği sen yapıyorsan valla açar hocam.

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah teşekkür ederim :) Yorumunuz mutlu etti. Sebebine gelince aynı duyguyu hissederek izlediğim bazı yabancı yemek kanalları var. Birileri tarafından böyle görülmek mutlu etti. Onure oldum çok sağolun 😊

@ibrahimhaliluysal3898 5 лет назад

elinize sağlık çok güzel görünüyor deneyeceğim.

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah teşekkür ederim :)

@badiekrem410 5 лет назад

En kaliteli 2 3 kanaldan birtanesisiniz, takipçi sayısının bu kadar düşük kalmasına inanamıyorum gerçekten.

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah teşekkür ederim :) Yavaş yavaş artıyor 😀

@strix4304 5 лет назад

Reis bu Nasıl et cok güzel

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah teşekkür ederim :)

@DavetYemekleri 5 лет назад

Ellerine sağlık çok güzel oldu. Ne kadar uğraşsak da alt tarafa mutlaka etin suyu geliyor ve milföy hamur kalıyor. Milföyden kurtulsun artık Wellington. Bence normal hamurla, hatta mayasız bir hamurla kaplayıp üzerine senin yaptığın gibi milföyden kafes yapmak daha doğru olacak bence.

@MeatyCheesy 5 лет назад

Öyle sanıyorum benim altına yağlı kağıt koymam da bir hata oldu. Ben video çekmenin verdiği stresle dağılmasın şekli bozulmasın düşüncesiyle. Yağlı kağıt kullanarak aktardım tepsiye. Ama suyun akıp gitmesini engelledi yağlı kağıt sanki

@DavetYemekleri 5 лет назад

@@MeatyCheesy Yağlı kağıt olmasa tepsinin ızgarasına fena yapışırdı. 😊 Benim kastettiğim şey et kuru olmadığı için mutlaka hamurun içinde buharlaşma yapacak, bir miktar suyu da aşağı toplanacak. Bütün milföylü tariflerde hamurun iç tarafı pişmiyor, yeteri kadar kat kat kabarmıyor. Normal hamur yapalım, üstüne milföyden kafes, hatta şekil bozulmaması ve daha iyi pişme için altı yuvarlak olan baton kek kalıbı bile kullanılabilir. Ben böyle bir deneyeyim en iyisi 😂

@MeatyCheesy 5 лет назад

😀👍 Ben hamur konusunda çok tecrübeli değilim. Daha ziyade et. Siz denerseniz sonucu bildirirseniz sevinirim 😀

@m.hakandagtas358 5 лет назад

Potato wedges denilen bir sey vardir umarim biliyorsunuzdur. etin altina ince bir serit onlardan gecin milfoy oldugu gibi kalir. Potato wedges leri de istediginz gibi acili curry li ispanakli sekilde yaparsiniz et daha renkli bir sekilde sunulabilir

@MeatyCheesy 5 лет назад

Potato Wedges dediğiniz dilim patates mi? Etin altına rosto tariflerinde koyuyorum ama burada et suyunu hamur çekiyor. Patatesin ne faydası olacak anlayamadım doğrusu

@mertkoc5975 5 лет назад

Vallahi bravo :) Ben çok fazla et yemeklerine aşina değilimdir, peynir ile uyumundan ötürü hamburgerleri denemeye çalışıyorum imkan oldukça, yaptığınız şeyleri hayranlıkla izledim. Takipte kalacağım belki yapabilceğim bir şeyler bulurum kanalda

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah teşekkür ederim :) Aramıza hoşgeldiniz o halde 😉

@cocobatuhan 5 лет назад

Abi video içeriğine göre çok başarılı şeyler yapıyorsun yeni keşfettim seni ama cidden çok harika işler yapıyorsun inşallah hakettiğin değeri görürsün ilerde cansın abi

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah kardeşim teşekkür ederim :) Iceriklerimi dikkatle seçmeye çalışıyorum. Beğenmenize sevindim :)

@cocococo920 5 лет назад

Bittim gözün aydın

@erdemozturk6351 5 лет назад

İlk Türk master sefimiz geldi

@MeatyCheesy 5 лет назад

Estağfurullah kardeşim bırak master ı şef bile değilim ben. Hobiciyim ustalıkla alakam yok

@etobur3812 5 лет назад

Valla bravo. Emeğinize sağlık. Ben izlerken yoruldum ;))

@MeatyCheesy 5 лет назад

😊👍 Eyvallah teşekkür ederim :) Biraz uğraşlı 😊

@hakantutuk6141 3 года назад

Etin nasıl pişirilmesi gerektiğini öğretiyorsunuz, emeklerinize teşekkür ediyorum.

@hakanzengin3547 5 лет назад

oruç oruç benim burda ne işim var 😅

@MeatyCheesy 5 лет назад

😄👍

@RoyalParS 5 лет назад

saat gece 5.55 te bu videoyu izlediğim için çok pişmanım yorganımın içinden midemden sesler geliyor hayırdır inşallah

@MeatyCheesy 5 лет назад

😂😂👍

@huseyinorhan4361 4 года назад

Kelimeler yetmiyor bu emeğin karşılığını verebilmek için, emeğine sağlık

@mehmetcetinkol5430 5 лет назад

Çok güzel görünüyor

@MSTLegend 5 лет назад

Hocam merhabalar daha video başlamadan like attım şahsınıza bir sorum var 1. Bu kadar bilgiyi ne kadar sürede edindiniz nereden edindiniz ? 2. Mesleğiniz nedir sizi izlemeye 2 hafta önce başladım bayağı bilgilisiniz kasap oldugunuzu düşünüyorum cevaplariniz için şimdiden teşekkürler 👍

@embyte3908 5 лет назад

Kasap değil onu biliyorum bitek

@FamesTurk 5 лет назад

derdesen tekstilde çalışıyor bursa da

@TolgahanBozkurt 5 лет назад

2. Desinator

@MeatyCheesy 5 лет назад

Öncelikle teşekkür ederim 😊 Uzun zamandır yemek benim sevdiğim bir hobim. Ama işin derinine dalma mevzusu yaklaşık 4-5 senedir. Nasıl konusu şöyle. Genellikle kendime bir konu belirlerim. Bulabildiğim her kaynaktan araştırırım. Denemeler yapar tecrübe ederim. Genelikle bu şekilde kendimi geliştirmeye çalışıyorum. Mesleğim desinatörlük. 23 senedir desen tasarım ofisi çalıştırıyorum.

@MeatyCheesy 5 лет назад

Sen nereden biliyorsun kardeşim 😀

@hakanhitay 5 лет назад

İftara Ne Kadar Kaldı? 09 SAAT :36 DAKIKA :54 SANIYE

@MeatyCheesy 5 лет назад

😂😂👍

@hacigoksen7971 4 года назад

Birgünde anca hazırlanır bu yemegi vitrine koyarım canım istedikce bakarım eline saglık emek vermişin

@MeatyCheesy 4 года назад

😂😂

@00evrenc00 3 года назад

Nefis görünüyor. Deneyeceğim :)

@levent7493 5 лет назад

Aslında kitabına oldukça yakın bir tarif. Yani bu işin piri sayılan Gordon Ramsey tarifine uygun diyeyim. Bu konuda biz de pek deneme yaptık. Sonuçlarını kısaca paylaşmak gerekirse. Mantarı önce blenderdan geçirip pişirmek aromasını öldürüyor. Bu yüzden önce bütüne yakın ya da bir kaç büyük parçaya bölüp al dente pişirin sonra küçük doğrayın, inanın aroması çok daha fazla oluyor. Çeşitli mantar türlerini deneyin bizdeki standart kültür mantarı bana göre çok da başarılı sonuç vermiyor. Bu işin en önemli noktalarından biri streç filmle daha iyi olur çok sıkı bir şekilde sarıp, çok düzdün bir silindir elde etmek ve çıkardığınızda şekli bozulmayacak şekilde soğuk bir hale getirmektir. sizin son duruma baktığımda yeterince sıkı sarılmayıp yeterince soğutulmadığını düşünüyorum. Şekli pek silindirik olmamış:) Bu nokta gerçekten çok önemlidir, eleştiri olsun diye demiyorum yani. Son ufak bir nokta, desene o kadar zaman harcadım dediniz doğrudur, alt ve üstle komple yumurta sürünce son aşamada desen hiç görünmez hal almış, altla birleşmiş adeta emeğinize yazık olmuş. Alta yumurta sürmeyin bir daha kine. Ama her zaman ki gibi emeğinize sağlık. başarılı bir tarif.

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah teşekkür ederim :) Mantarı bütün kullanınca daha aromatik oluyordur fakat daha sulu da olacağı bir gerçek. Açıkçası milföyü ıslatmak istemedigim için ben duxelle şeklinde yapıyorum. Yumurta konusunda haklısın 😀👍 Teşekkür ederim sağolun :)

@levent7493 5 лет назад

@@MeatyCheesyHocam bir şey sorayım. Seninde dediğin gibi aslen yumuşak olması dışında lezzet açısından çok da bir özeli olmamasına rağmen yağsız et iyidir furyasından fazlasıyla nasibini alarak kg mı neredeyse 100 TL civarlarına gelen bonfile üzerine çok denemedik ama daha çok antrikot üzerine çalışıyoruz. 30 gün yaş dinlendirmenin ciddi bir etkisi olduğunu düşünüyor musun? Yani değer mi sence?

@MeatyCheesy 5 лет назад

Yumuşaklık anlamında çok ciddi bir fark oluyor. Dinlenmiş etle dinlenmemiş et arasında

@thehyar1263 5 лет назад

oruç oruç nerelere geldim ben lan...

@BDoguGktrk 4 года назад

elinize sağlık şefim

@merlystreep9382 5 лет назад

Bilmediğim bir yemekti. Teşekkür ederim. Elinize sağlık.

@MeatyCheesy 5 лет назад

😊👍 Teşekkür ederim

@Burki0909 5 лет назад

Abi desen tasarimcisi olunca boyle guzel bir sekil ortaya cikiyor :) Alti hamur kaliyor dedin ya abi. Tepside degilde firin izgara telinde pisirsek genede alti hamur kalir mi acaba ?

@MeatyCheesy 5 лет назад

Kâğıt işi bozuyor kardeşim. Bende sık telli ızgara yoktu. Ama sen kağıt koymadan dene bence 😉

@Burki0909 5 лет назад

@@MeatyCheesy Eyw abi :) Nedense butun yaptigin yemekler istahimi kabartiyor. Ama sous vide videolarini bu aralar gorememek beni uzuyor :D

@MeatyCheesy 5 лет назад

😀👍 Makine arkadaştaydı dün aldım 😉

@insentiv 5 лет назад

Abi gercekten ya o milfoy e o deseni nasil verdin?

@Burki0909 5 лет назад

@@insentiv Desen Tasarimcisi Mustafa abim :) Ince Ince nakis gibi islemid valla :)

@darkeyes41 5 лет назад

bence bu yemeğin esprisi görsellikte ama ben etle hamuru yan yana sevemiyorum ya :D

@inannasalome5285 5 лет назад

Efsane olmuş, ellerinize sağlık .

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah teşekkür ederim :)

@ozanozdemir8247 5 лет назад

Eline koluna sağlık

@atekin-mj2gz 4 года назад

Beef Wellington'ı boşver hocam senin ki Beef Mustafa olmuş. Bizden olmuş, Anadolu olmuş. Ayrıca ben finalde çörekotu beklemiştim ne yalan söyleyeyim.

@MeatyCheesy 4 года назад

😀👍Eyvallah

@antonielavoisier1476 5 лет назад

Bunu izlerken peynirli sucuklu yumurta yedim hardal aromasını hissettim

@MeatyCheesy 5 лет назад

Oooo iyi mis afiyet olsun 😊👍

@sinasikicioglu 5 лет назад

Bu yorumu okurken elma kemirdim.

@ferhatdede7661 5 лет назад

Hocam bir haftadir takipe basladim gercekten muhtesem lezzetler tebrik ediyorum basarilar diliyorum..

@MeatyCheesy 5 лет назад

Eyvallah teşekkür ederim :) Aramıza hoşgeldiniz 😊

@erkinteyaka135 4 года назад

Ama guzel yaptin ellerine saglik

@murigunit8519 5 лет назад

Goster nasil dana bacon yapiyorsun cok merakla bekliyorum rafik.

@MeatyCheesy 5 лет назад

Güzel bir kaburga bulduğum gibi yapıcam

@murigunit8519 5 лет назад

Tmm gardas

@bambibianca2934 5 лет назад

Aslında bu dana pastırma satılmaz mı...bu arada bacon tabiri zaten domuz pastırması için kullanılıyor...dana pastırma deseniz daha doğru olur..bacon yerine kullanmak için diye...naçizâne söyledim.. anlayışınız için teşekkürler.. Yaptığınız dana pastırma şahane görünüyor keşke biz d bulabilsek...var mı acaba!?bu tür yemeklerde lâzım oluyor.. Ellerinize sağlık...

@MeatyCheesy 5 лет назад

Bacon pastırma değil aslına bakarsanız. Domuzun bol yağlı göbeği kullanılarak yapılmış bir füme et. Türkçe de öyle bir et çeşidi olmadığından pastırma diye söylenegelmis ama pastırma dan ziyade kuru ete daha benzer bence. Özelliği çok yağlı oluşu ve kısık ateşte pişirildiği zaman çıtır çıtır oluşu. Dana bacon dememin sebebi de bizde dana pastırma diye bir etin olması ve O pastırmayla baconun alakasız bir et olması 😀 Biraz karışık oldu gibi. Ben dananın kaburga kısmından yapıyorum ama baconun yağlı yapısına benzer olsun diye çok yağlı kaburga ile yapıyorum. Açıkçası o kadar yağlanmış kaburga da bulmak zor olduğundan 7-8 kiloluk kaburgayı yapıp derin dondurucuda saklayarak uzun vadede kullanıyorum. Kuru et yapan bazı yerlerde yapmaya başlamış diye duydum. Bahsettiğim eti bulur bulmaz videoyu çekerim. Belki sonrasında yapıp satmak birilerinin aklına gelir 😉