RESEP RENDANG
untuk 1 Kg Daging Sapi
1 Kg Daging sapi
2 sdm Ketumbar
5 Kapulaga
5 Cengkih
¼ Pala
3 cm kayu manis
1 sdt Lada
1 Buah bunga lawang
Rempah Basah:( Haluskan + Tumis)
200 gram cabe merah
250 gram Bawang merah
50 gram Bawang putih
50 gram Jahe
3 cm Kunyit
100 gram lengkuas geprek
3 lembar daun jeruk
2 Batang serai geprek
Santan 1½ Liter ( 2 Butir kelapa)
Note: Dalam video aku menggunakan 2,5 kg daging sapi, jika ingin memasak lebih dari 1 Kg( dalam deskripsi resep) , maka jumlah bumbu bisa dikalikan sesuai dengan jumlah daging yang akan dimasak
#rendangdagingsapi
#reseprendangdagingsapi
#reseprendang
#rendang
10 сен 2024
