Resep buras pandan || menu wajib saat lebaran 

Assalamu alaikum wr wb
udah mau lebaran aja nih...nah klo di sulawesi selatan udah pastinya orang orang2 udah pada sibuk berburu daun pisang untuk membuat buras, menu wajib disaat lebaran, kali ini ummi akan ngeshare resep buras pandan yg super wangi, lembut dan gurih, Bahan bahannya sbb ;
1 kg beras (sebaiknya memakai beras jenis pulen agar tekstur lebih lembut)
1400 ml santan segar kekentalan sedang dari 1 butir kelapa ukuran sedang
300 ml air jus pandan (8 lembar daun pandan + 6 lembar daun suji)
1 sdm garam
Daun pisang secukupnya
Tali rapia secukupnya
Selamat mencoba....
Jangan lupa like, komen, share and subscribe...
Makasih🙏🙏🙏🙏
#makanantradisional
#resepburas
#khasbugismakassar