GULAI PARU SAPI
BAHAN 1 (dichopper halus)
• 4 siung bawang putih
• 8 buah bawang merah
• 1 saset Desaku Bumbu Gulai Padang
• 3 sendok makan air
BAHAN 2
• 5 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
• 1/2 lembar daun kunyit
• 1 batang serai (dimemarkan)
• 3 lembar daun jeruk (disobek)
BAHAN 3
• 500 gram paru sapi rebus
• 750 ml (3 gelas) santan
• 1 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
CARA MEMASAK
• Chopper bawang putih, bawang merah, Desaku Bumbu Gulai Padang dan air (bahan 1) sampai halus kemudian tumis sampai harum.
• Masukkan sekaligus daun kunyit, serai dan daun jeruk, tumis kembali sampai layu dan harum.
• Masukkan paru, aduk rata.
• Masukkan 250 ml santan, gula dan garam. Masak sampai kuah menyusut setengahnya dan paru menyerap bumbu.
• Masukkan 500 ml santan, masak dengan api kecil sampai matang.
• Sajikan.
...
Save, Like & Share postingan ini ke orang tersayang biar bisa #MasakSimpleNoRibet dan #SobatSimple Jangan sampai kelewat resep kita lainnya, ikutin terus @indonesiansimple dgn cara subscribe dan nyalakan tombol notifikasi. 😚👌🏻
...
#indonesiansimple
#MasakSimpleNoRibet
#resepmasakan
#masakansimple
#resepsimple
#sobatsimple
27 авг 2024