Resep Gulai Ikan Kakap Putih / Gulai Ikan Ala Resto  

Bahan bahan :
Kakap putih 1/2 kg
Kunyit 1 ruas
Jahe 1 ruas
Lengkuas 1 ruas
Bawang merah 8 siung
Bawang putih 4 siung
Cabe merah 4 buah
Cabe rawit 5 buah
Jeruk nipis 1 buah
Daun salam 2 lembar
Daun jeruk 2 lembar
Daun kunyit 1 lembar (optional)
Asam kandis 1
Kemiri 2 butir
Serai 1 batang
Santal encer 500 ml
Santal kental (optional)
Ketumbar bubuk secukupnya
Lada / merica secukupnya
Garam secukupnya
Gula secukupnya (optional)
Kaldu jamur secukupnya (optional)
#resepmasakan
#masakanrumahan
#resepsimpel
#gulaiikan
#gulaikakap
#masakgulai