IKAN BAKAR
By.Uli's Kitchen
BAHAN :
1 KG / 3 Ekor Ikan Mujair Ukuran Sedang ( Ikan Boleh Gunakan Ikan Apapun )
1 Sdt Garam
1 Buah Jeruk Nipis
Bumbu Halus :
6 Siung Bawang Putih
7 Siung Bawang Merah
10 Cabai Rawit Merah ( Optional )
Lengkuas
Jahe Kunyit
1 Batang Serai
1 Sdm Ketumbar
Air Untuk Mempermudah Proses Penghalusan
Secukupnya Minyak Untuk Menumis
3 Lembar Daun Jeruk
1 Sdt Garam
2 Sdt Kaldu Jamur
Kecap Manis
Bawang Merah Cabai Rawit
Tomat
Note :
Jika Tidak Ada Alat Bakaran Bisa Gunakan Teflon Atau Dipanggang Dengan Oven
Happy Cooking👩🏻🍳❤️
12 дек 2023
