Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗
Di Video Masak Kali Ini Aku Akan Share Cara Membuat Martabak Manis / Kue Terang Bulan Yang Terksturnya Kenyal Dan Rasanya Sama Persis Seperti Yg Suka Dijual Abang-abang😊
Jika Kalian Suka Jangan Lupa Subscribe,Like Dan Share Ya😉
Tekan Juga Lonceng Notifikasinya🔔
Terima Kasih🙏🏻
Follow Me On :
🔹Fan Page Facebook Resmi Uli's Kitchen 👉🏻 profile.php?...
🔹Instagram Resmi Uli's Kitchen 👉🏻 ulis.kitche...
🔹Tik Tok Resmi Uli's Kitchen 👉🏻 / uliskitchen17
__________________________________________
Total Adonan 600 Ml,Aku Bagi Menjadi 3
Dengan Diameter Teflon Ukuran 18 Cm
BAHAN ADONAN MARTABAK :
300 Ml Air
1 Sdt Vanili Bubuk
1/4 Sdt Garam
Pewarna Makanan Kuning Telur Sedikit (Optional)
250 Gram Tepung Terigu Protein Sedang
1 Butir Telur
4 Sdm / 60 Gram Gula Pasir
1 Sdt Baking Powder
1/2 Sdt Soda Kue
TOPPING Sesuai Selera :
Mentega
Gula Pasir
Keju
Coklat
Susu Kental Manis
Note :
Meminimalisir Kegagalan
Tips Untuk Teman-teman yang gak mau gagal untuk membuat martabak manis teflon ini,Sebaiknya Kalian Gunakan Teflon Yg Ukurannya Sama Dengan Lingkaran Api Pada Kompor Ya,Agar Panas Teflon Merata Dan Martabaknya pun Matang Dengan Merata Dan Sempurna.
Karena Biasanya Jika Kita Menggunakan Teflon Yg Besar,Panas Pada Teflon Tidak Akan Merata Sehingga Martabakpun Matangnya Tidak Merata.Seperti Bagian Pinggir Belum Matang,Tapi Bagian Tengahnya Sudah Gosong.Karna Panas Dari Kompor Hanya Terpusat Ditengah Teflon.
Dan Pastikan Saat Kita Menuang Adonan,Teflon Harus Benar-benar Sudah Dalam Keadaan Panas Dengan Menggunakan Api Yang Sangat Kecil.
Happy Cooking👩🏻🍳❤️
___________________
#martabakmanisteflon
#martabakteflon
#martabakmanisteflonantigagal
#martabakmanisantigagal
#terangbulan
#martabakmanis
#martabakmaniscoklat
#martabakmaniskeju
#martabakmaniscoklatkeju
#kueterangbulan
#resepmartabakmanisantigagal
#resepmartabakmanis
#martabakmanisalaabangabang
7 сен 2021
