SELAMAT DATANG DI CHANNEL RU-vid @Lenny's homemade
yang baru pertama kali ketemu dengan channel ini, silahkan di subscribe ya teman², nyalahkan lonceng notifikasinya agar tidak ketinggalan video terbaru dari Lenny's homemade. TERIMA KASIH
Subscribe 👇
/ lennyshomemadeslyv
BELI ALUMINIUM SIKU , DM instagram 👇👇 @lenny.maryanti
*LAPIS AGAR AGAR 10 BUTIR TELUR **
Resep : Dr skr
Modified : RU-vid Lenny's homemade
Bahan A :
2 sdt agar agar bubuk putih
50 gr gula pasir ( 9 sdt)
1/2 sdt vanila bubuk
250 ml air matang
Bahan B :
200 gr margarin/boleh ganti butter
100 gr susu kental manis
Bahan C :
10 butir kuning telur
8 butir putih telur
50 gr gula pasir
Cara Membuat :
- siapkan panci kecil/pan tuang semua bahan A lalu masak di atas api kompor sedang hingga mendidih. Kecilkan api dan gunakan api kompor paling kecil biarkan panci diatas api kompor .Sisihkan
- kocok bahan B hingga mengembang putih dan lembut Sisihkan
- kocok bahan C hingga mengembang dan kental.
- kemudian tuang bertahap kocokan telur kedalam adonan margarin aduk menggunakan mixer keceparan paling rendah sampai tercampur merata.
- setelah merata lalu tuang cairan agar agar yang masih panas kedalam adonan sambil di aduk kembali hingga tercampur merata.
- kemudian diamkan adonan beberapa saat (kira" 30 menit) adonan akan mengental dengan sendirinya
- setelah adonan mengental, adonan lapis agar agar sudah siap di panggang
-loyang 16x16 alasi dasar loyang dengan kertas baking/kertas roti
- saat memanggang sesuaikan dengan oven masing" ya
- CARA MEMANGGANNG SEPERTI MEMANGGANG LAPIS LEGIT PADA UMUMNYA.
NOTE : buat 2 resep dan gunakan loyang 20x20x7 untuk mendapatkan hasil lapis agar agar yang tinggi dan lebih besar
Nah..Untuk cara membuatnya silahkan simak videonya untuk lebih jelas ya teman teman☝️
Silahkan klik link dibawah ini untuk mendapatkan resep dan cara membuat kue lainnya
/ lennyshomemadeslyv
#reseplapisagaragar
#reseplapisagaragaririttelur
#lapisagaragarekonomis
#lapisagaragar10butirtelur
#lennyshomemade
#Lenny'shomemade
16 сен 2024
