RESEP MARTABAK BIHUN KHAS MADURA || ENAK DICOCOL SAMA SAMBAL PETIS 

Alat Potong Serbaguna Ecoco : shope.ee/7pOd1...
Martabak bihun asalnya dari madura.. jajanan kaki lima tapi rasanya enak bikin nagih, apalagi dicocol sama sambal petis. Isiannya biasanya bihun goreng polos,tapi mau dimodifikasi juga bisa.. wajib coba di rumah buat teman minum teh
Klik dan Follow IG Dapur Cantik
/ dapur_cantikchannel
#martabakbihun
#camilan
#martabakmadura
RESEP MARTABAK BIHUN
Bahan Adonan Kulit Martabak
200gr tepung terigu protein sedang
125ml air
2.5sdm minyak goreng
½ sdt garam
1sdt kaldu jamur
5sdm minyak goreng u/melumuri adonan
Bahan Bihun Goreng Polos
150gr bihun jagung
1bj wortel
70gr bamer
30gr baput
150ml air
2btg bawang pre
2btg seledri
1sdt merica bubuk
1.5sdt kaldu jamur
1.5sdt garam
Bahan Sambal Petis
100gr petis
2siung baput
2siung bamer
10bj cabe rawit
250ml air
½ sdt garam
½ sdt gula pasir
½ sdt kaldu jamur
Happy Cooking
Dapur Cantik Channel