🍚NASI GORENG KAMPUNG🍚
Resep Rudy Choirudin
Bahan 1 :
- 3 siung Bawang Putih
- 6 buah Bawang Merah
- 3 butir Kemiri Goreng
- 1 buah Tomat
- 1 ½ sendok teh Terasi
- 1 ½ sendok teh Garam
- 2 sendok makan Air
Bahan 2 :
- 1 saset Cabe Bubuk (setara dengan 12 cabe merah)
- 6 sendok makan Air
Bahan 3 :
- 5 sendok makan Minyak Goreng
- 1 ½ sendok makan Kecap Manis
- 1 sendok teh Merica Bubuk
- 100 gram Kol, rajang
- 100 gram Sawi Hijau Rajang
- 3 butir Telur, diorak-arik
- 100 gram Ayam Goreng Suwir
Bahan 4 :
- 700 gram Nasi Putih
- 2 sendok makan Bawang Goreng
- Kerupuk
CARA MEMASAK :
1. Campur Cabe Bubuk dengan air (bahan 2), aduk rata hingga menjadi Pasta Cabe, sisihkan.
2. Haluskan bahan 1 (bawang putih, bawang merah, kemiri goreng, tomat, terasi, garam, dan air) lalu tumis hingga harum dan matang.
3. Masukkan Pasta Cabe, tumis kembali hingga harum.
4. Masukkan kecap, Merica Bubuk, kemudian semua sisa bahan 3 (kol, sawi hijau, telur orak-arik, ayam goreng suwir), aduk rata.
5. Masukkan nasi, masak hingga tercium aroma harum nasi goreng.
6. Hidangkan Nasi Goreng Kampung dengan kerupuk dan taburan bawang goreng.
#simplerudy #nasigoreng #resepnasigoreng #nasigorengkampung #resepnasigorengkampung #masakan #nasigorengkampung #resepnasgor #reseprudy
---------------------------------------------------------------
Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini.
---------------------------------------------------------------
Tumisan Praktis
• TUMISAN PRAKTIS
Resep & Metode Desaku Marinasi
• RESEP DAN METODE DESAK...
Kreasi Masakan Kari Nusantara
• Kreasi Masakan Kari Nu...
Kreasi Masakan Lodeh
• Kreasi Masakan Lodeh
Ragam Kreasi Resep Masakan & Kuliner Nusantara
• RAGAM KREASI RESEP MAS...
Kreasi Masakan Lodeh
• Kreasi Masakan Opor
Kreasi Masakan Balado
• Kreasi Masakan Balado
Super Simpel Maksimal
• SUPER SIMPLE MAKSIMAL
Kreasi Masakan Sambal Goreng
• Kreasi Masakan Sambal ...
Kreasi Masakan Opor
• Kreasi Masakan Opor
16 июн 2024