Resep Sambal Lado Padang atau Sambal Lado Minang merupakan favorit hampir semua orang. Di setiap warung nasi Padang selalu menyediakan Sambal Lado baik Sambal Lado Merah atapun Sambal Lado Mudo/Hijau. Di vlog kali ini, @ResepCakAzis mencoba membongkar atau menduplikasi Resep Sambal Lado Padang semirip mungkin dengan Sambal Lado di rumah makan/warung nasi Padang. Silahkan kalian coba dan share hasil olahan Sambal Lado Padang kalian di kolom komentar ya!
Bahan-bahan:
250 gr Cabe keriting
50 gr Cabe rawit
100 gr Bawang merah
200 ml Minyak goreng
1 bh Tomat ukuran besar / 2 bh Tomat ukuran kecil, potong dadu
2 sdt Garam
1 sdt Kaldu bubuk
1/2 sdt Micin (optional)
Jeruk nipis, sesuai selera
Selamat memasak & semoga bermanfaat!
#resepcakazis #resepmasakan #samballado
26 авг 2021