Resep Shrimp Toast / Mian Bao Xia. Roti Udang Goreng ala 4 Wheeled Restaurant! Gampang & ENAK banget 

Hai semuanya!
Tomat Kuning kali ini nyobain resep dari salah satu acara tv show Korea yang terkenal taun 2018-2019 yang judulnya “4 Wheeled Restaurant” di tvN.
Nah di season 2 acara ini, chef yang namanya Lee Yeon Bok, berkali kali masak Mian Bao Xia (Shrimp Toast). Jadilah pengen nyobain masaknya dan setelah mengikuti resep dia, emang beneran rasanya enak banget! Gampang pula buatnya!
Berikut bahannya (Ingredients):
- Roti 3-4 potong roti dibagi menjadi 12-16 potongan kecil (3-4 white bread slices cut into 12-16 little pieces)
- 300gr udang (300gr shrimps)
- 1 sdm tepung tapioka (1 tbs starch)
- 1/4 sdt garam (1/4 tsp salt)
- 1/4 sdt bumbu jamur (1/4 tsp mushroom bouillon )
- 1 putih telur (1 egg white)
- Perasan lemon (Lemon juice)
- Lada hitam (Blackpepper)
- 15gr daun bawang = 1pcs daun bawang ukuran kecil (15gr green onion = 1pcs small green onion)
- Minyak untuk menggoreng (cooking oil to fry)
Selamat mencoba!
Jangan lupa like, subscribe & aktifkan notifikasi ya! :D
Untuk tips and tricks yang lebih update, follow instagram Tomat Kuning:
tomat.kuning?ig...