Resep tongseng ayam enaknya gak habis-habis 

#tongsengayam #reseptongseng #indoculinairehunter
Di video kali ini saya membagikan resep tongseng ayam enaknya gak habis-habis cocok yntuk menu lebaran disantap bersama ketupat lontong. Resep tongseng ayam yang enak banget. Cara membuat tongseng ayam sangat mudah, resepnya simpel dan bumbunya mudah didapat. Cara memasak tongseng ayam mudah dipraktekan. Tongseng biasanya memakai daging kambing, tapi pakai daging ayam juga tidak kalah enaknya. Tongseng ayam sangat cocok disantap dengan lontong, ketupat dan nasi putih yang hangat. Tongseng ayam rasanya gurih, pedas, manis dan harum dari rempah-rempah. Tongseng ayam akan lebih wangi bila ditaburi goreng bawang. Tongseng adalah kuliner nusantara asli dari Jawa Tengah yang sebenarnya terinspirasi dari masakan timur tengah. Tongseng biasanya dijual di rumah makan atau warung sate, ada juga yang dijajakan dipikul berkeliling sebagai street food. Tongseng biasanya dijual bersama sate kambing.
Silahkan dicoba resepnya, like, share, dan komen, juga subscribe buat yang belum subscribe untuk mendukung channel ini supaya saya tambah semangat membagikan resep-resep yang bermanfaat bagi kita semua. Salam sehat selalu.
BAHAN-BAHAN :
Daging ayam 1 kg
Bawang merah jumbo 5 siung
Bawang putih jumbo 4 siung
Cabe rawit merah 10 buah
Jahe 2 cm
Lengkoas 2 cm
Kunyit 2 cm
Kemiri 4 buah Ketumbar 1 sendok teh
Gula pasir 1 sendok makan
Ketumbar 1 sendok teh
Santan 100 cc
Daun salam 2 lembar
Daun jeruk 4 lembar
Serai 1 batang
Daun bawang kecil 4 batang
Tomat 1 buah
Kol ukuran kecil 1/2 bagian
Garam secukupnya
Kecap manis secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Air secukupnya sampai ayamnya terendam