Bismillah, lagi seliweran banget balon udang di TikTok, akhirnya bikin juga tanpa tepung kentang. Resep dari TikTok : @CILL jadinya beneran enak dan menggembung seperti Balon.
Resep Balon Udang
Bahan :
250 gram Udang
1/4 sdt garam
1/4 sdt Kaldu Bubuk
1/4 sdt Lada Bubuk
Bahan Adonan :
35 gram Tepung Tapioka
15 gram Tepung Beras
10 gram Tepung Terigu
1 sdt Baking Powder
35 ml Minyak Goreng
2 butir Putih Telur Dingin
10 ml Air Putih Dingin
#udangbalon #balonudang #udangkrispi #idejualan
6 окт 2024