Resep Udang Telur Asin ala Resto
Bahan marinasi :
1. 1/2 kg udang (berat sebelum dibersihkan)
2. 1/4 sdt garam halus
3. 1/4 sdt merica bubuk/lada bubuk
Bahan-bahan :
1. 3 sdm tepung krispi serba guna tambahkan 6-8 sdm air
2. 6 sdm tepung krispi serba guna
3. 2 siung bawang putih, cincang halus
4. 9 buah cabe rawit merah
5. 2 buah telur asin rebus (bagian kuningnya saja)
6. 7 lembar daun jeruk (buang seratnya)
7. 4 sdm susu evaporasi (bisa diganti susu beruang atau susu uht full cream)
8. 1 sdt gula pasir
9. 1/4 sdt merica bubuk
10. 1/4 sdt kaldu jamur
Untuk cara membuat dan tips silahkan tonton video nya ya
Terima Kasih yang telah menonton Video ini, mohon dukungannya dengan cara SUBSCRIBE, LIKE, COMMENT dan SHARE ya agar Saya lebih semangat dalam membuat video2 selanjutnya
#resepudang #udangtelurasin #resepudangtelurasin
7 сен 2024