Resepi Ayam Kam Heong | Kam Heong Chicken Recipe 

Resepi ayam kam heong ini sangat mudah disediakan
Bahan A : PERAPAN AYAM DAN GORENG
- 1 Ekor ayam
- 1 sudu kecil garam
- 1 sudu besar serbuk kunyit
- 1 sudu besar serbuk cili
- 3 sudu besar tepung jagung
- 1 biji telur ayam
( Perap 1 jam dan goreng)
Bahan B: Kuah kam Heong
- 3 ulas bawang putih ( siap dicincang halus)
- 1 biji bawang besar ( dipotong dadu)
- 30 gram udang kering
- 3 batang serai
- 3 sudu besar serbuk kari daging.
- 3 sudu besar sos tiram
- 3 sudu besar kicap
- 3 cili padi
- daun kari
- 1 cawan air
- 1 sudu kecil garam ( atau secukup rasa)
- 2 sudu besar gula ( atau secukup rasa)
Note : - boleh menggunakan kicap manis atau kicap pekat.
- gula dan garam mengikut citarasa anda..
#ayamKamHeong
#chickenKamHeong