respekt-Johanni 2022
Nach zwei Jahren Pause durften wir endlich wieder die Sommersonnenwende mit vielen lieben Freuden und Freundinnen feiern. Phänomenaler Gastgeber war Bernhard Ott am Wagram. Wir haben hervorragend gegessen und getrunken, unseren Gästen unsere Weine präsentiert und am Ende das riesige Johannifeuer bestaunt. Dankenswerterweise gut beschützt von der Feuersbrunner Feuerwehr.
Herzlichen Dank auch an:
Koch.Campus → kochcampus.wor...
Restaurant Göttfried → www.goettfried.at/
Restaurant Kolm → kolm.restaurant/
Bäckerei Öfferl → www.oefferl.bio/
Fleischwaren Höllerschmid → www.hoellersch...
Reisetbauer → www.reisetbaue...
Trumer Brauerei → www.trumer.at/
Zalto Glas →.www.zaltoglas.at/
für die großzügige Unterstützung.
respekt-Johanni war übrigens nicht nur genussvolles Feiern, es war auch genussvolles Lernen! Dr. Georg Meißner, u.a. Hochschule Geisenheim, hielt im Presshaus von Gastgeber Bernhard einen Vortrag zur #Biodiversität im Weingarten - als Auftakt zu unserem Jahresthema. Diskutiert wurden - höchst konzentiert, wie man sieht - u.a. anderem auch die unterschiedlichen Zugänge zu Landwirtschaft & Natur. Von dem veralteten Begriff „Naturschutz” über „Schützen durch Nützen" bis hin zu „Schützen durch Entwickeln” (Evolutive Agrarkultur). Was ist die Aufgabe von Landwirtschaft? Viel Stoff für Diskussion! Im Herbst geht's weiter.
Hier auch ein schöner filmischer Rückblick. Danke nochmals allen, die zu unserem schönen Fest beigetragen haben! #respectfriends #respectnature #biodynamicwine
21 авг 2024
