Тёмный

Reteta calduroasa - Supa de linte | Razvan Exarhu 

Răzvan Exarhu
Подписаться 30 тыс.
Просмотров 1,4 тыс.
50% 1

Bonjurică, bonjurică! Indiferent de vremea de afară, eu vă recomand o rețetă care o să vă țină de cald mai ceva ca o pufoaică și o să vă țină și de foame mai ceva ca o supă de linte. Am făcut-o mai gustoasă, mai afumată de la costiță și mai că mai merge o porție. Doar urmăriți, gătiți și mă pomeniți!
Supă de linte, cu costiță afumată și varză
𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞
175g linte verde
120 g costiță afumată, curățată și tocată
2 morcovi tocați mărunt
2 cepe roșii tocate fin
2 tije de țelină feliate fin
O conservă de roșii fără pieliță
2 căței de usturoi striviți și tocați
1,75 l supă de legume
250 g varză albă tocată fin
O lingură de ulei de floarea soarelui
Sare, piper, pătrunjel
Smântână bună, pentru frumusețe
𝐌𝐨𝐝 𝐝𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐫𝐞
Lintea de Puy e cea mai gustoasă, dar dacă nu dați de ea, incercați să folosiți linte verde. Într-o oală cu pereți groși, începeți să colorați costița în ulei, adăugați morcovii, ceapa și țelina. Când dau semne de caramelizare, puneți lintea și o gătiți, amestecând bine, câteva minute. Urmează usturoiul, apoi roșiile, tot cu câte o pauză de câteva minute între adaosuri. La final, se toarnă supa de legume și se lasă pe foc mic cam jumătate de oră. Se potrivește gustul și se mai lasă la fiert 5 minute împreună cu varza. Mai potriviți gustul încă o dată cu sare și piper, presărați pătrunjel și cu generozitate trântiți în boluri și un linguroi de smântână bună.
#razvanexarhu #retete #food
Ne întâlnim și pe:
/ razvanexarhu
/ razvanexarhu
www.exarhu.ro
Morning Glory
/ @morningglorycurazvane...
/ morning_glory_cu_exarhu
/ morningglorycurazvanex...
/ morningglorycuexarhu
www.rockfm.ro/podcast/9/morni...
Farfuria lui Exarhu
ru-vid.com?searc...
supa de linte,reteta supa de linte,retete razvan exarhu,retete exarhu,Razvan Exarhu, realizator MorningGlory, realizator EmisiuneRadio, Jurnalist, Scriitor, Cultură și Divertisment, Interviuri Celebre, Opinii și Analize, GătitDelicios, Umor Inteligent, ExperiențePersonale, Evenimente Culturale, Bucătărie distractiva, Conversații Interesante
BrandTube România - MCN youtube tier A

Опубликовано:

 

5 мар 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 13   
@monimonicamo9787
@monimonicamo9787 3 месяца назад
Mulțumiri! 🤗💓👏 Rețetă rafinată, muzica de mare clasă! 🥰
@florentinapancescu1771
@florentinapancescu1771 3 месяца назад
SUPER,reteta! FELICITARI!👍👍🙏🙏🕊️🕊️
@oanabalaci1011
@oanabalaci1011 3 месяца назад
Asta e supa mea preferata!👌😘😘❤❤❤
@ucootza
@ucootza 3 месяца назад
Ce bine miroase!😊
@nelusarac3989
@nelusarac3989 3 месяца назад
aferim!
@tonistoian1480
@tonistoian1480 3 месяца назад
😋😋😋😋😋
@danabarbu6656
@danabarbu6656 3 месяца назад
Bonjurique 🙂 Nici nu știi ce m-ai destabilizat cu rețeta asta 😅 : abia am rezistat in pat ( unde abia mă cuibărisem de frig și nervi 😬 ) până la final, c-am și zbughit-o-n bucătărie să văd ce pot improviza 😋😋😋 ( că varză sigur n-am in casă ... dar restul 😉 )
@RazvanExarhuOficial
@RazvanExarhuOficial 3 месяца назад
Bravo!
@protektwar
@protektwar 2 месяца назад
pai de pufoaica s-o transformam in lichidul vietii... hopa folosim oala Creuset?
@MySimina
@MySimina 3 месяца назад
Mergea și un praf de chimen
@morarsebi1721
@morarsebi1721 3 месяца назад
Unde sunt lintele/ Unde sunt flintele / Caii si tintele haiducilor ? 😂(Haiducii trageau la tinte cu flinte incarcate cu linte)🤣
@RazvanExarhuOficial
@RazvanExarhuOficial 3 месяца назад
Slow shooting, slow cooking, deh
@morarsebi1721
@morarsebi1721 3 месяца назад
@@RazvanExarhuOficial de la o varsta, si haiducii trageau mai slow... isi luau pusca si cureaua aia mai lata si o dadeau mai in populara cu "Pusca & cureaua lata/ Ce-ti faceam mandra odata..." 😂😂
Далее
Supa de linte (ROSIE) cu zarzavaturi
13:57
Просмотров 435 тыс.
Reteta de piperchi a lui Razvan Exarhu
3:29
Просмотров 14 тыс.
А что если не умеешь играть?🥲
00:46
Рассказ про Шастуна хотите!?
00:44
DEPENDENȚA DIGITALĂ LA COPII ȘI ADOLESCENȚI
31:07
Sorin Bontea gătește pizza| Rețetă de amuletă
4:54
Zeamă de casa
25:01
Просмотров 77 тыс.
Ciorbă tradițională de varză dulce ca in Ardeal
22:29
А что если не умеешь играть?🥲
00:46