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Retour de courses Lidl IG bas - Idées de repas healthy pour la semaine et meal prep 

Cuisiner IG Bas
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Je partage un retour de courses de Lidl et les produits IG bas à petits prix que j'y ai trouvé.
Je vous propose ensuite des idées de dîners sains pour la semaine et un meal prep avec des recettes faciles et rapides.
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SOMMAIRE
Retour de courses 00:00
Menu de la semaine 05:10
Meal prep - recette 1 06:21
Meal prep - recette 2 07:26
Meal prep - recette 3 09:01
Meal prep - recette 4 10:48
LES FICHES RECETTE DE LA VIDEO
▸Parmentier végétarien: cuisinerigbas.com/parmentier-...
▸Madeleines IG bas: / cnu9f4ejrcr
▸Quiche sans pâte aux légumes: / cke51okj7x3
MES PRODUITS FAVORIS
▸Farine d’orge mondé : bit.ly/34hBEgf
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▸Psyllium bio et pas cher : amzn.to/2BQNC2c
▸Filtre à lait : amzn.to/2Xz65c3
▸Appareil Soyabella (tellement pratique pour le lait végétal 😍): amzn.to/2z1tZD0
▸Blender Mixer pour les smoothies : amzn.to/2VaBuQB
▸Cuillères doseuses en inox : amzn.to/2CRudOR
▸Cuillère « magique » pour éviter les grumeaux dans la pâte : amzn.to/2Kd6mg4
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🎁 Téléchargez votre pack de fiches GRATUITES: « Mes produits indispensables IG bas » (liste de courses et modèles de menus prêts à imprimer) cuisinerigbas.com/alimentsind...
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💻Mon blog cuisinerigbas.com
👍🏼 La page Facebook urlz.fr/cfEh
Merci d’avoir regardé, à très vite ! 🤍, Albane
Le matériel que j’utilise pour filmer :
Ma caméra : amzn.to/3l13kdY
Mon micro : amzn.to/3BKKyhI
Micro pour voix off: amzn.to/3f23TBi
Mon trépied : amzn.to/3yNDPl3
Musique:
- Awake - Rabbit Theft
- Pancakes - Jeff Kaale: / jeff-kaale
- Warm For The Winter - Ellis Forman, Aric Ogle
- Memories (Prod. by Lukrembo)
Link : • (no copyright music) l...
- Music from Uppbeat (free for Creators!):
uppbeat.io/t/northwestern/all...
License code: DB3MKKWMA3ZMSY7M
Vidéo non sponsorisée. Aucune marque ne m'a rémunérée pour créer cette vidéo et parler de leurs produits.
Certains liens ou codes sont affiliés. Je perçois en échange de leur utilisation une commission sur ces ventes si (et seulement si) vous achetez le produit présenté après avoir cliqué sur l'un de ces liens.
Les produits marqués d'une * ont été généreusement offerts par la marque.

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26 июл 2024

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Комментарии : 271   
@christelkissangoumabiala5396
@christelkissangoumabiala5396 2 года назад
Vraiment, un grand merci à vous.
@dour1192
@dour1192 2 года назад
Votre chaîne est une pépite, je viens de la découvrir! Merci beaucoup pour le partage! 🙏
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Oh la la que c'est adorable. Merci beaucoup pour ce commentaire 😍 Belle journée et à bientôt sur la chaîne
@annacirillo1740
@annacirillo1740 2 года назад
Bonjour Albane...1 grd merci...les idées de menus sont tjrs très appréciées !! Le Parmentier végétarien reste mon préféré !
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup Anna pour votre commentaire. Contente que mes petites idées de menus vous plaisent. Le parmentier est aussi un de mes plats favoris! 😋
@nael8722
@nael8722 Год назад
J ai les larmes aux yeux car je suis diabétique et je sais pas quoi manger lol et la super expliquer
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas Год назад
Merci pour votre commentaire, et bon courage pour votre diabète 💪
@nael8722
@nael8722 Год назад
@@CuisinerIGBas merci merci infiniment
@babynyena8440
@babynyena8440 Год назад
Super vidéo ! Merci pour toutes ces astuces et recettes de cuisine 🤗
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas Год назад
Avec plaisir 🙂 Belle journée et à très vite sur la chaîne 🤗
@bernierinrin3032
@bernierinrin3032 2 года назад
Bonsoir Albane, j'adore tes vidéos très inspirantes, pour moi qui suis souvent en panne d'idées. Un grand merci❤‍🩹
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Oh super, je suis ravie que la vidéo et les recettes vous plaisent. Belle soirée et à bientôt 😊
@christianeprovost898
@christianeprovost898 2 года назад
Ah!! super ! Merci; Albane pour cette vidéo ,J'aime bien Lidl 🤩
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Avec plaisir Christiane pour la vidéo. Contente que ça vous plaise. Belle soirée et à bientôt 😊
@federsev7463
@federsev7463 2 года назад
Super vidéo, merci pour ces recettes gourmandes 🥰
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup pour ce commentaire enthousiaste! 🤗 Belle semaine et à bientôt sur RU-vid
@laetitiaguibert9007
@laetitiaguibert9007 2 года назад
Bonjour Albane toujours aussi sympa vos vidéos. Merci pour vos explications. A la prochaine vidéo. Bonne journée
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup Laetitia. A bientôt sur la chaîne 😊
@sosocreamy8276
@sosocreamy8276 2 года назад
Merci beaucoup je viens de découvrir ta chaîne et j'adore !! Recette simples et accessibles avec en prime une voix douce et posée !! 👍🏼
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup pour ton commentaire! Belle journée et à bientôt 🤗
@mireilleng1635
@mireilleng1635 2 года назад
Bonsoir Albane. Avant tout je vous souhaite une excellente année, riche en projets. Une bonne santé, que les astres veille sur vous et vos proches. Merci pour cette belle vidéo, avec des idées de recettes saines comme j'aime. Lidl à une belle gamme de produits adaptés je trouve depuis un petit moment et je trouve ça très bien. Belle fin de journée à vous. 🙌🏾🙌🏾👍🏾👍🏾😘😘😘😘🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup Mireille pour votre commentaire. A mon tour je vous souhaite une très belle année 2022! 🎉 La santé bien sûr et puis plein de petits et grands bonheurs au quotidien. Je suis bien d'accord avec vous. Lidl propose une chouette gamme de produits bio, j'y ai fait de belles découvertes. 💪😊
@pauletchantalh5562
@pauletchantalh5562 2 года назад
Merci pour ce partage. Plein d'idées, et ça a l'air délicieux. Promis, je tente cette semaine !
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Avec plaisir! Contente que ça vous plaise, bonnes crêpes alors 😋😊
@sandrinemusso2665
@sandrinemusso2665 2 года назад
Merci beaucoup ! Vous êtes formidable. 😊
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Mooo, c'est adorable Sandrine. Merci à vous pour votre commentaire! 😍
@catherinedumazeau510
@catherinedumazeau510 2 года назад
Bonsoir Albane 😉 Merci pour ces idées, ça donne envie. J'aime beaucoup les pâtes lentilles corail, et je vais tester les autres. Les galettes, j'adore 💕 j'en ai fait hier, jambon, chèvre, c'était trop bon 😋 j'ai fait la pâte, c'est rapide et délicieux. Cette quiche me donne trop envie, je suis un bec salé, je note 📝 😊 Très belle soirée, bisous 😍 😘
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci Catherine pour votre retour! Contente que les idées vous plaisent. Ouiiiii team galette de sarrasin ici aussi, c'est vraiment une recette que j'aime faire. Belle soirée et à très bientôt 🤗😊
@audreyso1201
@audreyso1201 2 года назад
j'adore liddl, merci pour cette video et les recettes, la quiche, je vais essayer
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci Audrey pour votre commentaire! Oui j'ai fait de belles découvertes dans ce magasin. Belle soirée et à bientôt 😊
@brigittevillenaveparsons7577
Merci beaucoup pour ces recettes bien appétissantes😊. Bonne continuation 👋
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas Год назад
Bonjour Brigitte, Merci pour votre retour ! Je suis ravie que mes recettes vous plaisent ! Belle journée et à bientôt, Albane
@soniavln
@soniavln 2 года назад
Merci mille fois c'est la vidéo que j'attendais 😍😍😍
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Avec plaisir! Merci beaucoup pour votre commentaire. 🤗
@verobetton1671
@verobetton1671 Год назад
Encore un super moment avec vous. Comme vous l’expliquez si calmement et gentiment tout est si facile J’ai déjà fait beaucoup de vos recette car depuis un mois je me suis mise à manger IG bas et je me sens bien mieux : j’ai retrouvé énergie et tonus Merci la je vais tenter vos recettes fin de semaine j’adore ce moment Merci encore de nous livrer chaque semaine des trésors
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas Год назад
Bonjour Vero, Et un grand merci pour votre adorable commentaire et votre soutien ! ça m'est très précieux 🥰 Bon courage pour la suite et bravo à vous ! 💪👏 belle journée et à bientôt sur ma chaîne, Albane
@verobetton1671
@verobetton1671 Год назад
@@CuisinerIGBas normal de Vous complimenter sur votre façon d’être et de faire, vous le méritez bien À bientôt pour nouvelle vidéo
@alicevieira1457
@alicevieira1457 2 года назад
Bonjour Albane merci pour cette vidéo qui explique IG bas super sur tous que je vais faire mes courses la bas faire mois dotre vidéo comme sa et pour les recettes super. Merci bonne continuation. Alice 😀 👌👍😘
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci Alice pour vos encouragements! Belle soirée et à très vite pour de nouvelles vidéos. 😊
@hhdjama114
@hhdjama114 2 года назад
J ai découvert votre chaîne et je l adore. Je partage toutes vos recettes avec famille et amies. Bonne chance.
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci pour votre commentaire! C'est adorable 😍 Belle journée à vous et à bientôt sur la chaîne 😊
@amandavassin3847
@amandavassin3847 2 года назад
Coucou. J'adore le magasin lidl et ils ont quand meme un large choix bio pas trop chère. Je vais de nouveau tester ces bonnes recettes. Merci. Bon lundi.
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup pour votre message Amanda. Je suis d'accord avec vous on peut trouver quelques bons produits bios là-bas. J'espère que les recettes vous plairont en tout cas. Bonne soirée et à bientôt pour de nouvelles vidéos. 😊
@karimabaghaou199
@karimabaghaou199 2 года назад
Coucou, super vidéo !!
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup Karima! 🤩🤗
@sylviebriochette7175
@sylviebriochette7175 2 года назад
Bonsoir, je viens de découvrir votre chaîne grâce à votre blog et la recette du Parmentier lentilles patates douces que j’ai préparé ce soir. Je me suis régalée Merci pour ces vidéos, je vais regarder les précédentes.
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup Sylvie pour votre commentaire et bienvenue sur la chaîne. J'espère que les prochaines recettes vous plairont tout autant! Belle journée et à bientôt 😊
@moniqueduperon1929
@moniqueduperon1929 2 года назад
en regardant toutes ces préparations, il est évident que manger bien demande un peu d'effort mais quelle satisfaction à l'arrivée
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Oui tout à fait, vous avez bien résumé ;)
@petunia933
@petunia933 2 года назад
Coucou Albane 🤗 Tu as toujours de bonnes idées de recettes et je m'en inspire, c'est pratique quand on est à cours d'idées 😌 Je trouve que Lidl a fait des progrès concernant le bio et ce n'est pas pour nous déplaire. Douce soirée 🌃 et belle semaine 🌹🍀
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci Pétunia pour ton commentaire. Je suis bien d'accord avec toi. Lidl propose des produits intéressants comme quoi il faut parfois tester car on peut avoir de bonnes surprises. Belle semaine également et à bientôt 😊
@vivianelachaise2600
@vivianelachaise2600 2 года назад
Merci pour ce partage de recette 👍🙏😘
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Avec plaisir! A très bientôt sur la chaîne 😊
@samibou5465
@samibou5465 2 года назад
Merci pour cette vidéo est la réalisation de ces recettes sa me donne des idées de repas pour la semaine
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci Sami pour votre commentaire. Ravie de savoir que les idées vous plaisent! 👍 Belle soirée et à bientôt 😊
@EvaPassionMakeup
@EvaPassionMakeup 9 месяцев назад
Merci pour ces idées recettes ! Je vais pourtant souvent à Lidl mais je ne connaissais pas ces produits c'est une bonne découverte ! Moi qui cherche toujours des idées repas pour gérer le diabète de mon mari c'est parfait 🙂
@guylainegadbois1453
@guylainegadbois1453 2 года назад
Bonjour Albane la quiche sans croûte a l’air très intéressante..je vais l’essayer merci
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Super Guylaine, ravie que la recette vous donne envie de tester! 🙌 A très bientôt
@isabelledomin3620
@isabelledomin3620 2 года назад
Coucou 👋 des belles recette comme d habitude 🙏🙏🙏🙏
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci Isabelle, contente que ça vous plaise! 🤗😊
@mczrosetta
@mczrosetta Год назад
Merci pour ces recettes très appétissantes 😋😋 et merci de valider les produits bio que l’on peut se procurer ailleurs que dans des magasins bio 👍
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas Год назад
Bonjour, merci beaucoup pour votre retour ! ☺️ Très belle journée à vous et à bientôt sur la chaîne
@rebeccajuvenal1369
@rebeccajuvenal1369 2 года назад
Au top 👌 suis fan de vous
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
🤩😘
@Zaza.86405
@Zaza.86405 2 года назад
Bonsoir ma belle ⭐👍vidéo très intéressante avec plein d'idées pour s'organiser merciii infiniment et je prends note 📖🖊. Sauf que je ne fais pas mes courses 🛒dans ce supermarché. Maintenant je vois bien qu'il y a de bons produits alimentaires 🥔🍄🥦🥚🥗🥞. Un grand merci et je vais faire un tour pour faire mes courses là bas 👠🛍👒. Bisous et bonne semaine ma chérie 😘🌹🕊🌺🦋🐞:D
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci Zahra 🤩🤗 , contente que la vidéo te donne quelques idées. Moi non plus je ne vais pas dans ce magasin d'habitude mais je ne regrette pas d'y être allée car j'ai trouvé quelques produits intéressants. 🙌 Belle semaine également 😊
@fatoutraore5066
@fatoutraore5066 Год назад
Merci de votre disponibilité
@nathb3722
@nathb3722 2 года назад
Merci Albane, encore de belles recettes à préparer 😀. Quel courage de réaliser tout cela avec cette période de virus à la maison😟. Bravo 👏 et merci pour nous 😋
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup Nath pour ce message adorable! 🤩 Contente que la vidéo vous plaise 🤗 A bientôt sur la chaîne ou instagram.
@mamabea6558
@mamabea6558 2 года назад
Cc bon j ai fait le Parmentier vege, délicieux, on a aimé, à refaire... merci encore...
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Oh super, je suis vraiment contente de savoir que la recette vous a plu 🙌👍 Merci d'avoir pris le temps de me faire un retour. Belle soirée
@fiatoo500
@fiatoo500 2 года назад
Je porte énormément d'intérêt à vos vidéos 🤞👍🤞,c'est vraiment top et très très bien expliqué !!! Bravooooo 🥳 Merciiiiiiiiiiiiiiii de prendre autant de temps pour partager...
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Roooo merci beaucoup pour ce commentaire adorable! Ca me touche beaucoup. Contente que ça vous plaise en tout cas. Belle soirée et à bientôt 🤗😊
@fiatoo500
@fiatoo500 2 года назад
@@CuisinerIGBas je vous en prie 🤞... J'ai une petite question :depuis l'ig bas j'ai plus touché au sucre mais par contre les quantités des assiettes sont bien trop lourdes avez vous peut-être une astuce ? Cdlt
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
@@fiatoo500 Super pour le sucre, pour les quantités de vos assiettes je n'ai pas de solution miracle malheureusement... essayez de diminuer progressivement (1 c à soupe de moins pour chaque plat par exemple), on a l'impression que ça ne va rien changer et pourtant sur le long terme toutes ces petites actions cumulées ont un grand impact sur la santé et le poids. 💪
@fiatoo500
@fiatoo500 2 года назад
@@CuisinerIGBas d'accord excellente idée 🙏🙏🙏merci beaucoup et encore merciiiiiiiiiiiiiiii pour tout 😀
@moradbelala
@moradbelala 2 года назад
Y’a plein de choses intéressantes chez Lidl ! Super bonne idée !
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Oui c'est vrai, contente que ça vous plaise! 😊
@user-jt3gb6ff1n
@user-jt3gb6ff1n 2 года назад
Magnifique ,merci beaucoup
@user-pp1br2kn3i
@user-pp1br2kn3i Год назад
J aime votre cuisine je suis de la Polynésie française j'adore .ce que tu prépare merci
@aliceregout
@aliceregout 2 года назад
Merci bcp! Peut être même que les enfants vont accepter le parmentier de lentilles, je vais tenter ma chance :-) Et merci pour ces recettes express, vraiment pratiques! Je vais souvent chez Lidl, avant j’étais horrifiée à l’idée d’y aller jusqu’au jour où j’ai découvert que l’assortiment était plutôt bien!
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup Alice pour votre commentaire. J'espère aussi que vos enfants seront convaincus par le parmentier! 🤞 Je comprends, moi aussi j'étais sceptique avant d'aller chez Lidl mais je trouve finalement qu'il y a des produits qui valent le coup. Belle soirée et à bientôt 😊
@MelLaniiiee12
@MelLaniiiee12 Год назад
C’est juste extraordinaire tout ça 🎉❤❤
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas Год назад
Bonjour Mélanie, merci pour votre adorable commentaire ! ☺️ Belle journée et à bientôt sur la chaîne
@nanourouch8539
@nanourouch8539 2 года назад
Bonjour votre vidéo est très intéressante, j ai adoré. Merci beaucoup
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup Nanou pour ce commentaire 🤩🤗
@nael8722
@nael8722 Год назад
Je suis tomber comme par hasard et je suis très contente de vous découvrir metci
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas Год назад
Merci beaucoup pour votre soutien 🥰
@noumyyam8511
@noumyyam8511 2 года назад
Tu es géniale d'avoir testé pour nous merci tout plein gros bisous
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Mooo c'est adorable, contente que ça vous plaise en tout cas. A bientôt 😊
@noumyyam8511
@noumyyam8511 2 года назад
@@CuisinerIGBas je te fait de gros bisous de belgique tu es sûrement en France toi et j'aime trop tes vidéo je te met tjr des j'aime. Tu nous done du courage à manger sain et surtout plein de goût ont goute bien les aliment continue tu fait du très bon boulo .
@simoneballester1612
@simoneballester1612 2 года назад
Merci pour cette vidéo. J'ai acheté exactement les mêmes produits cette semaine. L'idée de joindre des recettes est une super idée. Je prends ce pain depuis longtemps et il est très bon. En règle générale les produits bio de chez Lidl sont de bonne qualité. Merci
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup Simone pour le commentaire! Contente que les idées recettes vous plaisent. J'ai testé le pain depuis le début de la semaine et effectivement je suis d'accord, il est bon 😊 Oui Lidl propose désormais de chouettes produits en bio à prix raisonnable, c'est top🙌
@janymorello7522
@janymorello7522 Год назад
Je vais essayer !! Merci beaucoup !! C’est très clair !! Jm
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas Год назад
Avec plaisir 😊
@zohrahamam6036
@zohrahamam6036 Год назад
Merci bcp 🙏🙏❤️❤️
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas Год назад
Avec grand plaisir, contente que la vidéo vous ait plu. 🤗
@nelange5724
@nelange5724 2 года назад
Bjr merci pour vos videos inspirantes...
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup, contente que la vidéo vous plaise. Belle soirée 😊
@elianegiordano1516
@elianegiordano1516 2 года назад
Merci beaucoup 😊
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Avec plaisir, merci à vous pour votre commentaire 😊
@julie-laurebernard3278
@julie-laurebernard3278 2 года назад
Merci Albane, c'est intéressant de découvrir des produits d'autres magasins. A la maison on a déjà validé deux fois la recette de parmentier miam :D J'aimerais bien tester la quiche sans pâte cette fois-ci.
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Avec plaisir Julie-Laure! Trop contente pour la recette de parmentier. J'espère que celle de la quiche sans pâte aura le même succès! Belle soirée 😊
@rebeccajuvenal1369
@rebeccajuvenal1369 2 года назад
Bravo suis fan
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci c'est adorable Rébécca.
@giokestemont3224
@giokestemont3224 2 года назад
Bonjour Albane, j'ai préparé le parmentier'végétarien' pour ce soir ! Moi qui n'aime les lentilles, je risque d'être surprise. Ah oui lentilles brunes au lieu de vertes car pas en stock. Bien à vous
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Super, j'espère que la recette vous a plu. A bientôt 😊
@alicevieira1457
@alicevieira1457 2 года назад
Bonjour albane pouvez vous me faire d'autres vidéos de lidl se vraiment t'intéresser. Très bonne continuation 👍 🤗😘
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Bonjour Alice, c'est bien noté pour les vidéos Lidl, j'essayerai d'en faire de temps en temps. 😊
@valeriegaltier6565
@valeriegaltier6565 2 года назад
Coucou Albane C est que lidl à un rayon bio interessant par contre j avais pris comme toi du pain complet mais j avais pas du tout aimé 🤪🤪par contre leur pâte ou le riz sont très bonne.😁😁 J espère que vous allez mieux et merciii pour toutes ces idées recettes j adoore Je t embrasse fort et prenez soin de vous🥰🥰🥰🥰💖💖
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup Valérie pour votre commentaire. Oui c'est vrai que le pain a un goût particulier mais avec de la féta ou du tofu brouillé j'aime bien. On remonte doucement la pente, mais mon petit Raphaë l est encore bien malade avec sa bronchiolite... ça prend du temps à passer (3 semaines selon la pédiatre 😬) Belle soirée et à très vite 😘
@fabiennespocka9882
@fabiennespocka9882 2 года назад
Merci !!!
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Mais de rien, à bientôt sur la chaîne ou Instagram 😊
@ndjmndj4507
@ndjmndj4507 Год назад
Merci ces gentille
@evefritsch20
@evefritsch20 2 года назад
bonjour, merci pour le commentaire sur les betteraves j'avais un doute sur l'ig. Cordialement
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Avec plaisir! Belle soirée et à bientôt 😊
@zohrahamam6036
@zohrahamam6036 Год назад
Pour moi la quiche c’est comme un pain aux légume, c’est très intéressant, car on peu faire une pâte pour quiche à base d’une farine sans gluten ou plutôt d’avoine et un peu d’huile de d’olive, chacun peu inventer sa pâte ou crème d’amande …. Mais bravo 👍🙏
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas Год назад
Bonjour Zohra, En effet, en cuisine l'imagination est sans limites, chacun(e) peut adapter les recettes à ses préférences 🙂 Merci pour votre commentaire
@griselainrolande6445
@griselainrolande6445 Год назад
Bonjour moi je déjeune tout les matins avec un peu de skyr, des fruits, des amandes, flocon d'avoine et de la cannelle merci à vous
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas Год назад
Merci pour votre commentaire Rolande 🙂 Belle journée
@lysianledeodatien2237
@lysianledeodatien2237 2 года назад
bonsoir Albane oui je veux bien que tu testes Intermarché 🙂
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Bonsoir Lysian, merci beaucoup pour ton commentaire. C'est bien noté! Belle soirée et à bientôt 😊
@Taslim-zw9pl
@Taslim-zw9pl 2 года назад
Ohh merci pour ces idée de recettes pour perdre du poids 🥰❤️
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Mais avec plaisir! Contente que les recettes vous donnent envie d'essayer. Belle soirée et à bientôt 😊
@marieclaudejean-garcia7429
@marieclaudejean-garcia7429 2 года назад
Comme d habitude beaucoup d intérêt dans cette nouvelle vidéo au delà des super recettes très intéressantes serait-il possible de savoir le montant de tes achats bio de Lidl? Merci
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup Marie-Claude pour votre commentaire. J'en ai eu pour 17,04€ de courses. C'est vrai que c'est une bonne idée, j'essayerai d'inclure les prix des produits la prochaine fois. Belle semaine et à bientôt 😊
@marieclaudejean-garcia7429
@marieclaudejean-garcia7429 2 года назад
@@CuisinerIGBas Merci
@Enzito65
@Enzito65 2 года назад
Woawwwww j’ai adoré cette vidéo, surtout les idées de menu et les recettes. Vous êtes vraiment inspirante pour moi qui suis débutante dans ce type d’alimentation et qui ne sait jamais quoi prévoir (surtout pour le dîner) Malheureusement je n’ai pas de Lidl dans ma région (martinique) par contre je veux bien votre avis sur les produits que l’on peut trouver à Leclerc ou Carrefour Un grand merci encore pour votre grande implication 👍🏽👍🏽
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup pour votre commentaire qui me va droit au coeur. C'est adorable. Belle journée en Martinique alors, et à bientôt sur la chaîne, Albane
@arlettekreps873
@arlettekreps873 2 года назад
J'aime bien lidl. J'y vais régulièrement. De l'huile d'olives extras et bcp de produits qu'on ne voit pas toujours. Notre Lidl , le plus grand de Belgique, aussi bien que celui en Allemagne dans toutefois avoir tous les produits . Très bien question qualité prix.
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci pour votre retour Arlette. Je regarderai l'huile d'olive la prochaine fois alors...
@lespetitspasdemma1649
@lespetitspasdemma1649 2 года назад
Merci pour cette vidéo! Toujours aussi inspirante 😊 j'espère que ton p'tit bout va mieux? 🥰😘
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup Emma! Contente que les petites idées de la vidéo te plaisent. Raphaël est encore bien malade avec sa bronchiolite, la fièvre n'est pas encore partie... ça prend du temps à guérir (3 semaines environ selon la pédiatre 😥) Belle soirée et à très vite 😘
@lespetitspasdemma1649
@lespetitspasdemma1649 2 года назад
@@CuisinerIGBas en effet c'est long 3 semaines... espérons qu'il se rétablisse plus vite 😁 bon courage en tout cas et merci d'avoir pris le temps de faire cette vidéo alors que Raphaël est malade. 😊😘😘
@carolelouis1785
@carolelouis1785 2 года назад
Youpi....il n'y a plus qu'à...merci Albane 😉🙏
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci Carole 😍
@catherinesalort9217
@catherinesalort9217 2 года назад
Le saumon est un saumon d'élevage donc très gras. On le reconnaît aux traits blancs, les saumons n'ont pas assez de place dans les bassins. Le saumon sauvage est un peu rouge rate très rare dans nos magasins.
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci pour ces infos détaillées. 👍
@danielvincent3257
@danielvincent3257 2 года назад
Je viens de découvrir votre chaîne super concept ☺️ depuis quelque semaine je mange plus de légume et moins de produit à ig élevé je vois un changement d’humeur positif et je me sens de moins en moins fatigué. Petite question quelle huile conseillez vous pour remplacer le beurre dans les madeleines ? Merci d’avance :)
@isabellemichel8116
@isabellemichel8116 Год назад
Bonjour j'adore vos vidéos.. Dans la recette de quiche voys mettez du yaourt "skyr" ou vegetal... Je voudrais savoir quel yaourt vegetal vous mettez.. Merci Suis en chimio thérapie actuellement et voir vos vidéos me (re) donne faim Metci
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas Год назад
Bonjour Isabelle, Merci beaucoup pour votre commentaire ! ☺️ Dans la recette de quiche sans pâte aux légumes, vous pouvez utiliser du yaourt de soja, ou du fromage blanc, du yaourt de brebis... Je vous souhaite bon courage pour la suite de votre chimiothérapie ! 💪🥰 Belle fin de journée, Albane
@lorenzo37530
@lorenzo37530 2 года назад
bonsoir Albane, très intéressant retour de courses et des recettes appétissantes! quelques questions cependant; 1) préfères tu acheter tes légumineuses et autres graines en sachets à Lidl ou ailleurs en vrac? 2) Dans une recette, par quel autre poisson peut on remplacer le saumon si on ne l'aime pas? 3) quelle différence trouves tu de mettre du sel rose? bon je vais déjà préparer demain matin parmentier de lentiles vertes et la patate douce, es ce que c'est suffisant pour travailler d'autant que je suis diabétique 2? Ensuite demain soir quiche sans pate avec jardinière légumes merci pour toutes ces informations culinaires, vous êtes ma bonne fée!! bises
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci Christophe pour votre commentaire. Mes réponses à vos questions: 1. Je préfère acheter mes légumineuses et graines en vrac à la Biocoop ou en ligne sur lafourche.fr 2. On peut remplacer les pavés de saumon par des filets de poisson (ex: cabillaud, colin, julienne, bar (loup), dorade...) Attention par contre il faut souvent mettre le four à 180 et le temps de cuisson est un peu plus long que pour du saumon (15/20mn). 3. Le sel rose d'Himalaya est intéressant car c'est un sel non raffiné (pas de procédé chimique pour le blanchir ou le nettoyer). Il est riche en oligo-élements (notamment potassium) par contre il ne contient pas d'iode (ce qui peut être un problème pour la thyroïde si on ne met que ça comme sel). Niveau goût on le dit plus subtil, bon franchement moi je ne vois de différence 😂 4. Pour le parmentier, je pense que ça peut être suffisant (tout dépend aussi de la part qu'on prend. Il faut que ça corresponde aux besoins ni trop / ni pas assez!), Mais ça apporte des bons glucides + protéines donc normalement pas de souci c'est bien rassasiant. J'espère que ça vous aide un peu. Belle semaine et à très bientôt 😊
@lorenzo37530
@lorenzo37530 2 года назад
@@CuisinerIGBas merci Albane vos réponses vont beaucoup m'aider! pour le sel, je pense que le sel de Guérande n'est pas raffiné, sa fleur de sel non plus et c'est ce que j'utilise. merci encore Albane et à bientôt
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
@@lorenzo37530 Oui le sel de Guérande est très bien aussi 👍
@fatihagacem9480
@fatihagacem9480 2 года назад
Merci pour toutes vos vidéos est le riz basmati blanc est IG Bas Merci
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Avec plaisir Fatiha pour les vidéos. Oui le riz basmati est IG bas (IG 45 contre 70 pour un riz blanc classique). Belle soirée et à bientôt 😊
@nathaliesollet721
@nathaliesollet721 2 года назад
Bonjour, merci pour vos vidéos. Le gros problème avec Lidl à mon avis c'est leur gestion du personnel , et pour leurs produits la quantité exagérée d'emballages plastique .
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci Nathalie pour votre commentaire. Vos remarques sont très justes et c'est d'ailleurs pourquoi je ne vais que rarement dans ce genre de magasin. Bel après-midi et à bientôt 😊
@Arkana.369
@Arkana.369 2 года назад
Merci beaucoup pour ton partage clair et simple. Car c'est pas évident d'avoir des idées quand on devient diabétique type 2. T'es géniale ❤ 👍👍👍. Par contre je voulais savoir où sont passés les fruits ?
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup pour ton commentaire. 🤗
@arcana4944
@arcana4944 2 года назад
Merci pour cette belle vidéo. S'il y en a un près de chez toi, j'aimerais bien savoir ce que vaut Grand frais. Et Aldi aussi. Belle journée ❤
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup pour le commentaire et les suggestions de magasins. C'est bien noté ;) Belle soirée et à bientôt 😊
@fadety4307
@fadety4307 2 года назад
Vraiment intéressante cette vidéo avec les idées recettes(parfois on manque d'inspiration...),👏💐cependant, j'ai beaucoup de mal avec les lentilles😭
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup pour le commentaire. Ah zut pour les lentilles...bon les prochaines recettes promis j'en mets pas 🤭 Belle soirée et à bientôt 😊
@fadety4307
@fadety4307 2 года назад
@@CuisinerIGBas merci Albane!!!
@libelse6922
@libelse6922 2 года назад
Merci pour cette vidéo. Selon moi, ce genre de pain (sous vide) que je prends dans une autre marque n'est bon que grillé !
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Oui c'est vrai qu'il a un goût particulier. Avec du salé ou grillé ça passe mais ce n'est pas ma préférence non plus. Au moins j'aurais testé 😂
@manuellalesaux686
@manuellalesaux686 Год назад
Bonjour je suis nouvelle sur votre site qui me plaît beaucoup. Je voulais savoir par quoi je peux remplacer les recettes avec de l'avoine ne pouvant pas manger cette céréale. Merci pour vos vidéos
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas Год назад
Bonjour Manuella, Vous pouvez remplacer le son d'avoine par de la farine de coco (si les proportions ne sont pas trop grandes) dans les recettes sucrées mais aussi par une autre farine IG bas (blé T150, avoine, ou orge mondé) . 🙂 belle journée et à bientôt sur ma chaîne, Albane
@vepbt6746
@vepbt6746 2 года назад
J avais un doute sur les pates lentilles corail avec le pourcentage de glucide au 100g qui est de 70 il me semble Merci pour vos idees recettes
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Les pâtes de lentilles corail contiennent beaucoup de glucides c'est vrai. Par contre ce sont des glucides de "qualité" pour le corps car IG bas. Avec plaisir pour les recettes, contente qu'elles vous plaisent. 😊
@lacrepesusette6281
@lacrepesusette6281 Год назад
Super comme toujours et j’ai pu constaté que de faire mes courses à Lidl était aussi pratique Pour vos recettes j’aimerai savoir pour combien de personnes et les proportions pour 1 seule personne Merci 🙏
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas Год назад
Bonjour toutes mes recettes sont pour 4 personnes 🙂 Vous pouvez donc opter pour de plus petites proportions en divisant les quantités par 2, ou bien faire pour 4 personnes, puis fractionner et congeler pour avoir des réserves 😉 Belle journée
@florianecottin5585
@florianecottin5585 2 года назад
Bonjour merci pour la vidéo très intéressante, peut on prendre de la feta quand on est intolérants au lactose merci
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci Floriane pour votre commentaire. Pour ce qui est de la féta, le niveau de lactose dans ce fromage est vraiment bas ce qui permet de le manger si on ne souffre pas d'intolérance grave. Belle soirée et à bientôt 😊
@roselynemagne1740
@roselynemagne1740 2 года назад
Merci beaucoup pour ces délicieuses suggestions de recettes. Je viens de réaliser les madeleines, avec un peu de zeste de citron. Délicieuses ! petite question, j'aime beaucoup votre agenda sur lequel vous noter vos menus. Où peut on le trouver ? Merci
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup Roselyne pour votre commentaire. Je suis ravie que les madeleines vous plaisent (le zeste de citron est une excellente idée 🙌). Pour le planning, il vient de chez Action.😉 Belle soirée et à bientôt sur la chaîne
@margaux-lavieenglow5366
@margaux-lavieenglow5366 Год назад
Bonjour Albane, que me conseillez-vous pour remplacer la farine et le son d’avoine en une version sans gluten de votre quiche svp ? Je ne peux pas consommer de gluten. Merci beaucoup pour votre précieuse aide☺️
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas Год назад
Bonjour Margaux, Pour les versions salées, je prends souvent de la farine de pois chiches, de sarrasin. Il y a aussi celle de teff, de lupin... Si la question des farines vous intéresse, je vous recommande cette vidéo qui traite la question de façon plus complète: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-CrPaNhbREWQ.html Vous pouvez également retrouver plein d’informations à ce sujet dans mon petit guide sur les farines IG bas: cuisinerigbas.com/les-meilleures-farines-ig-bas Belle journée et à bientôt 🌞
@odetteborras2804
@odetteborras2804 Год назад
Bonsoir Le sucre de coco est moins sucrant que le sucre de canne blanc ?
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas Год назад
Bonjour Odette, J'ai fait une vidéo plus complète sur le sujet des sucres IG bas. Je vous mets le lien si ça vous dit d'aller voir: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-pCQ2BNKnwkw.html Belle journée et à bientôt
@nael8722
@nael8722 Год назад
🥰🥰🥰🥰❤❤❤❤❤
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas Год назад
🙏🥰
@annegerbeault2183
@annegerbeault2183 2 года назад
Merci Albane pour tout ces bons conseils et recettes !! Peut-on remplacer le son d'avoine par du son de blé ? merci d'avance
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci Anne pour votre commentaire. Non, on ne peut pas substituer le son d'avoine par du son de blé. Ces deux produits sont riches en fibres mais ils n'ont pas la même texture et le rendu des recettes ne sera pas le même. Bonne soirée et à bientôt sur la chaîne 😊
@annegerbeault2183
@annegerbeault2183 2 года назад
@@CuisinerIGBas merci pour votre réponse 😊
@salomebaigneaux4330
@salomebaigneaux4330 2 года назад
Bonjour, merci pour la video ainsi que les recettes. J’ai acheté pour la 1ere fois de la farine Fiberpasta. Pourriez vous m’expliquer comment l’utiliser svpl ? Comme de la farine traditionnelle ? Ou en mélange ? Merci pour votre réponse.
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci Salomé pour votre commentaire. La farine Fiber Pasta s'utilise effectivement comme de la farine classique (même quantité). Il n'est pas nécessaire de la mélanger à d'autres farines, elle s'utilise seule. Elle a aussi pour avantage de bien lever dans les préparations! 👍 Belle soirée et à bientôt
@daniecollignon7320
@daniecollignon7320 8 дней назад
Coucou Albane, Merci pour ces délicieuses recettes. Je voulais te poser une question, j'ai une petite cuisine, malgré tout bien pratique , mais mes éléments de dérangement sont vite remplis ce qui ne me permet pas de stocker plusieurs sortes de farine, alors peux-tu m'indiquer une farine qui me permet de tout faire, une farine unique en fait. Merci pour ton retour et bonne fin de semaine.
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 5 дней назад
Bonjour Danie, Si la question des farines vous intéresse, je vous recommande cette vidéo qui traite la question de façon plus complète: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-CrPaNhbREWQ.html Belle journée et à bientôt
@appleblue3100
@appleblue3100 2 года назад
Ah voilà c'est cette vidéo pour la levure malté 😉 Quelle référence ? Avec toutes ses marques sur le marché je m'y perds, surtout pour la qualité du produit.
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Bonjour, je prends la levure maltée en paillettes en vrac à la biocoop ou celle de la marque Markal sur lafourche (lafourche.fr/products/markal-levure-maltee-paillettes-250g).
@appleblue3100
@appleblue3100 2 года назад
@@CuisinerIGBas J'ai une levure de bière avec du malt d'orge dedans mais je ne sais pas si c'est correct. Marque Gerb** vous connaissez ? Est-ce pareil ?
@cecile3081
@cecile3081 2 года назад
bjr Albane merci pour cette vidéo, je n'ai que la farine complète comme ig bas c'est bien ou pas pour faire des recettes , chez lidl je trouve que les légumes sont petits et viennent de l’Espagne en général bonne semaine
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci Cécile pour votre commentaire. La farine complète (T110) n'est pas IG bas, pour qu'elle le soit il faut prendre de la farine de blé intégrale T150. Par contre pas de souci, les recettes fonctionneront (au niveau du rendu de texture et du goût) avec de la farine complète ou intégrale. Je suis bien d'accord pour les légumes. Ils proviennent souvent de très loin et j'ai été surprise de voir des fraises et autres fruits qui n'étaient pas du tout de saison. Bref je vais continuer d'aller chez mon maraîcher même si c'est un peu plus cher car la qualité est vraiment supérieure. Bonne soirée et à bientôt pour de nouvelles vidéos. 😊
@karinefort2348
@karinefort2348 2 года назад
😋🙏
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci Karine! 😊
@skippy9570
@skippy9570 2 года назад
Très intéressantes recettes, en ce qui concerne le riz je viens de recevoir du basmati complet, mais mon interrogations concerne la levure, faisant du pain régulièrement (avec un mélange de farine complète et intégrale) au levain j'ai donc toujour une réserve de levain que j'entretiens depuis lontemp à portée de la main et je me demande si je peux m'en servir pour remplacer la levure
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Bonsoir, merci pour votre commentaire. Si vous pouvez utiliser du levain, c'est super car c'est encore bien meilleur pour la santé (moins de gluten et IG du pain plus bas). Par contre je vous conseille plutôt d'utiliser cette recette car celle avec la levure ne fonctionnera pas (il faudrait changer les proportions de farine, d'eau ainsi que les temps de repos !): cuisinerigbas.com/painaulevainsanspetrissage/ Si vous faites cette recette avec du levain, voici les proportions 430g de farine + environ 280g d’eau + 145g de levain frais Et voici l’explication: Comme le levain frais est fait d’eau et de farine, on ne peut pas se contenter de l’ajouter au reste des ingrédients d’une recette classique (eau+farine+levure) sans compenser. Sinon, on modifie l’équilibre des ingrédients, ce qui change la consistance de la pâte. Pour savoir combien de farine et d’eau mettre, il faut soustraire le poids de la farine et de l’eau présents dans le levain au poids des ingrédients de la recette de classique. Ex: Si j’utilise 150g de levain frais (= 75g de farine + 75g d’eau, le levain 100% étant composé à parts égales d’eau et de farine), je dois soustraire ces quantités de la recette classique. Recette classique de pain: 500g de farine + 5g de levure sèche de boulanger ou 20g de levure fraîche + 300 g d’eau + sel Recette convertie: 425g de farine (500-75) + 150g de levain frais + 225g d’eau (300-75) + sel Et sinon, il existe une feuille de conversion bien pratique, créée par Jean-Michel Fauchon. Il suffit de rentrer le poids des ingrédients de la recette classique et ça calcule automatique la conversion pour du levain frais! Voici le lien du fichier à télécharger 👉cuisinerigbas.com/feuille-de-conversion-recette-pain-levure-en-levain/ Et voilà, j’espère que ça vous aide, Belle soirée et à bientôt sur la chaîne
@melanieb.8161
@melanieb.8161 2 года назад
Bonjour Albane, je voulais savoir si réchauffer des aliments pouvait modifier leur ig. Je fais pas mal de batchcooking et je m'interroge. Et notamment pour tout ce qui est féculents (patates douces, riz, quinoa,...) que je réchauffe au micro-ondes au travail. Je te remercie par avance et merci pour ton contenu de qualité.
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci Mélanie pour votre commentaire. La cuisson et l'hydratation des aliments c'est vrai augmentent l'IG. C'est pour ça que la meilleure cuisson IG bas est la cuisson vapeur al dente (rapide donc pas très cuit et peu d'hydratation = d'eau dans l'aliment car l'eau favorise la gélatinisation/transformation de la structure d'amidon qui fait grimper l'IG). Lorsque les aliments refroidissent l'IG baisse grâce au phénomène de rétrogradation de l'amidon. Lorsqu'on les réchauffe à nouveau l'IG augmente mais un peu moins qu'au départ (env. 10% de moins). Il faut aussi savoir que l'IG est modifié par d'autres facteurs comme l'apport en protéine et en graisse, le degré de mûrissement, la taille des molécules (une farine aura un IG plus haut que le produit brut). Voilà pour cette réponse un peu technique en espérant que mes propos soient clairs 🤪 Belle soirée et à bientôt
@anne-sophievanvoorden1891
@anne-sophievanvoorden1891 2 года назад
Trés bonnes idées .Je ne connais pas le liddl peut-être à découvrir .J'ai juste une question par quoi remplacer la farine d'orge mondé car je n'en ai pas .Merci et excellente journée
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup Anne-Sophie pour votre commentaire. Ravie de vous avoir fait découvrir quelques produits de ce magasin. Pour la farine d'orge vous pouvez la remplacer par d'autres farines IG bas (Si besoin cette vidéo vous explique en détail quelle farine utilisée en cuisine IG bas : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-CrPaNhbREWQ.html) Belle soirée et à très vite pour de nouvelles vidéos 😊
@anne-sophievanvoorden1891
@anne-sophievanvoorden1891 2 года назад
@@CuisinerIGBas merci pour votre réponse toujours bienveillante et professionnelle .J'avais juste une question : Travaillez-vous dans les soins de santé ? Excellente journée
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
@@anne-sophievanvoorden1891 Avec plaisir pour mes réponses. Mon premier métier n'avait rien à voir avec la nutrition. Je me suis lancée dans ce sujet par passion et besoin pour ma santé. Par contre depuis la création du blog et de cette chaîne, j'ai été énormément sollicitée pour accompagner des personnes. N'étant pas issue du milieu médical, je voulais absolument me former pour ne pas faire n'importe quoi. En 2020, j'ai donc suivi une formation diplômante et je suis depuis certifiée en nutrition. 🤗 Belle journée également
@heikeferdinandt7258
@heikeferdinandt7258 2 года назад
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
🤗😍
@beatricemercierlequeux347
@beatricemercierlequeux347 2 года назад
Bonjour .je suis nouvelle sur le chaîne. Je vous que sur la paquet de pâtes de lentilles c'est note 65g de glucides ..du coup je comprends plus .c'est IG bas ? 😁 Merci pour la réponse
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci Béatrice pour votre commentaire et bienvenue sur la chaîne! Oui les pâtes sont riches en glucides mais ce sont des glucides IG bas car ils ne provoquent pas de pic de glycémie. IG bas ne veut pas dire sans glucide, mais que cet aliment ne fait pas beaucoup monter le taux de sucre dans le sang. Après on est d'accord que si on en mange une grande assiette de ces pâtes, le taux de sucre monte quand même, mais beaucoup moins qu'avec des pâtes classiques. J'espère que ma réponse est compréhensible... Redites-moi au besoin, Belle soirée et à bientôt 😊
@candasmelanie4755
@candasmelanie4755 2 года назад
Biocoop sans se ruiner : ça m'intéresserait beaucoup !
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Super idée, merci beaucoup, c'est bien noté. Belle soirée et à bientôt sur la chaîne 😊
@sandrine_rou1882
@sandrine_rou1882 2 года назад
Merci pour tes recettes je découvre ta chaîne....par quoi je peux replacer le son d'avoine stp? merci
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup Sandrine pour ton commentaire. On peut remplacer le son d'avoine par une farine IG bas (orge mondé, blé T150, sarrasin, poudre d'amandes) mais il faudra peut-être augmenter légèrement les quantités car le son d'avoine a une capacité d'absorption des liquides de la préparation plus importante. Belle soirée 😊
@imk3026
@imk3026 2 года назад
Merci Albane pour toutes vos vidéos ! 😍🤩 J'avais une question, au sujet de la cuisson des lentilles. Je sais qu'il est indiqué, sur les paquets, que le trempage est inutile. Mais il me semble avoir lu quelque par (ou entendu), que si on ne les faisait pas tremper, on n'assimilait pas aussi bien les nutriments. Du coup, je les trempe minimum 2-3 heures, ou mieux une nuit quand j'y pense, et en plus mon temps de cuisson est compris entre 5 et 10 minutes (ce qui est 2 fois plus rapide et utilise moins d'énergie😘). Qu'en pensez-vous ? Bien amicalement Irène
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup Irène pour votre commentaire. Je pense que vous faites très très bien ! 👍 Il est effectivement recommandé de tremper ses légumineuses pour: - amorcer le processus de germination - neutraliser une partie de l'acide phytique - réduire le temps de cuisson L'acide phytique est une molécule que seuls les ruminants sont capables de bien digérer (car ils possèdent une enzyme, la phytase, qui digére l’acide des céréales). Chez les humains, l'acide phytique n'est pas digéré et il empêche / fait barrière à la bonne assimilation de plusieurs minéraux tels le calcium, le fer, le magnésium, le cuivre et le zinc. Il peut donc à haute dose être déminéralisant. C'est pourquoi on dit que c'est un anti-nutriment. Cependant l'acide phytique a aussi de bons côtés, il a par exemple, des propriétés antioxydantes et détoxifiantes. Voilà pour mes petites explications, Belle soirée et à bientôt sur la chaîne 😊
@imk3026
@imk3026 2 года назад
Merci pour toutes ces explications. Albane !😃😍 Et j'en profite pour vous dire que je suis heureuse de vous voir de retour, sur RU-vid (j'avoue que je n'ai ni Facebook, ni Instagram 😉) - je n'avais pas encore eu l'occasion de vous le dire ! J'espère que toute la famille va bien ! 🥰
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
@@imk3026 Avec plaisir, contente de pouvoir publier un peu plus par ici. A bientôt 🤗
@sandrinemchel3432
@sandrinemchel3432 2 года назад
Merci à vous pour ces idées très intéressantes. J'avais une question concernant la recette que vous proposez avec les galettes de blé noir. Pouvez-vous détailler la préparation avec les galettes ? Merci encore 🙂
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci Sandrine pour votre commentaire. En général, j'essaye d'incorporer des légumes (épinards/chèvre ou ratatouille/jambon). Je vous montre comment je fais - mais c'est vraiment tout simple sans chichi - dans cette vidéo: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Xip7-cCSy6c.html (recette n°4 à 08:24). Belle soirée et à bientôt 😊
@sandrinemchel3432
@sandrinemchel3432 2 года назад
@@CuisinerIGBas Merci Albane 🙂 La vidéo est top. Bonne journée et merci encore pour vos conseils
@sandrinemchel3432
@sandrinemchel3432 2 года назад
@@CuisinerIGBas Recette testée hier soir : un grand succès auprès de toute la famille. Merci encore 🙂
@celiviart
@celiviart Год назад
Bonjour! Une petite question on peut remplacer la levure par du bicarbonate de soude? Merci ;)
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas Год назад
Bonjour Céline, oui c'est possible de remplacer la levure par du bicarbonate, en y associant une cuillère à soupe de citron ou de vinaigre pour l'activer dans la préparation. Belle journée et à bientôt 🌞
Далее
Первый Холодец Китаянки
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