Retro špagety Gustava Husáka 

Na tom jsem taky odchovanej , 3x v týdnu neb jsem taktéž z dělnické rodiny 🙂

Tak jsem se srdecne zasmal. Tenkrat bylo i dost problem sehnat ty spagety. Teda byly...ale ne vzdy. Muj oco, ktery byl 2 - 3 v Italii (italsky neumel ani pozdravit, ci podekovat) si tenkrat potrpel na to, ze se na ty spagety s rajskou omackou (bez salamu - proste pravy Ital ;) musi nasypat parmigiano-reggiano. Nevim kde to sehnal (mozna prave privezl z te Italie), bylo to v pytliku uz rozemlete temer na prach. Ja to nechtel, ponevadz to jidlo potom smrdelo po chcankach. Ocko byl velice zklamany, ze synkovi nechutna prava italska basta. Po letech jsem se dozvedel od jednoho Itala, ze oni nikdy (teda ti co maji radi dobre jidlo, nebot i mezi Italy muzou a budou magori) nepouzivaji mlety syr z pytliku. A ze ten smrad pochazi z toho, ze ten mlety syr je i z tou kurou toho syroveho bochniku a ze asi byl uz stary...ten pytlik.

Moja mama robí doteraz také isté 🤭🤓👍👋😎

No ja už som stará korčuľa, robotníckeho pôvodu, ale našťastie moja mamka síce občas buchla na špagety sójovo mäsovú konzervu, ale bežne varievala tzv. Káhirské špagety s mletým hovädzím mäsom. Ja som tiež na nich odchovala deti a varím ich doteraz, akurát som si ten recept už trošku vylepšila.

Takový jsem za mlada vařil každou neděli k večeři, protože pečivo už tvrdlo a taky aby zbylo na pondělní svačinu do školy. Akorát jsme k tomu protlaku přicmrndli ještě hromadu kečupu a nebylo to pak potřeba doslazovat. Asi bych to mohl svým faganům taky uvařit, akorát se bojím, že by jim to chutnalo.

Táta dával gothaj a místo protlaku kečup. Nejlepší špagety, u nás v rodině je milovala i andulka 😅.

A jakej byl tenkrát gothaj... To už není pravda.

Jako prima, ale my jsme to vůbec nevařili. Ani si nepamatuji že by někdo toto vařil a strouhaný sýr dávali v jídelně na rizoto. Točeňák byl opravdu dobrý. + Like

Ty vole na dovoleny na chatě ideální jídlo 😂

Proč všichni nemaj radi "ajdam" ? Mám rád ten od Madety...ale asi jsem podčlovek nebo co🥲

Zrovna predevcirem jsem je měl 😂😂 a mama to vaří dodnes a jiné spagety ani nejim . Nevím … chutnají mi nejvíc proste 😀😀😀💙

U nás to máma vaří pravidelně dodnes 😅

tvl já tam strouhal pražský párky , no já si to snad po třiceti letech zase uvařím

Mi tomu říkali východoněmecký špagety, na špagety trocha másla kečup a posypat eidamem, nic víc...😀

Jsem se pobavil! 😂 dokonale podane a tak nejak si to pamatuji take 👍👌 super

Jako student,jsem to jedl bezne,kdyz nebyly prachy :D

Tak to poznávám... 👍Jen ještě přidávala kečup... Asi jí to připadalo málo červený 😃

Zdravim,na vojně (86-88)jsme je dělali dost často..... Dávali jsme hooodně česneku,tedy bez sýra. Protože výrobky posádkové kuchyně v Janovicích se někdy prostě nedaly konzumovat...... Zdravím, ať se daří!!!!!

Jojo domácí recept a vzpomínka jako bejk! Mimochodem, bodejť by nebyl tehdy slovenský točený salám neboli Bratislava lepší, když se do něj dávalo jen maso, a teď v něm nemáš skoro či vůbec žádné maso, ale minimálně 40 % kuřecího separátu. Jinak už na pohled chutný recept a vyzkouším na rychlý oběd ty vrtule s uzeným a zelím, ale namísto obyč uzeného bůčku tam jebnu pikantní bok od řezníka naproti svému domu a pak budu určitě slinit a chcát blahem. Tak se měj a čau. Pavel 🙂

To je klasika. To se vařilo snad všude. Točenak, parky atd… proste co bylo. Co pamatuju tak u nás bez masoxu. Obcas jako rychlou večeři děláme pořad.

Ještě jeden detail - tehdejší špagety (a všechny těstoviny) byly z měkké pšenice, takže kdo to přesně neuhlídal, měl místo špaget slizkej blivajz. O semolině jsme neměli absolutně ánung.

U nás se to dělá pořád 😁kam se na to hrabou taliáni. A ještě tam dáváme sojovku a worcester😂nejlepší jídlo na světě

Dělám občas, kečup, česnek, dobrý buřty, masox ne. Ale když memám vývar, tak proti němu tak úplně nejsem.

Taky jsme nějak podobně vařili "čínu" z párků. Byl to obdobnej humus, ale my se mohli užrat.

Podobné špagety děláme vždycky s tátou, když za ním přijedu na návštěvu :)) nemá to chybu :))

Takhle to Květa ve fabrice říkala já se s tebe poseru smíchy 🤣👍👌

Geniální. Špagety Gustava Husáka. 😂

taky to mamka vařila a já dodnes mám to ráda

Som pravdepodobne o generáciu mladší(25 rokov) ale tieto špagety mi tak isto robievala moja mamka, až na to že pretlak v recepte vymenila za kečup :D

Jsem od vás o generaci mladší, a přesto tyhle špagety znám.. Je to prasárna, ale stejně je mám moc rád.. :D

Tak takhle jsme to dělali taky. Jenom máma tam dávala ještě worchester a dobromysl ze zahrádky,dnes,se to jmenuje oregano. A také jsem byl z proletářské rodiny.....takže jsem já i ty, v podstatě kádr. Akorát je nám to ted hovno platný.......zdarec!

Děkuji, za vzpomínku na dětství. Je pravda, že některý potraviny, nejsou to co bývaly 🙂👍

tohle dělal každej stejně, u nás to samé, pouze místo rajčat kečup a popravdě i dnes se toho můžu užrat a osobně to mám raději, než italskou pastu z restaurace :D :D

super komentář a chutne

U nás se točenák namel na hrubo a někdy bylo ale i mletý maso hlavně v období kdy táta dělal v mastně :D

Tak ještě v devadesátkách to bylo normální, nedávali jsme teda točeňák, ale vepřovou konzervu 😀Hlavně špagety jebnout na zeď jako záruka kvalitního uvaření 😀

😂

Tohle je moje nejoblíbenější veze špaget, já to vytunil ještě čerstvýma rajčata, který přidávám do "omáčky", ale jinak na chlup stejný :D nejlepší recept!

Úplně jste mě odrovnal. Směju se ještě teď. Přesně tak jsem to vařila, protože skutečně nic jiného nebylo. Moje děti mi to občas připomínají ještě dnes. Ale v dobrém. Jste borec. Díky.

A ještě dát zapéct do remosky🧘

to je hrozný 🤣🤣

Mnam dpc, takto to robila aj moja mama... 🤘

Naprosta klasika, kterou zna snad kazdej. Obcas si to taky udelam, jen misto tocenaku, tam vrazim kus gothaje, pac ten se da na rozdil od toho tocenaku aspon osmazit pac to neni jenom separat. 😀

No tak toto sú ešte exkluzívne špagety oproti tomu ako som/sme ich robili my doma. Vysvarit slaninu, do toho tuku aj so slaninou drbnut špagety premiešať na to kečup a syr, pokojne som takto vedel dat dolu sáčok špagiet co mamu pochopiteľne nasralo. Tak čau.

My to měli rádi. Taky jsme na tom vyrostli. A nic se nám nestalo. Vnoučata o prázdninách vyžadují ty totalitní špagety. 🤣

Já to milovala...

A zapečené jsou ještě lepší 🤣

Také pamatuji, po tom jsme se mohli utlouct😊 Jinak cením tvoje videa, žádný zbytečný okecávky a hlášky vždy přesně sednou, jen tak dal😅

Něco podobného si vařím , když se mi zrovna nechce 4-5h dělat pravé ragů Bolognese :) 👌 . Říkám tomu liný špagety . Recept mám lehce jiný, vlastně taky upravený starý mámin postup , ale ve výsledku to vyjde nastejno - nejsem sice Husákovo dítě , jsem mladší ročník , ale tu kvalitu uzenin, jak tu píšou lidi v komentech - to souhlasím a podepisuji , dá se to v pohodě sníst i s levným točeňákem z krámu , ale není to ono .

Všichni děláte jako kdyby jste žraly každý den kanadské humry, zapijeli vodou z arktidskeho ledovce. Kdo nebyl lenošnej měl se za socíků dobře.

Tyhle máme nejraději:) jen místo majoránky oregáno. Delalavala je moje máma i babička.kam se hrabe Itálie 🤣 jen teda ten "salám" či klobásu používám kvalitnější....

italský peklo neřeš - tak velký nemůže bejt aby se do něj vešli všichni co kdy dělali těstoviny 😉

První jídlo, který jsem se naucila asi ve 12ti letech. Pak ještě cinu z gothaje

My studenti vzpomínáme na Husákovo špagety dost často i v současnosti :D

Cha chaa, opet super. diky za komentar :D

Jakej je rozdíl mezi protlakem a passatou? Já si doteď myslel, že protlak je protlak

Maminka mi i na konci devadesátek dělávala podobnou vychytávku. Opečený párek, kečupová omáčka a česnekem a eidam. Ve fázi gastrosnobství, kterou jsem si prošla, bych si to nedala, ale tuhle se mi zachtělo si to dát, ale neměla jsem párek, tak jsem si tam opekla jako správný hipster tempeh (po opečení mi připomíná škvarky a je to asi jediná náhražka masa, která má nějaký chuťový profil a texturu) a místo eidamu parmazán. No když nevím co, tak si to dodnes dělám.

Květa? Naše babička?😂😂😂zřejmě máme stejný dělnický původ, co😂mě tyhle špagety chutnaly moc, ještě smažený luncheon meat, když bylo před vejplatou 😂👍

Klasika je klasika čo spravíš, mama presne tak isto aj párky sa dajú.

Pravda synku👍👍👍

Přesné, teď ještě domácí pizzu z listového těsta. 🙂

Nějaký smutný kuchař, ale všichni si to jídlo pochvalují.

TOP - první recept těhotného, který znám a ještě to i dokážu díky tchýni zfušovat, když jsem allein na kvartýru

To jsme měli minimálně dvakrát za tejden :) Mamina do toho ještě dávala namočený bojový maso na kostičky s masoxem :)

Vtipné.t

Tohle je bomba jak to komentuješ 👍

Moje máma taky tak. Jen na misto majoránky dávala oregáno.

Ideální video pro dnešní den, kdy je venku počasí komunistično, čili zima, fouká a prší.

Mne to chutná dodnes. Jsi třída joko vždy

spaghetti guseppe oca...

Moje mamka je takhle ( už bez masoxu) dělala ještě nedávno, holt zvyk je železná košile 😀

Tak já teda nepocházím z dělnické rodiny, ale z učitelské, nicméně špagety se u nás vařily stejně (až na tu majoránku, to si nepamatuju).... Přesné je to, že nebyly suroviny, ale taky ani zdroje vaření, sehnat nějakou "exotickou" kuchařku, jako např. italskou, byl nadlidský úkol. Ještě si pamatuju polévku z konzervy Trenčiansky párok s fazuľou :):):)

Jo, já zase místo točeňáku sekaná nastrouhaná nahrubo 😀

Kde si žil, před 35 léty, že tam nic nebylo?😂

Perfektní recept 😄 Jsem si vzpomněl na mádí 👍

Je to tak. Clovek vzpomina ❤

taky pamatuju, akorát u nás se dával špekáček 🙂

👍👍Mám naprosto stejné zkušenosti a vzpomínky na dětství.... 👍👍 (Jóóó - a moje máma ještě občas dělala "špagety na sladko" - posypané strouhaným perníkem, cukrem a podlité trochou mléka... - dnes by to asi naše děti ani nejedly😁😁)

Tak no toto Peklo si moc dobře pamatuji. 😀😀

😀👍

😉👍👏

👌👌👌

Gute

To znám taky.😊

Tak to je masakr 🫣

🤣🤣🤣 Zdravím ŤeKu🙋🏼 Tak to je boží retro👍🥰 a ještě frčely těstoviny s vepřovkou! To si ještě zavzpomínáme co se vařilo, aby jsme si ve svetrech doma nacpali pupky🤣a né řízky z panenky v jogurtu bez breptů😉 Dávám 👍a dík

Protlak ani kečup jsem nikdy nepoužil.Jedině z rajčat,bez uzeniny.Rajčata jsem rozdrtil a zavaril,jen osolil.Hlášky-ty nepoužíváš kečup,jsem slyšel často.Špagety u nás málokdo uměl jíst,proto je lámali.Hodně lidí i dnes vaří českou variantu italské kuchyně,je to jejich problém.S Itálií to nemá nic společného.

Za komousu jsem mel svatou trojici: Křupky, cucaci mliko a špagety s kečupem posypany eidamem :-D Tohle už byl pro mě nedostupný vyšší level

Nechutne! Jak ta doba :)

Naprosto v pořádku, to se pojede ještě za tisíc let