Receita de bolo de chocolate Ingredientes (10 porções) Massa 4 ovos chocolate em pó 4 colheres (sopa) de chocolate em pó manteiga 2 colheres (sopa) de manteiga farinha de trigo 3 xícaras (chá) de farinha de trigo açúcar 2 xícaras (chá) de açúcar fermento em pó químico 2 colheres (sopa) de fermento leite 1 xícara (chá) de leite Calda manteiga 2 colheres (sopa) de manteiga chocolate em pó 7 colheres (sopa) de chocolate em pó creme de leite 2 latas de creme de leite com soro açúcar 3 colheres (sopa) de açúcar Comprar Ingredientes Modo de preparo Modo de preparo : 40min 1 - Massa Em um liquidificador adicione os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite, depois bata por 5 minutos. 2 - Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente. 3 - Em uma forma untada, despeje a massa e asse em forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 40 minutos. Não se esqueça de usar uma forma alta para essa receita: como leva duas colheres de fermento, ela cresce bastante! Outra solução pode ser colocar apenas uma colher de fermento e manter a sua receita em uma forma pequena. 4 - Calda Em uma panela, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo. 5 - Acrescente o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa. 6 - Desligue o fogo e acrescente o açúcar.
