Nasi Goreng (gebratener Reis) ist ein sehr beliebtes Reisgericht aus Indonesien. Es gibt viele Varianten davon und man kann unterschiedliche Zutaten dafür verwenden. Ich zeige euch mein Nasi Goreng Rezept mit Hähnchen, Gemüse und Garnelen zum selber kochen. Einfach, schnell und lecker!
Zutaten für 2 bis 3 Portionen:
- 200 g Reis
- 200 g Hähnchenbrustfilet
- 200 g Garnelen
- 120 g Weißkohl
- 1/2 Karotte
- 3 Schalotten
- 2 Knoblauchzehen
- 3 bis 4 Eier
- Lauchzwiebel
(Optional: Gurke, Tomate und Limette)
Asiatische Saucen und Gewürzen:
- Sambal Oelek amzn.to/3mUowms *, bit.ly/3qOPbBD *
- Ketjap Manis amzn.to/3ik5Gmc *, bit.ly/3tojHnP *
- Helle Sojasauce amzn.to/3wdH61y *, bit.ly/3o2kVBy *
- Kurkuma amzn.to/3oOKXta *, bit.ly/3dldKlV *
📔 MEIN KOCHBUCH: amzn.to/3V62yzp *
Meine YamYam-Kochboxen: yamyamfoods.de/kochboxen *
Mein Santoku Damastmesser: tidd.ly/3edW1MC *
Mein Chai Dao Damastmesser: tidd.ly/2Q9rZ4j *
Meine Schneidebretter: amzn.to/2UIKQli *
Meine Wokpfanne: amzn.to/32hUmQx *
Mein Schüsselset: amzn.to/3l5YgUy *
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15 апр 2021
