Que sepas que después de muchos vídeos de costillas estilo foster, con canales de casi 1 millón de sus, tu receta y técnica es la mejor con muchísima diferencia. Enhorabuena y ojalá tu canal crezca!! Suerte!!
Llevaba AÑOS buscando una receta que se acercase a la costilla del Foster's y sin lugar a duda ESTE vídeo es el mejor de todo youtube para hacerlo. En mi caso, dejé las costillas un poco menos (algo menos de 3 horas) porque eran más delgaditas y el resultado fue simplemente PERFECTO! GRACIAS!
Maestro semana pasada hice las costillas por segunda vez desde que vi tú vídeo y me salieron igual que a ti y ahora mismo estoy haciendo panceta al horno pero únicamente con sal a gusto y pimienta a gusto claro que Dios te bendiga eres un master Michelin pie cabeza
Yo seguí está receta, es fácil de hacer, tanto las costillas como la salsa BBQ, y la verdad quedan excelentes, las prepare en una Navidad y fue todo un éxito esa cena y las costillas. Las acompañe con una guarnición de papas gratinadas al horno.
Hoy por fin pude hacerlas , perfectas !!!! Deliciosas !! Gloriosas !! Gracias por compartir tus conocimientos . Y el momento de refrescar muy esperado ...
La primera vez que alguien explica de verdad como hacer las magníficas costillas estilo Foster! Las hice este fin de semana, 2 costillares, y de verdad que siguiendo tus indicaciones lo he clavado. Me han salido, más o menos, como a ti. ¡Para chuparte los dedos! Muchas gracias!
Gracias, hicimos esta receta y nos salió espectacular, creemos que ha sido principalmente por la hidratación, hecho que hemos respetado estrictamente... un saludo.
Nos encantó lo d la hidratación miro tus vídeos con mi hijo d nueve años y pensamos q era para las costillitas nos saco una sonrisa y nos engancho la receta felicidades
Eres el amo. Las costillas ya te diré, que las estoy haciendo...pero tu filosofía de hidratación y ensalada es la mejor. Un saludo y que tengas muchos likes. :)
Dioooos que costillas mas ricas , desde hoy las voi a cocinar con tu receta , gracias del corazón, me encantó, la mejor de todas ...Ya me he suscrito a tu canal ,voi a ver mas recetas ...Dios te bendiga que hagas más, y que tu canal llegue a los 100000000000suscriptores .ENHORABUENA 👏
Me encantó la receta, y sobre todo la introducción de la cereveza, la cual es algo fundamental en que las costillas a la bbq queden de un sabor espectacular, sin la hidratación del chef no es posible tan espectacular receta. Muchas Gracias!!!!
Me encanto la receta me parece la mejo, he visto otros vídeos con la receta de las costilla a la bbq y la verdad no me gustaron muchas gracias por compartir y me gusto lo de la hidratación
Querido Master Choof, no había tenido tiempo para escribirte. Hice las costillas para la cena de año nuevo y ni que te digo, me quedaron divinas, ni yo me lo creía. No vuelvo a ir a comer a un restaurante este plato jajaa, mis costillas son sublimes. Cumplí con todos los pasos, me daba miedo el tiempo de cocción pero nada, es una genialidad, la carne suavecita se desprende del costillar y el olor es otro nivel. Eso si, la hidratación es lo que le pone el toque de fascinación a este plato. Saludos y un gran abrazo. Ah, aun es enero así que HAPPY NEW YEAR !!!!
Enhorabuena!! después de haber hecho tus costillas varias veces y recomendar tu video a todo el que las prueba, puedo decir q son las mejores costillas que vas a comer en tu vida🎉
Tus expresiones son lo mejor! Jaja. Aparte de reírme mucho, que es algo muy importante y saludable, es primera vez que veo un video de costillas bbq tan perfecto. Hoy día haré esa receta para mi familia. Gracias!♥️
¡¡Que delicia !! gracias por todo lo qué compartes , también hice los Torrijos y me quedaron espectaculares,claro que estaban vivos,se me salió unos cuantos de la sartén, jijijiji, muchas gracias, que nuestro padre celestial Jehová Dios lo bendiga siempre
Acabo de preparar las costillas, master choof. Preparé 10 Kg tardaron mucho más tiempo en estar por el volumen, pero quedaron a punto de caramelo :), muchas gracias por la receta
De verdad, siguiendo la receta y las instrucciones paso a paso, sin ninguna experiencia previa (ni siquiera me gusta mucho cocinar) han quedado las mejores Costillas BBQ que me he comido en años. De verdad GRACIAS por compartirla. Te mereces todo el éxito.
Me encantó tu receta!!!! Fácil y riquísima además me encantó tu sentido del humor...Graaaacias y saludos desde el norteño estado mexicano de: Chihuahua!!!👍👍👍👍
Hecho la receta, y me ha quedado muy bien, queda riquisimo ,en mi familia son de poca especia.... he hecho un cambio en tu receta , con aceite de oliva ,ajo y kectchup ..............genial, queda mas suave.Gracias por la receta, se queda en casa como receta habitual.....lo de la hidratacion siempre es necesaria para el cocinero, la verdad es que nadie se acuerda del cocinero, gracias por acordarte del que cocina, me he suscrito y me parece genial la forma en que describes la receta.Animo y sigue asi.
Creo que es la receta de costilla más espectacular que he probado. Las he hecho hoy y me han quedado que casi lloro de lo buena que estaban y lo tiernas que se han quedado, mi familia a flipado. Gracias por la receta!
Hoy en dia hay miles de canales de cocina y esta receta la puedes ver en cualquier, yo personalmente la que mas me gusto de todas ha sido la tuya y con el resultado no puedo estar mas contento. Gracias por tu tiempo y compartir algo tan delicioso.
Hoy hice la receta del costillar . Era la primera vez que hago costillar. Y me ha salido riquisimo. Segui todos los pasos. Lo unico que he variado es la hidratación. La hice con una copa de vino tinto. Gracias por tu fantastica receta.
Hola, Espectacular!! Te han salido de maravillas!! Se me hace la boca agua!!! Muy bien explicado y muy buen video!! Felicidades! Muy buen trabajo! Un gran abrazo de una nueva amiga desde Madrid.😘😘💝
Canales con no sé cuántos millones de suscriptores y ni idea de cómo se hacen unas costillas al horno. Enhorabuena por tu receta, Master Choof, la tuya es la receta con la que más espectaculares me han quedado!!
