RIC Rural ensina a receita de Doce de Leite Pastoso

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No quadro Sabor da Terra, o RIC Rural ensina a receita de Doce de Leite Pastoso.
Imagens: Célio Mendonça
Reportagem: Taís Santana
Ingredientes:
3 litros de leite.
3 xícaras de chá de açúcar.
6 gramas de bicarbonato.
*dissolver antes de levar ao fogo.
Exibição em: 05/06/2011
RIC Rural (veiculação estadual/PR)
Apresentação: Sérgio Mendes e Rose Machado
ricrural@ric.com.br

Опубликовано:

5 окт 2024

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Комментарии : 238

2 года назад

Muito boa essa receita! Fiz e ficou uma delícia! Só que caramelizei a açúcar primeiro pra ficar moreninho o doce!🤗👏

@cleniamariadacostasilva3081 3 года назад

Fiz e ficou perfeito essa dica de colocar o bicarbonato para não talha e ótima,ficou pastoso e uma delícia,essa receita da super certo,parabéns por ter compartilhado!

@gabrielamorais6178 3 года назад

Que maravilhaaaa fiz e ficou uma delícia melhor doce de leite que eu já fiz. Parabéns por compartilhar essa receita maravilhosa.

@roses.6512 4 года назад

Já fiz várias receitas de doce de leite e essa sem dúvidas, é a melhor receita que já vi e fiz. Aqui em casa todos amaram e se eu não tivesse falado que fui eu que fiz, iriam pensar que era fabricado. O meu não ficou claro, ficou da cor dos industrializados. Rsrsrs. Obs.: se você acha 3 litros de leite muito, faz com um ou dois litros de leite.

@leilalosano5341 2 года назад

@reginamesquita3013 2 года назад

@roseneidesantos251 Год назад

Qqqazcvoknk cc Zx. MñbvxxzzZ and who have halo-halo

@silvanamendes2700 3 месяца назад

Amei essa receita pela quantidade de açúcar e as dicas...vou fazer🤗🥰

@elozinhasantos4645 8 лет назад

Fiz hoje esse doce ficou perfeito e na cor certa

@antoniocarlosmoraes2387 3 года назад

Essa espuma que vai tirando com um cafezinho !!! Tudo de bom !!!

@carlamonica728 5 лет назад

Eu fiz a receita o meu ficou um pouquinho mais moreninho, mas fiz com leite de caixinha, toro a espuma e testei o ponto. Ficou delicioso e com uma consistência de doce mesmo. Grata pela receita, estou fazendo para dar de lembrancinha no aniversário do meu filho

@carlosandredebritosoaresli1904 2 года назад

Essa sim é profissional de verdade, meus sinceros parabéns...!!!

@andersonferreira2355 6 лет назад

Dona Celeste sua receita é excelente, perfeita fiz e deu certinho é igual a um doce que vende aqui na minha cidade. Doce delicioso muito obrigado!!!!

@irezende75 7 лет назад

maravilha de receita deu certinho ,ficou melhor que o industrializado.Parabens.

@cristinagomesccb2021 4 года назад

Olá!!! Sou Cristina.moro no ceara .. Assisti seu vídeo coloquei em pratica e deu super certo. Obg pela dica Sucesso .forte abraço

@veralucia2395 2 года назад

Acabei de fazer ficou maravilhoso👏👏👏

@Eduardacarolin3 2 года назад

Deu super certo! Melhor receita de doce de leite.

@roseneidecosta1187 2 года назад

Parabéns 👏 você merece 🎈 já fiz duas vezes fico ótimo

@adrianooh 9 лет назад

Vc brilhou Dona Celeste!!! Parabéns!!! Vou fazer já!

@lilaandreatta7793 4 года назад

Nota 1000 para essa senhora,parece ser uma graca de pessoa.

@GabrielSantos-cd4pp 8 лет назад

adorei ela é uma linda explica muito bem Parabéns.

@canaldatenilu9758 4 года назад

Maravilhoso.Tambem faço assim.Aprenfi com meu pai.

@cassipezzi 3 года назад

dicas maravilhosas! parabéns pelo vídeo

@veraluciaqueirozdeoliveira9425 2 года назад

Estou fazendo um agora desse jeito. No fogão a lenha. Hummmmm

@IzabelCristina-em5fe 3 месяца назад

Aprendi a fazer doce de leite com essa receita. Não tem erro!

@divinaoliveira2030 2 года назад

Fiz a receita deu super certo muito gostoso , só achei um pouco demorado mas vale a pena ,o bom é que não precisa ficar mexendo o tempo todo .

@mariasiqueira519 4 года назад

Gostei, fica branquinho !!!

@lucineidebessa6646 5 месяцев назад

Amei essa Receita Sou de Goiania Goias Deus Abençoe !!!!! Abraços

@ivetealvesgomes1325 Год назад

Que delicia fiz esse doce.....de vez quando faz bem.....

@lucineidebessa6646 5 месяцев назад

Amei essa Receita Deus Abençoe

@janecosta3089 3 года назад

Amo doce

@edinajoanicosantos5616 2 года назад

Amei a receita 😋 vou tentar fazer,😍😘

@pedropaivaoliveira8619 11 месяцев назад

Só façam gente. Da super certo e fica uma delícia mesmo😋

@williewon3571 3 года назад

Obrigado por me recomendar isso RU-vid

@WILL-sw3pd 4 года назад

Melhor receita. Parece muito bom!!

@selmagianoni8550 Год назад

Que delícia esse doce vou fazer amei bom dia abençoado 🙏

@dilmaferreira670 8 лет назад

muito branco..deixarei o meu mais moreninho. obrigada pelas dicas.

@loucurateen5444 8 лет назад

É so derreter o açucar antes se vc quiser mais escuro 😉

@sickend2578 7 лет назад

gente entendam doce de leite pastoso é branco, se não for ai se tornará outro docê.

@Marcia-fn8zv 3 месяца назад

Adorei vou fazer

@elianafernandes4791 4 года назад

Fiz está receita e amei ,E mesmo uma delícia valeu á pena fazer

@lucineidefaustino8653 Год назад

Amei está receita

@Pedr204 2 года назад

Fiz e adorei!

@pamelaaline3911 2 года назад

Eu fiz ,amei essa receita

@mundoperfeito6583 10 лет назад

nuss eu fiz esse doce e penssei que nem ezistia agr que procurei e achei fasso direto em casa fika mt bom

@Raissa321-n3p 2 года назад

Amei deu super certo obrigada

@cidamaiarosa 9 лет назад

fiz, gostei ficou otimo. obrigado

@nilvafagundes8398 Год назад

Não consegui ouvir o nome do produto que colocou 2 grs se é bicarbonato de sódio.

@igorjosafa4360 3 года назад

Muito bom adorei

@ricardovilemberg6319 4 года назад

Se for colocado um prato emborcado dentro da panela também dispensa de ficar mexendo, no final se retira o prato e ai que se mexe até atingir o ponto desejado.

@igorjosafa4360 3 года назад

Interessante vou fazer um dia desses

@brunaemedina 2 года назад

Gostei dessa receita!

@olgalunadasilva-qr8we Год назад

Muito bonito este doce

@mariafornazari1149 5 лет назад

Já fiz duas vezes o doce de leite com 10 litros de leite 1 kg de açúcar e eu pezei o bicarbonato 2 GRS pra cada litros deu uma colher de sopa de bicarbonato o doce ficou maravilhoso

@ameliacarlicaputti5775 4 года назад

Da a receita de 1 litro, eu gostei desse que a amiga fez , mas quero esse que vc falou.

@VeraLucia-xf7uv Год назад

tbm faço assim

@elianaladeira7011 2 года назад

Gostei dessa dica

@lenirvieirajustino2702 4 года назад

Pode ser feito com leite de caixinha? Ficou maravilhoso parabéns

@roses.6512 4 года назад

Pode sim, eu só utilizo leite de caixinha.

@igorjosafa4360 3 года назад

Vou fazer domingo

@marciaemiguelespanh1 13 лет назад

Que beleza esse doce, ótimas dicas muito obrigada!!!

@rosenirrosenir7149 6 лет назад

marcia cristina sousa fiz e ficou escuro

@renatarezende1138 7 лет назад

Parabéns ficou maravilhoso

@fatimacarladossantos7771 Год назад

Que delícia doce leite obg receita maravilhosa ❤?

@deborakoso 10 лет назад

Gostei da Dona Celeste profissional adorei as dicas vou fazer para vender obrigada Celeste amei

@MariaM-zh8se 2 года назад

Amei

@loucurateen5444 8 лет назад

Gente uma dica se vc quiserem que fique com aquela cor de doce de leite vc fazem o seguinte: Deixem o açucar derreter na panela primeiro e vc só acrescenta os outros ingredientes quando ele estiver no ponto de CAUDA

@renanandradefonseca 8 лет назад

Cauda, é bom!

@RosangelaSanchez1963 5 лет назад

@@renanandradefonseca kkkk

@canaldatenilu9758 4 года назад

Eu facp o meu e fica bem moreno enao derreto açucar. Fica otimo

@larissadecarvalhorodrigues2653 9 лет назад

Estou já fazendo espero que fique bom

@duferreira1302 2 года назад

Vou tentar fazer

@kallizxp9292 4 года назад

Eu faco essa receita a 20 anos e essa rdceita que aprendi no cnai

@dalrezende 9 лет назад

Eu fiz e deu certinho!

@saletefiera6821 10 лет назад

Nossa!!! Isto é uma loucura...... Muito obrigada...

@luciledymachado9271 6 лет назад

Gente acabei de fazer amei hum certinho

@eunice2700 7 лет назад

Que delicia que ficou meu doce preferido amo .

@DiormisonSantosAndrade-ke9iy Год назад

Que tamanho é essa xícara de Açúcar é quantas gramas essa xícara?

@anajuliapregardierdossanto836 11 месяцев назад

Pelo que eu vi no vídeo é aquelas xícaras duralex antigas,penso ser umas 200 gramas por aí...Mas ainda vou testar a receita

@rinacari 10 лет назад

fiz o meu ja hoje mesmo... so que ficou moreninho..mais fico feliz porque virou doce de leite original mesmo... o cozimento durou 3 Horas...claro que seria bom se fosse menos vou estudar a estrategia de se coloca mais acucar ,se ele endurece mais rapido..quem sabe...:) pesquisar nao custa nada e o negocio de virar doce de leiteee..

@nereidevasques4591 7 лет назад

nicole vitoria doce de leite com ameixa

@thiagolucas5705 6 лет назад

Mais açúcar não vai acelerar o processo, só tende a aumentar a quantidade e ficar mais enjoativo. Para secar mais rápido a água do leite, você precisará de um fogão mais potente ou industrial.

@eduardopedrosodasilva1238 4 года назад

Vou fazer. Amei essas dicas e sua receita maravilhosa

@renataalvespereira1203 2 года назад

Bom dia ! Amei a receita mas eu poderia usar esses leite de caixa também ou só pode ser leite puro?

@greicianeadami8745 5 лет назад

Cor do doce vai muito do fogo ser baixo ou alto minha mãe fez e explicou pra mim

@deniserocha1803 9 лет назад

hum.....imagino o sabor

@deborareginabizarriadarosa7340 Год назад

👏👏👏top

@edimilsoncabral1760 11 лет назад

dona celeste é uma arretada mesmo,sabe tudo.

@ludmilaaparecidarimolipedr6031 8 лет назад

lol

@receitasdasirlenepassoquin4661 4 года назад

Nossa que delícia 😋 de recheio 😍🤤 minha linda muito boa sua explicação 😍 meu sonho e meu canal crescer também 🤩

@renatavasconcelos2068 4 года назад

gostei dessa em

@sergiocruz199 6 лет назад

parabens pela receita... eu fiz porem ficou um pouco escuro não sei porque, acho que passou do ponto de tirar...!! muito gostoso mas da proxima vez irei colocar um pouco menos açucar....

@mmouracarvalho 2 года назад

Alguém sabe a quantidade em gramas de açúcar pra cada litro ??

@marciafernandes4424 7 месяцев назад

Ta na descrição do vídeo

@isaquesilva6759 2 года назад

Eu achei muito pouco pra 3 caixas de leite 🤨😒🙄

@VeraLuciaDicas 4 года назад

3 LITRO DE LEITE 3 XICARA DE AÇÚCAR E UMA TRES PONTINHA DE COLHER DE CHA DE BICARBONATO A CADA LITRO DE LEITE

@mariagoretje7541 2 года назад

Amai vou fazer !!!

@mariagoretje7541 2 года назад

Digo: Amei vou fazer!!!

@FELIPECASH1 11 лет назад

minha mãe acabou de fazer e ficou escuro,e gostoso!kkk

@patricialopes4981 3 года назад

Doce de leite ou leite condensado?

@luziarosa2658 3 года назад

Quem não tem essa xícara no caso são quantas gramas de açúcar porq tem xícara de vários tamanho isso faz toda diferença.

@neidearruda7154 3 года назад

E verdade de 200,g240,180

@jcferreira03 2 года назад

Xícara padrão é 240mL.

@nataliafidelis8903 7 лет назад

Fiz e deu super certo. deixei o açúcar derreter ate mais ou menos a cor do doce de leite ai depois joguei o leite o açúcar gruda no fundo ai eu deixei desgrudar e depois joguei o bicarbonato e fui mexendo de tempo em tempo.

@liagomes7751 3 года назад

👏👏👏👏👏👏👏👏👏

@detenascimento5229 6 лет назад

Uma delicia o doce de leite!!!

@divinafonseca2448 Год назад

Tem xícara de todo tamanho gostaria de saber qual medida é essa por favor me responda

@GABRIELASILVA-yk3bv 4 года назад

Como faço pra deixar ele mais escurinho?

@roses.6512 4 года назад

O segredo é o bicarbonato, mas não pode exagerar. Segue a receita que dá certo.

@GABRIELASILVA-yk3bv 4 года назад

@@roses.6512 obrigada

@ericavasconcelos1185 4 года назад

Na hora de tirar essa espuma quando começar a ferver e tirar o que fica por cima como é???

@roses.6512 4 года назад

Quando começa a ferver, vai se formando uma espuma por cima, aí você vai tirando com uma escumadeira. Eu deixo um prato do lado e vou tirando conforme for aparecendo espuma.

@regianeladislau469 3 года назад

Pq se tira a espuma?

@edileuzafreitas4974 Год назад

Quero mais vídeos de receitas!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

@sitiodosipesmg4334 5 месяцев назад

Muito bom so que gosto dele caramelizado

@liagomes7751 3 года назад

👍👍👍

@luzbela7100 Год назад

Boa tarde! A xícara de quantas gramas?

@nadirferreira8160 3 месяца назад

É bicarbonato de sódio?

@roseneidecosta1187 2 года назад

dona Celeste você é mineira?

@poliloressilles8059 7 лет назад

gostei do doce

@adonesjb 11 лет назад

Lembrem que vídeos e fotos não são totalmente fieis as cores que a gente vê com nossos próprios olhos. Depende de iluminação, do tratamento que a imagem recebeu, etc. A cor do doce não importa, o importante é ficar gostoso. =)