Rice with eggs Uncle Roger! Turn on Subs @mrnigelng ! 

Все-таки Uncle Roger - комик, а не повар, и блог его не "кулинарный". Его основная задача - сделать смешное видео, а не продемонстрировать все нюансы готовки. Тот же Гордон Рамзи достаточно с позитивом отреагировал. Кстати, у Uncle Roger на канале недавно видео про бирьяни еще вышло)

Повторил сегодня, второй рецепт, с морковью и перцем.... Вон, к сожалению, нет .. Но есть отличный казан для плиты и возможность постоянно перемешивать.... Самое сложное - это заготовка лука, морковки и перца, размером с рисинку...)))) По итогу: готовлю ещё один заход, так как первую порцию съели, да так, что казан мыть не пришлось!!!! Он был чист!!! Браво, Маэстро!

Сталик, Вы очень здорово затронули тему о кулинарном мастерстве. Вы миллиард раз правы в том, что мало знать досконально рецепт надо понимать смысл, его идею создания. Вы в одном предложении подняли огромный пласт философии кулинарии. Как же важно, что бы это поняли и осознали те, кто готовит или начинает готовить на своих кухнях. Вы большой молодец, спасибо!

Заказал все книги разом. С автографом. Спасибо вам большое за ваш труд, за такой подход к любимому делу.

Сталик огромное спасибо за рецепт Плова и Все Рецепты!!! Раньше Вы все время показывали рецепты плова только с Мясом!!!

Никогда не устаю смотреть, и особенно слушать вас. Прям очень интересно.

Благодаря Сталику узнал про забавного блогера Uncle Roger. Спасибо )

Предвосхищаю его комменты: Where MSG? Where? Надо было помыть рис хайяяяяяя Рисоварка лучше Овощи taste like sad Дядя Роджер молодой? Мне 50 лет

После ковида все еще яйца не могу есть блин! А тут Дядя Сталик как всегда что-то вкусненькое придумал 😁

Какие прекрасные книги! Очень впечатлили! Если увижу в продаже, обязательно куплю!

Сталик Гусейнович, очередной кулинарный шедевр!!! 👏

Ассаляму алейкум, уважаемый Сталик, как всегда восхитительная съёмка, великолепный сюжет, красивый фильм и сюжет, низкий поклон Вам за работу, рецепт очень интересный, здоровья Вам

Так в этоге вы налили 3.5 стакана бульона А говорите 2.5 стакана надо на 2 стакана риса?!

Доброе утро ! Уважаемый Сталик ! Где можно купить ваши кулинарные книги ? Я из Омска в данное время смотрю вашу передачу .

так вкусно показал! пойду обедать второй раз)

Сталик Гусейновичь где можно купить Ваши книги ? С минимальной наценкой . Ссылочку скинте пожалуйста. Спасибо.

В Индонезии это называют наси горенг (nasi goreng), очень вкусно!

Приготовил второй вариант, ОЧЕНЬ ВКУСНО! Включу это блюдо в постоянное меню.

Здравствуйте Сталик! Как всегда рад Вас видеть. В свой омлет я добавляю чайную ложку домашнего майонеза. Было бы интересно услышать Ваше мнение. Всего Вам доброго!

Шедевральный ролик, браво! Очень приятно смотреть!!!

Здорова！буду готовить,спасибо ,дай бог вам здоровья.👍👏🇷

Как всегда, приятно, вкусно, красиво. Спасибо вам большое!

Сталик...здорово вы придумали про книгу Плов...Я имею ввиду то,что она имеет не такой вид,как обычно все книги...в самом деле,так очень удобно ей пользоваться,здорово...плюс прекрасное художественное оформление,как же поднимается настроение от всего красивого

Моё почтение. Учить готовить гораздо лучше, чем критиковать других. Спасибо за ваш труд!

Съемка, ракурсы, подача - высокий класс! Ну и Харизма.

Идеально!!!! Всегда восхищаюсь вами ! Готовить учился сам (был холостяком ) Теперь есть свой дом , жена... Готовлю дома я - жена не умеет, ме 48голиков , а жене 35. Жена удивляется от того как я готовлю все блюда по запаху и добавляю разные специи . Она тоже пробует готовить , но поеять ничего не может - вроде и есть можно но не то. Постоянно смотрю видео Сталика и , что то подчеркиваю доя себя. Как готовят узбекский плов видел олин раз и запомнил на всю жизнь , но делаю , немного, на свой манер - ну нет у плова единого рецепта , хоть к стенке меня ставьте))). Нашёл книги Сталика на авито и до умаю , что они мне очень нужны, чтоб хоть как то, и что-то знать о готовке

Приведу пример. Я буквально в в четверг готовил жареные пельмени с овощами. Взял около сотник грамм качана капусты, нареза и добавил к красному луку, нарезаному кубиками. Из масла была смесь растительного в брикете и подсолнечного. На свое усмотрение брал. Подготовив несколько минут до золотистого цвета я добавил черный перец и полуготовую капусту. Капусту поджарил в другой сковороде. Масла было минимум. Когда овощи смешались и были почти готовы, я отставать в сторону. В сковороду, где жарил капусту я положил пельмени и пару минут поджарил на большом огне. Далее, добавил воды, через пару минут пепремешал, убавил, огонь и слил лишнюю воду. Далее добавил чуть чуть сливочного масла, чтоб пельмени не пригорели и чайную ложку соевого соуса. Далее, оставил на пару минут. После этого смешал с овощами, добавил щепоть соли, укроп и перемешал. Что использовал: 2 сковороды 1 большую головку красного лука Зелень - укроп большой пучок 12 Пельменей Около 100гр капусты Растительное и сливочное масло. Излишки масла убирались при помощи воды. Да затрат чуть больше, зато жареные пельмени намного более сытные.

Сталик,добрый день.Вот я держу коз,хотелось бы узнать как вы относитесь к мясу козлятины.Если можно сделайте ролик,суважением к вам.

Подскажите пожалуйста, а что это за специальная горелка такая, на которой готовили рис?

Сталик и Вам Крепкого Здоровья!!!

Вот никогда не любил ваше творчество, а здесь зашло

видел в тиктоке китаец рецепт жарки риса за 5 минут уложился. причем с бешеной подачей. 😂

Спасибо Вам за рецепты! Пожалуйста снимите видео про приготовление дунганского блюда ашлам-фу

Мастер класс от величайшего Шефа 👍 👍👍👍👍

Я свой первый плов сварил,точнее пожарил , в половине килограмма смальца . Мне было двадцать лет,я ,конечно,до этого ел плов,и знал,что он должен быть жирным. Разумеется,интернета тогда ещё не было,и рецепта я в глаза не видел. Сочетание плова и воды в голове не укладывалось,как же он тогда будет жирным,думал я ,а тем более коричневым? Конечно,бутылка водки на столе скроет любой кулинарный промах,но это было действительно вкусно.По требованию друзей готовить пришлось второй раз. Так что,этот Анкл точно не все знает о жареном рисе.

Прекрасная Книга о Плове !!!

Доброго времени суток! Большое-пребольшое спасибо от моих внуков, за этот простой, но очень вкусный рецепт 🤗🤗🤗👍

Подскажите, пожалуйста, а когда ложить чеснок?🙏 я, что-то, не могу найти..(

Браво! Хайпить на хейте много ума не надо. Слова то какие "хайп" "хейт". От них уже неприятно. А вот не просто готовить, а понимать весь глубинный процесс приготовления намного сложнее. Посмотрел это видео с улыбкой, но усвоил много нового и интересного. Спасибо, здоровья и удачи Вам и вашим близким!

Сталик Гусейнович, спасибо за видео - как всегда прекрасно! Приготовьте, пожалуйста, плов в афганском казане с методу ,когда рис отваривается 4 минуты в 4 литрах воды в отдельной кастрюле! Благодаря Вашему ролику про этот метод приготовления плова - мой плов перестал периодически становиться кашей, но при приготовлении в афганском казане нет того аромата, какой есть при традиционной готовке... Покажите мастер класс (очередной), пожалуйста!

Дядя Сталик! Именно так, практически с рождения, автора канала называет мой сын. Который однажды, по своему же заказу, получил в подарок целый пакет лавашаны. 🙂 И целую гору кулинарных знаний.

Рубрика просто класс надеюсь будет еще

Превосходное блюдо, превосходный кулинар в оценке не нуждающийся. Особая благодарность за высокую оценку подписчиков. Всех благ вам.

Интересно все же, кто вообще придумал жарить рис!? Я пробовал что-то подобное в Китае, но от туда ли это? Хотя не важно, ведь это вкусно =)

Каак вкусно! Беру к незамедлительно у исполнению

Спасибо вам за хорошие советы 🤝

Уважаемый Сталик. Судя по записи Вы добавили 3,5 стакана бульона, а не 2,5 как указали. Так ли это?

Я тоже хотела , чтоб Вы мне подарили Вашу книгу про плов. Почему простой человек не может получить Вашу книгу в подарок, а только,, выдающиеся,, . Я тоже симпатичная 😢

Вы супер,спасибо вам!!!

Дядя Сталик это не про меня, по этому. Уважаемый Сталик Ханкишиев.Я Кондратюк Александр Сергеевич закоренелый холостяк Являюсь Вашим подписчиком уже не первый год.Вашы видео просматриваю регулярно,чему радуюсь,Интернационализм вВаших видео добавляет уверенность что между людьми есть Сострадание ,Уважение,Любовь, нацыанальность,это сила народа достойная уважения и любви. Я Русский потриот до мозга,смотрю Ваши видео учусь,начал вникать в процессы приготовления начинает полчатся ,не всегда,думаю Кулинария это состояние души к этому нужно подходить нежно, осторожно,ошибаться, запоминать и пробовать и конечно черпать знания из книг.Ваших книг Умных доступных,красивых.С Уважением Александр Сергеевич.

Я рис прямо с поля беру,у них там молотилка,мешок ещё тёплый когда забираешь

Я бы попробовала тритикале, кто-нибудь пробовал? Чем можно корейский соус заменить?

Обалдеть... спасибо!!!!

Очень походе на видео, где мужик обращается к обэме

с луком, рисом и с яйцами,а не пирожок.И даже не Робин Гуд.А яичница)))

Уважаемый сталик моя тетя. работала 45 лет в институте мозга а Москве и еще в 80х годах она. обьяснила как молитва как любая медитация тем более коллективная помогает перепрограммировать клетки макрофаги на более активную борьбу с раковыми клетками.Молитва это волна информации которя переходит из однго мозга в другой как из одного радиотелефона в другой та онколог была и очень грамотным нейробиологом.

Для полной иронии надо было еще ткнуть Дядю Роджера в глутамат натрия, он же King of Flavour

"ютуб" смотрят почти всегда для развлечения и смотрят больше легкий развлекательный контент. ты можешь не быть знатоком, заниматься на кухне ерундой, но делать это потешно: и собирать просмотры.

Классно! Вообще не мог представить что вы посмотрите канал #UncleRoger

Заруба!!!)))

Ещё такой момент, масло в Китае в основном используется соевое и разгон до дыма делается для того, чтобы убрать специфический привкус сои! Потом его сливают в чашу, посуду и готовят уже все остальные блюда.

Спасибо

и потом видео про футбол, про гаджеты, обзоры на доставки, вообще, "youtube" смотрят "под еду", как сопровождение.

Кулинарный батл!? 👍

Вкусно полюбому, есть своя "пловная фишка"...но рецепт обломова зашёл больше, без обид))

Спасибо. А на природе как же это вкусно будет. Обязательно на сплаве приготовлю

Сталик, вы лучший!!!

Дал же бог этому мужчине такой шикарный голос. И рецепты супер!!

Добрый День

Ориентируемся с Востока на Юго-Восток. Кулинария не знает границ.

Как больно слышать и видеть как по сковородке водят металическим половником…

Сталик, вы просто чудесны)))

Супер. Смотрел и слюнки текли))))) а эти Роджеры не чита нашим поворам...

👍👍👍

Шэф....как всегда поклон... ( безумно любим Вас...)

Сталик,вы говорили что бабушка у вас была из Краснодарского края. Так вот , лук шалот у нас на Кубани называют-сороказубка.

Привет из Ташкента

Подскажите, как два лайка поставить?)

Супер!!!!

Так что значение молитвы давно доказано медициной а делать добро умножит добро.

Восторг!

Лайк ! Доброго здоровья !

ОТЛИЧНО, КАК ВСЕГДА!!!!

Uncle Roger не кулинар, он стендапер) это его альтерэго 😆

Интересно, норм будет, если рис на рыбном бульоне сварить?)

Так, стоп! Если честно, то Джейми Оливера критиковать вполне можно он, как и все повора не идеальны, да и его т.н.кулинврнаы империя, к несчастью рассыпалась. У него конечно есть несколько ресторанов, но большая их часть уже закрылась....

👍👍👍❤❤❤

Salam ağsaqqal. Думаю для этого блюда ,наш местный рис из Астары ,как раз к месту!

Доброго времени суток! Сталик, блюдо называется рис с яйцом! В это блюдо можно так-же добавлять свежий огурец! Одинаково мелко нарезав, огурец добавляем за минуты 3 до конца, но можно и обжарить вместе с овощами!

Как всегда- шедеврально! После просмотра ваших роликов хочется бежать на кухню) Рис с овощами готовила и раньше, а вот с яйцом и соевым соусом сейчас попробую) Спасибо, Сталик!

Здравствуйте дядя Сталик

Все очень корректно. Здррово

Рассыпчатым рис стал потому что под крышкой при высокой температуре крахмал (клейстер) распался на воду и сахар, вода впиталась сахар сделал рис вкуснее, будь там катализатор (барбарис, альбухара, алыча, в общем кислота) рисинки вообще были бы зернышка к зернышку

😂

Uncle Roger закроет свой канал после просмотра этого ролика 😂

Дядя Сталик разорвал этого кролика Роджера 😅😅😅 Браво маэстро

Кайф 🥰

Я ГАРЖУС пописалса

Откройте форточку

Дядя Сталик забатлил какого-то поца :)))