No, non siamo chef, ma ci piace cucinare. È un gioco e se Lei si sente offeso da questo video, credo che abbia perso di vista il lato più importante dell'arte culinaria che secondo me è quello di sperimentare e mettere la propria passione in quello che si fa, poi può piacere o no, può essere condiviso o no, ma la cucina è espressione di libertà. Se lei è uno chef, è bene che riveda le motivazioni che la portano a fare questo mestiere ... Che non è il nostro. Le auguro un felice proseguimento di vita e carriera
@@lorenzoianniello7626 mi faccia capire il lato più importante é sperimentare ecc ecc o secondo lei é quello il lato più importante? Bisogna avere molta tecnica e nulla é al caso, puoi metterci quanta passione vuoi ma se non sei capace lascia perdere...grammature degli ingredienti? A caso? Ad occhio eddai veramente voi siete il sottoprodotto di quei programmi televisivi di cucina fanno credere che tutti possano essere dei cuochi veramente FAIL
@@giovanniugulo3624 nessuno le chiede di seguirci o darci il suo supporto, lei è venuto liberamente a guardare i nostri video e così liberamente ha espresso il suo pensiero, ma ripeto è il Suo. Secondo me la cucina non è un settore chiuso, non è solo per pochi. Tutti possono imparare avendo voglia e coraggio di provare. Sicuramente non saremo e non arriveremo ai livelli di cuochi stellati od altro, probabilmente nemmeno sarò mai cuoco, ma non per questo non dovrei mettermi in gioco e fare qualcosa che adoro fare, bene o male. Il suo giudizio e la sua voglia di smontare ciò che facciamo per puro divertimento mi scivola addosso come fa l'acqua con le rocce giù da un torrente, ma in quel caso l'acqua le corrode ed io non le darò il gusto di poterlo fare con noi. Saremo anche Fail come dice, ma abbiamo il coraggio di metterci la faccia e ci divertiamo nel farlo, a differenza di chi, come Lei, preferisce rimanere dietro ad una tastiera. Ha un canale, ristorante, esercizio commerciale dove ci mette la faccia? Per quanto riguarda le grammature, solitamente (negli altri video) sono specificate nella descrizione ed addirittura nei primi video fatti, segnate alla fine, poi a volte, bhe, si va ad occhio. La fortuna è quella che non abbiamo la pressione di dover fare un piatto uguale all'altro, come nei ristoranti, quindi un po' di pura creatività lasciata libera, ce la possiamo permettere. Ciò che non permetto e non tollero però, è la mancanza di rispetto. Quindi è molto semplice, non le piace? Non li guardi....non credo che sia il paladino di RU-vid che deve vigilare e fare pulizia nel web. 😉 Buona vita
@Matteo Graziano mi spiace leggere un commento del genere proprio da parte tua, non tiro in ballo cose personali, ma dopo tantissimo tempo sarebbe stato meglio un approccio diverso, non credi? Ripeto, ognuno è libero di fare ciò che si sente di fare. Non mi sento un cuoco, ma mi va di condividere una passione che ho. Quindi chi sei per giudicare? Chi sei per puntare il dito contro di me? Io non l'ho mai fatto né con te né con nessun altro. Le critiche servono se hanno lo scopo di migliorare, fare crescere, ma colpi così non hanno senso. Potrei stare giornate intere ad offendere liberamente, ma sto in pace con me stesso, faccio una cosa che mi diverte e le offese mi scivolano addosso. Resta comunque l'amarezza di avere un cugino che come tanti, si nasconde dietro un monitor ad offendere anziché farsi due domande. Non ti piace? Amen, non lo guardare, non sei obbligato. Rammaricato di averti risentito così, a volte il silenzio è la miglior cosa ed io con te, non ho nulla. Ti mando un abbraccio
