Benvenuti in questa deliziosa compilation dedicata alle zucchine! Scoprirete ricette semplici e gustose che mettono in risalto questo versatile ortaggio. Iniziamo con i Rotolini di Zucchine Filanti al Forno, perfetti come antipasto o contorno sfizioso. Vi mostreremo come preparare questo piatto con zucchine, prosciutto cotto e formaggio filante, il tutto avvolto in una croccante panatura. Passeremo poi alla Pasta Fredda con Finto Pesto di Zucchine e Pancetta, un piatto estivo fresco e saporito. Con zucchine, pancetta affumicata e un tocco di menta, questa ricetta è ideale per un pranzo leggero ma ricco di gusto. Prepariamoci a scoprire insieme queste irresistibili ricette!
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ROTOLINI DI ZUCCHINE FILANTI AL FORNO
INGREDIENTI
1 zucchina grande
1 uovo
un pizzico di sale
prosciutto cotto
formaggio filante
olio extravergine di oliva
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PASTA FREDDA CON FINTO PESTO DI ZUCCHINE E PANCETTA
INGREDIENTI
200 gr di pasta secca,
400 gr di zucchine,
150 gr di pancetta affumicata,
formaggio grattugiato q.b.,
olio extravergine di oliva,
4 foglie di menta,
40 gr di formaggio cremoso,
sale.
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🇬🇧 OVEN STREAMING COURGETTE ROLLS
INGREDIENTS
1 large courgette
1 egg
a pinch of salt
baked ham
stringy cheese
extra virgin olive oil
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COLD PASTA WITH FAKE ZUCCHINI PESTO AND BACON
INGREDIENTS
200 g of dried pasta,
400 g of courgettes,
150 g of smoked bacon,
grated cheese to taste,
extra virgin olive oil,
4 mint leaves,
40 g of cream cheese,
salt.
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🇫🇷 ROULEAUX DE COURGETTES AU FOUR
INGRÉDIENTS
1 grosse courgette
1 oeuf
une pincée de sel
jambon cuit
fromage filandreux
Huile d'olive vierge extra
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PÂTES FROIDES AU PESTO DE FAUX COURGETTES ET BACON
INGRÉDIENTS
200 g de pâtes séchées,
400 g de courgettes,
150 g de lard fumé,
fromage râpé au goût,
Huile d'olive vierge extra,
4 feuilles de menthe,
40 g de fromage frais,
sel.
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🇩🇪 Zucchini-Röllchen im Ofen ausstrahlen
ZUTATEN
1 große Zucchini
1 Ei
eine Prise Salz
gebackener Schinken
zäher Käse
Natives Olivenöl extra
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KALTE PASTA MIT FALSCHEM ZUCCHINI-PESTO UND SPECK
ZUTATEN
200 g getrocknete Nudeln,
400 g Zucchini,
150 g geräucherter Speck,
geriebener Käse nach Geschmack,
Natives Olivenöl extra,
4 Minzblätter,
40 g Frischkäse,
Salz.
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🇪🇸 ROLLOS DE CALABACÍN AL HORNO
INGREDIENTES
1 calabacín grande
1 huevo
una pizca de sal
jamon cocido
queso fibroso
aceite de oliva virgen extra
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PASTA FRÍA CON FALSO PESTO DE CALABACÍN Y TOCINO
INGREDIENTES
200 g de pasta seca,
400 g de calabacines,
150 g de tocino ahumado,
queso rallado al gusto,
aceite de oliva virgen extra,
4 hojas de menta,
40 g de queso crema,
sal.
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🇵🇹 ROLOS DE COURGETTE PARA FORNO
INGREDIENTES
1 abobrinha grande
1 ovo
uma pitada de sal
presunto assado
queijo fibroso
azeite extra virgem
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MASSA FRIA COM PESTO FALSO DE ABÓBORA E BACON
INGREDIENTES
200 g de macarrão seco,
400 g de abobrinha,
150 g de bacon defumado,
queijo ralado a gosto,
azeite extra virgem,
4 folhas de hortelã,
40g de cream cheese,
sal.
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🇷🇺 БУЛОЧКИ из КАБАЧКОВ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ В ДУХОВКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 большой кабачок
1 яйцо
щепотка соли
запеченная ветчина
вязкий сыр
оливковое масло первого отжима
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ХОЛОДНАЯ ПАСТА С ФУТЛИЧЕСКИМ ПЕСТО ИЗ КАБАЧКОВ И БЕКОНОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г сушеных макарон,
400 г кабачков,
150 г копченого бекона,
тертый сыр по вкусу,
оливковое масло первого отжима,
4 листика мяты,
40 г сливочного сыра,
соль.
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🇬🇷 ΦΟΥΡΝΟΣ ΣΤΡΕΜΙΝΤΖ ΚΟΥΡΛΟΥΛΑ ΚΟΥΡΓΟΥ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1 μεγάλο κολοκυθάκι
1 αυγό
μια πρέζα αλάτι
χοιρομέρι ψητό
κορδόνι τυρί
έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
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ΚΡΥΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΕ ΠΕΣΤΟ ΨΕΥΤΙΚΑ ΚΟΥΚΚΙΝΙ ΚΑΙ ΜΠΕΙΚΟΝ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
200 γραμμάρια αποξηραμένα ζυμαρικά,
400 γρ κολοκυθάκια,
150 γραμμάρια καπνιστό μπέικον,
τριμμένο τυρί για γεύση,
έξτρα παρθένο ελαιόλαδο,
4 φύλλα μέντας,
40 γρ τυρί κρέμα,
άλας.
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5 сен 2024
