Rico Pollo a la NaranjaㅣOrange Chicken (Panda Express)ㅣCoreanas en Mexico 

Hola todos!
Hoy vamos a disfrutar de un rico Platillo Pollo a la Naranja el Orange Chicken!
Disfruten de la receta^^
* La frase de hoy : tto meog go sip-eoyo = quiero volver a comer
= 또 먹고 싶어요
** Para quienes que querian mandar regalos aqui les dejo la direccion! Gracias **
Yuna Kim
Av. Javier Mina 315- A
Colonia San Juan de Dios
C.P.44360
Guadalajara - Jalisco
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
* Son Productos que uso!
* Comprando con los siguientes enlaces me estas apoyando
con un pequeño porcentaje! Gracias por apoyarme^^
AMAZON MEXICO
* Raspador de Hielo : amzn.to/2BrwDTy
* Molde Takoyaki : amzn.to/2N2VxeZ
* Freidora de Aire GoWise : amzn.to/3b6WWeF
* Parrilla Coreana : amzn.to/34zuwYu
* Arrocera Coreana : amzn.to/2WEbJYD
* Arrocera Coreana : amzn.to/36qGHYC (otra opcion)
* Licuadora Hamilton : amzn.to/3b49kv8
* Licuadora Chica : amzn.to/2xtnSqt
* Procesador de Alimentos : amzn.to/3b7WTiO
* Horno Electrico : amzn.to/2wFOLHw
* Estufa Portatil : amzn.to/34xdz0R (otra opcion)
* Bateria Paula Deen : amzn.to/2Ww5G8h
* Batidora de Mano : amzn.to/2M1XPdW
** Mandiles que uso **
- Verde : amzn.to/2PvRyZp
- Negro : amzn.to/30zzVhL
- Beige : amzn.to/30yDBAq
- Amarillo : amzn.to/2XFatWd
AMAZON USA
* Raspador de Hielo : amzn.to/2YRVfx4
* Molde Takoyaki : amzn.to/2N2JPRn
* Molde Takoyaki : amzn.to/3e9A9AA (otra opcion)
* Freidora de Aire GoWise : amzn.to/2XAhto6
* Parrilla Coreana : amzn.to/2RAMbd1
* Arrocera Coreana : amzn.to/3dcIToG
* Licuadora Hamilton : amzn.to/35saeka (otra opcion)
* Licuadora Chica : amzn.to/3cinQAq
* Procesador de Alimentos : amzn.to/3b4S3TG
* Horno Electrico : amzn.to/3cgo1MN (otra opcion)
* Estufa Portatil : amzn.to/3a9XLSO (otra opcion)
* Batidora de Mano : amzn.to/2Xw1xll
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
INGREDIENTES
- 1 kg de Pollo. (pierna y muslo)
- 1 cucharada de Sal.
- 1 cucharadita de Pimienta molida.
- 120g de Fécula de Maíz.
- 360g de Harina de trigo.
- 1 pieza de Huevo.
- 1.5 tazas de Agua.
- 2 cucharadas de Aceite vegetal.
* Salsa
- 1 cucharadita de Aceite vegetal.
- 1/2 cucharadita de Jengibre picado.
- 1 cucharada de Ajo picado
- 45g de Azúcar.
- 45g de Azúcar moreno.
- 4 cucharadas de Jugo de naranja.
- 4 a 5 cucharadas de Vinagre blanco.
- 2 cucharadas de Salsa de soya.
- 1 cucharada de Agua + 2 cucharadas de Fécula de maíz.
- Opcional. 1 a 2 piezas de chile de árbol o 1/2 cucharada de Gochugaru.(chile en polvo)
•••••••••••••••••••••••••••••••••••
PROCEDIMIENTOS
1.Cortar las piernas y muslos en pedazos pequeños.
2.Agregar en un bowl el pollo. Agregar sal y pimienta molida. Mezclar.
3.Mezclar fécula de maíz, harina de trigo, huevo, agua y aceite vegetal.
4.Agregar el pollo marinado al batido y mezclar.
5.Dejar 30 minutos en reposo en el refrigerador.
6.Calentar en un sartén con aceite a 160 a 170°C y freír toda las carnes.
7.Volver a calentar el aceite hasta 190°a 200º y freír una vez mas.
8.En un wok agregar aceite, jengibre, ajo y chile (opcional). Freír.
9.Agregar los dos tipos de azúcar y mezclar.
10.Agregar jugo de naranja, vinagre y salsa de soya. Dejar hervir.
11.Mezclar agua y fécula de maiz. Agregar al wok.
12.Mezclar los pollos fritos con la salsa.
** Listo **
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
INGREDIENTES
- 2 piezas de Maruchan. (bolsa)
- 2 a 3 piezas de Cebollín .
- 1/4 pieza de Cebolla.
- 2 pieza de Apio.
- 1/4 pieza de Zanahoria.
- 1/8 pieza de Col.
- 1/4 a 1/2 cucharada de Azúcar.
- 2 a 4 cucharadas de Salsa de soya.
- 1 a 2 cucharadas de Salsa de ostión.
- 1 cucharada de Aceite de ajonjolí.
-Opcional. Chile serrano o Gochugaru.
•••••••••••••••••••••••••••••••••••
PROCEDIMIENTOS
1.Cortar la cebolla en corte juliana, zanahoria y col en tiras finas.
2.Picar los cebollines y cortar en diagonal el apio.
3.Preparar un wok con aceite, y freír cebollines.
4.Agregar las verduras y freír hasta que este cocido.
5.En una olla con agua hirviendo agregar el fideo de maruchan y dejar 3 minutos.
6.Colar el fideo y agregar al wok.
7.Agregar azúcar y mezclar.
8.Agregar salsa de ostión y salsa de soya. Mezclar.
9.Apagar el fuego y agregar aceite de ajonjolí.
** Listo **
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
** ME SIGUEN **
INSTAGRAM
/ cocinandocorea
FACEBOOK
/ cocinandocorea
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
#polloalanaranja #orangechicken #receta