Riso saltato alla zucca

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14 окт 2024

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Комментарии : 34

@annaderensis2929 6 месяцев назад

Che bontà. Ho appena finito di mangiare questo riso fantastico! Lo consiglio a tutti! Facile da preparare e spaziale da gustare! Grazie mille Ruyi! ❤️ ❤️❤️

@fedeborr85 10 месяцев назад

Io mi sono innamorata del piatto in cui hai impiattato. Ora lo voglio pure io 😂😂😂

@giadab 10 месяцев назад

Grazie della ricetta, sembra buonissimo e sicuramente proverò a rifarlo 🥰

@edimario57 10 месяцев назад

Ho spesso utlizzato la zucca nel fare il risotto, ma mai zucca e riso saltati. Non ci avevo mai pensato! Che bella presentazione!

@Aries3121 10 месяцев назад

Che bello e che bei colori😍

@beatrice9599 10 месяцев назад

Bellissima ricetta!!

@zahretta 10 месяцев назад

Mi hai fatto venire voglia di mangiare il risotto💚 ti adoro un sacco Ruyi🤍💚🤍💚

@monicadibg 10 месяцев назад

Io adoro il riso, lo mangio tutti i giorni. Questo piatto è davvero goloso

@Sami-px5tw 10 месяцев назад

😋😋😋

@Sami-px5tw 10 месяцев назад

😋

@alessandrodilenna6037 10 месяцев назад

Mi sono da pochissimo appassionato alla cucina cinese e mi sono subito iscritto al canale, ho subito domande da principiante : Io ho molto olio ex vergine di oliva, posso usarlo x saltare con il wok?? In Itala non si usa il riso cotto in cuoci riso senza condir, come condire? 😊❤ Penso di aver capito che una cena con parenti o amici è fatta con parecchie pietanze, riso vario, brodo/ Zuppe , in una cucina in casa normale non si può cucinare tutto assieme , come tenere calde le varie portate??? Le domande sono tantissime ma per ora mi fermo qua. Spero tu mi voglia rispondere al più presto. Ciao e GRAZIE😊😊❤😊😊

@markdagfrombeyond8012 10 месяцев назад

Mmmh sembra molto buono 😋...io però avrei tolto la buccia della zucca

@Sami-px5tw 10 месяцев назад

😋😋

@serenacarlin5266 10 месяцев назад

Bella ricettina...

@claudiomuzzi6054 10 месяцев назад

Io la purea di zucca, posso usarla lo stesso?

@Sakura.Haruno. 10 месяцев назад

Ma noi la buccia la tagliamo via,questa si mangia cosi? Comunque come sempre mi fai venir fame Mannaggia 😂

@RicettecinesidiRuyi 10 месяцев назад

La buccia si mangia per noi, è leggermente più duro ma è buono uguale

@michelefrau6072 10 месяцев назад

Dipende dalla zucca come dice Ruyi, se trovi la Hokkaido ha la buccia ancora più fine, ovviamente meglio che non sia trattata e non abbia impiastri sopra per renderla più lùcida

@Nikole1992 10 месяцев назад

Ma la zucca non togli la buccia?😅 una domanda dove hai preso la padella?

@RicettecinesidiRuyi 10 месяцев назад

Tanti mi avete scritto della buccia, quindi anche qua ho scoperto una differenza culturale, per noi la buccia si mangia ed è buona comunque, un po’ come la buccia di mela alcuni lo mangiano e alcuni lo tolgono😅di solito si toglie la buccia quando si fa le ricette che ha bisogno di un colore particolare, ad esempio quando faccio impasto arancione di zucca, tolgo la buccia solo per avere il colore uniforme

@Nikole1992 10 месяцев назад

@@RicettecinesidiRuyi ho capito mi dici dove hai preso la padella è bellissima

@RicettecinesidiRuyi 10 месяцев назад

@smakkiss la padella che ho usato per cucinare? Quella è lagostina

@Nikole1992 10 месяцев назад

@@RicettecinesidiRuyi l'hai presa su amazon ?

@renkyobo 10 месяцев назад

Ciao Ruyi. Ma la zucca con tutta la buccia🙄❓

@serenaserra2776 10 месяцев назад

Di questo tipo di zucca si può mangiare anche la buccia

@michelefrau6072 10 месяцев назад

Oppure come suggerivo in un altro commento, esiste la zucca della varietà Hokkaido che ha una buccia molto fine

@marilenapetrasso2426 9 месяцев назад

La buccia della zucca non la togli

@federicotrevisani7713 10 месяцев назад

Se lo vuoi fare davvero Di stagione invece dei piselli mettici la soia che si raccoglie nello stesso periodo Della zucca anche perché I piselli si raccolgono a maggio, anche un'po di 苦瓜 ci puo stare. Io piu che usare l'essenza Di pollo avrei messo una bassa quantitá Di zucca fermentata e aromatizzata con aglio, alloro, rosmarino e bacche Di ginepro.

@stefaniarosso4588 10 месяцев назад

dici che che il kugua ci sta bene? cosi amaro?

@federicotrevisani7713 10 месяцев назад

@@stefaniarosso4588 in quantitá basse e con la zucca ci sta molto bene, un'po di amaro fa sempre bene , se possiedi il 苦瓜 ( in italiano si chiama ampalaya o zucca Amara o melone amaro) ti consiglio di cuocerlo separatamente e rosolarlo con un po Di olio, aglio e condito con sale e zucchero per smorzare l'amaro per poi aggiungerlo e saltarlo in padella assieme alla zucca, se invece vuoi ridurgli quasi totalmente l'amaro(piu del 90%) la Devi fermentare in una salamoia al 10% li per fermentare puo volerci anche 1 mese. Peró è meglio che dia il suo sapore amaro in quanto è una verdura che fa bene al pancreas.

@stefaniarosso4588 10 месяцев назад

@@federicotrevisani7713 abito in Cina quindi posso comprarlo facilmente, ma non sono mai riuscita a mangiarlo , tranne in un'insalata che ha fatto una mia amica cinese per il marito diabetico, kugua e pere , e non so quali spezie ,/condimenti,, ma era veramente buona .Grazie per la ricetta , provero'

@federicotrevisani7713 10 месяцев назад

@@stefaniarosso4588 南瓜和苦瓜对糖尿病患者有好处。

@federicotrevisani7713 10 месяцев назад

@@stefaniarosso4588 qualsiasi piatto tu fai cerca di equilibrare I sapori tra dolce, amaro, acido, salato e umami assaggiando di tanto in tanto mentre stai cucinando o preparando il cibo🙂. Attenzione che il piccante non è un sapore ma un dolore, che ci sia o no se è troppo copre I sapori quindi meglio non esagerare col piccante.