Hoy es lunes y tu cuerpo lo sabe. Por eso te voy a dar una receta 100% saludable y práctica. Para los amantes de los cereales, para los que quieren incorporar algo nuevo y no saben cómo hacerlo y/o para los que tienen ganas de probar la cebada.
Pero lo mejor de todo es que para lograr un risotto muy cremoso, voy a utilizar levadura nutricional en copos. Este alimento es rico en proteína, minerales y vitaminas, sobre todo las del complejo B.
Antes de darte los ingredientes te voy a pedir un favor: contame si usas levadura nutricional, si querés saber más sobre este alimento o si tenés ganas que suba más recetas con levadura. ¡Dale que te leo!
Ingredientes:
1 cebolla morada
100 g de portobellos
1 morrón colorado
2 dientes de ajo
½ paquete de espárragos
1 raíz de cúrcuma
1 taza de cebada
1 zucchini
5 cdas. de levadura nutricional en copos (@wawfood_ar)
Sal marina, pimienta y aceite, C/N
Link del video en mi bio, en historias o acá: • RISOTTO DE CEBADA Y VE...
Miralo. Y si tenés dudas, consultame lo que quieras en los comentarios.
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RISOTTO DE CEVADA E VEGETAIS DE TEMPORADA
Hoje é segunda-feira e seu corpo sabe disso. Por isso vou te dar uma receita 100% saudável e prática. Para os amantes de cereais, para quem quer incorporar algo novo e não sabe como fazê-lo e / ou para quem quer experimentar a cevada.
Mas o melhor de tudo, para obter um risoto bem cremoso, vou usar flocos de fermento nutritivos. Este alimento é rico em proteínas, minerais e vitaminas, principalmente as do complexo B.
Antes de te dar os ingredientes, vou te pedir um favor: me diga se você usa fermento nutricional, se quer saber mais sobre este alimento ou se quer que eu carregue mais receitas com fermento. Vamos, eu li você!
Ingredientes:
1 cebola roxa
100 g de portobellos
1 pimentão vermelho
2 dentes de alho
½ pacote de aspargos
1 raiz de açafrão
1 xícara de cevada
1 abobrinha
5 colheres de sopa. fermento nutricional em flocos (@wawfood_ar)
Sal marinho, pimenta e óleo, C / N
Link para o vídeo em minha biografia, em histórias ou aqui: • RISOTTO DE CEBADA Y VE...
Olhe só. E se tiver dúvidas, me pergunte o que quer nos comentários.
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5 окт 2024
