Drága Szoky mester! 35 év ragadós-ropogós rizsevés után sikerült olyan rizst tenni a családi asztalra amiről eddig csak álmodtunk. Eddig azért hanyagoltuk ezt a finom, egészséges köretet mert 100 különböző, körülményes recept alapján se tudtuk hozni a kívánt minőséget, ráadásul ez a legegyszerűbb eljárás. A Jóisten fizesse meg a sok önzetlen segítséget. Üdv Szilárd.
Szia Szilárd ! Nagyon örülök neki hogy bejött ez az amúgy tényleg nagyon egyszerű recept , kedves egészségetekre! Nekem a megtíszteltetés hogy nálam jártatok, gyertek bármikor és válasszatok a sok finom receptek közül ! Üdvözlettel Zoli
Szia Zoli! Gondoltam elmesélem, hogy nem vagyok éppen mai gyerek a konyhában, de megvallom, a saját standardjaim szerint JÓ rizst soha nem tudtam produkálni. Ezerféle verziót kipróbáltam, amit csak lehetett, de a végeredmény nem volt az igazi soha. Tegnap készítettem életemben először JÓ rizst, miután megnéztem a videódat. Csak ismételni tudom magam: legnagyobb király vagy! SZOKY FOR PRESIDENT!! :))
Szia ! Nagyon szépen közönöm a visszajelzésedet és örülök neki hogy neked is sikerült ! És ezek után már nem i lesz gondod vele mindig szuperül fog sikerülni ! Érezd továbbra is otthon magad nálunk és minden jót kívánok neked ! Baráti üdvözlettel Zoli
Kedves Zoli! Már 15 éves korom óta, 35 éve főzök. Kenyeret, kiflit, knédlit... a kelt tésztákkal mindig kijöttem pedig ezeket érzetre szoktam, de valahogy ez a rizs mindig kifogott rajtam. Örülök hogy rátaláltam a csatornádra, mert azóta jelentem neked köszönhetően tökéletes, pergős a rizsem. Készült már rizi-bizi, rizses hús is. Folyamatosan fejlesztem még a tudásomat a videóid által. Köszönöm!😊👍
Szia kedves Rózsa ! Nagyon örülök hogy tudok neked is segíteni eben abban és érezd továbbra is otthon magad nálunk 😉👍👌Örömmel és nagy szeretettel várunk vissza , jövünk még sok finomsággal ! Zoli
Nem hiszem el komolyan.. már feladtam hogy sikerülni fog e valaha a rizsem.. mig kinem próbáltam a te recepted.. a férjem odáig van érte. Én meg 100 recept után megtaláltam az igazit . Köszönöm neked nagyon ❤️
Szia Zoli! Hát ezt a rizskészítést nagyon köszönöm, idestova 60 évet a fenekem e vettem és sosem tudtam kielégítőt készíteni, ez még verhetetlen. Jönnek a gyerekek és gyors csinálom a hentes tokányodat mellé. Kösz mindkettöjé. Szép napot!
Szia Sanyikám ! Nagyon szívesen és akkor ma is igazán finomat fogtok enni , hentestokány rizs szuper étel ! Jó étvágyat kívánok hozzá és legyen agyon szép a napotok ! Baráti üdvözlettel Zoli
Kedves Zoli. Nagyon örülök,hogy megtalàltam a videókat. Minden főzès előtt megnèzen, hogy kèszíted az èteleket ës igyekszem èn is úgy csinàlni. Köszönöm a lehetòsèget.🤗
Szia Zolikam, így tényleg tökéletes lesz a jazmin vagy basmati rizs! A lenyeg hogy a 12 perc után 15 percre félrehuzni, hagyni dagadni és csak utána felkeverni. Ez a lényeg és így mindig pörgős lesz!Nagyon tuti recept.Koszi Neked hogy ezt megmutattad nekünk.Szep vasárnapot! Ibolya👏👏👍👍🍾🍾
Kedves Ibolya ! Örülök neki hogy nekedbis bejött,én már hosszú évek óta így főzőm a rizst és mindig tuti ! Nagyon szívesen mindent ! Üdvözlettel Zoli Puszi
Na én Régi Nagy Rizsevő vagyok és sok félképpen elkészítettem már, amiből kiforrott az én rizsreceptem,de mégis tanultam.....méghozzá a sózást, ami megelőzi a pirítást,így nem ég le a rizs :) Köszönöm !!!!
Huhh amikor a kezdőképen megláttam kitálalva majdnem azthittem hogy sáfrány van rajta,de utána beugrott hogy szeklice :) Én általában 1 kilo rizshez 1.8 víz csapott EK só ,de a többi eljárás ugyan az.Az igazi párolt rizs így készül ,ahogy azt a videón is látjuk,így lesz esztétikus pergős :) Köszönjük!
Szia Martin ! szívemből szóltál :-) Igen egyébként nem olyan nagy dolog ez a rizs főzés , csak el kell készíteni párszor és mindenki rájön , a jó elkészítésére.Szívesen 4 Üdv Zoli
Szia. Nekem ezek a főzős rizsek soha nem sikerültek még eddig,de a múltkor az egyik videódban követtem amit mondtál és Himalaya Basmati rizst vettem úgy csináltam ahogy mondtad és mikor kész lett azt hittem kiugrok az ablakon.😂 Mint az éttermekben! Olyan lett. Soha többé nem fogok se zacskós rizst venni,sem olcsó akármilyet. Az ízéről nem is beszélve. Nagyon köszi és nagyon jól konferálod le a videókat mindent meg lehet érteni.😉
Szia Attila ! Köszönöm szépen , és örülök hogy sikerült jól elkészíteni , ami látod nem is olyan nagy ördöngösség.Ezentúl már nem lesz gondod vele! Üdvözlettel Zoli
Szia kedves Dorina ! Örülök hogy tetszett és tökéletes végeredményt kapsz így mindig ! Rengeteg videó van fent tudsz válogatni majd ötszáz receptből.Üdv Zoli
Bocsi ez méghozzá tartozik ::több ételt is kipróbáltam amit te mutattál általában mind nagyon jó volt.jó egészséget kívánok sok szeretettel neked és az egész családodnak főzzél még sok finomságokat és mutasd meg nekünk ,,,,,,,
Köszönöm Szoky a helpet!Az elmúlt 1 hétben minden nap próbáltam 1 kis adag rízs olyanra megfőzni ahogy én szeretem. Az összes a kukában landolt a nyálkás mivolta miatt.Undorító nyálkás bevonat volt a rízsszemeken és trutyis ,ragadós volt. (egyszer még ezt a nyálkás rízst be is áztattam hideg vízben, és utána mikróztam..1 villa és kuka.) Minden alkalommal kicsit változtattam valamin, no success.... A dolog legnagyobb trükkje a forrásban lévő víz hozzáadása a kicsit megpirított rízshez. Na mind1, lényeg a lényeg: köszi
Szia ! Örülök hogy tudtam ezzel a kis szösszenettel segíteni a rizs főzésben .És igen ahogy mondod lepirítás és forrásban levő víz hozzáadása ez nagyon fontos , és látod a végeredmény tökéletes. Legyen nagyon szép a napod és érezd továbbra is nagyon jól magad nálunk ! Üdvözlettel Zoli
@@szokykonyhaja Kedves, hogy válaszolsz minden hozzászóló kommentjére. A főzés egy szép szakma meg kell hagyni és nagyon jó mikor az embernek sikerélménye is van belőle:) Én is tudok jópár kaját csinálni, na nem ilyen töltött paprikát, töltött káposztát , de pl a krumplipürém rohadt jó:DRántottám szintén. Rántott párizsiról mi a véleményed?Én döbbenetesen bírom az ízét, főzelékekre feltétnek jobb mint bármi, pedig ugye egy sült kacsa sem lenne rá túl rossz. De azt inkább körettel érdemes, ha már olyan drága húst vesz az ember. Majd lenne még egy kérdésem, néha szenvedek azzal, néha meg jól sikerül.(nagyon alapvető dolog)
@@MrKelso82 Szia ! Nagyon szívesen válaszolok főleg ha kérdés van ami a recepthez fűződik ! Rántott párizsi kérdésben nem mondom hogy nem eszem meg de csak ha jó minőségű párizsiról beszélünk , akkor lehet igen egy jó kis főzelék feltétje is.Mondjuk én az a típus vagyok szeretek minden terméket én feldolgozni , elkészíteni . Mire érted hogy néha jól sikerül néha nem ???? a rizs vagy a rántott párizsi ? Zoli
Szia Maci ! Igen így egy B típusú rizst is tökéletesen el lehet készíteni , gratulálok hozzá ! Holnap egy újabb finomsággal érkezünk és ha marad a rizsből mellé is teheted :-) Baráti üdvözlettel Zoli
Kedves Zoli! Csak annyit írnék, hogy KÖSZÖNÖM! Soha nem sikerült a rizsem és mar annyi, de annyi praktikàt kipróbàltam. Ma neked köszönhetően elkészítettem a tökéletes rizst🤩🥳 Minden jót kívànok Neked és még több receptet Tőled nekünk😁
Szia kedves Anett ! Nagyon örülök hogy neked is jól sikerült és innen már nincs is több elrontott rizs ! 👍😊👌 Nektek is minden jót kívánok és legyen szép a hétvégétek ! A mai finomság : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-xh-5Zt4LYSk.html Zoli🧡
T_Ö_K_È_L_E_T_E_S! Igaz, csak most kèszítettem el az instrukciód alapjàn, ugyancsak jàzmin rízsből, tènyleg kàr lenne " elrontani" az illatot bàrmilyen fűszerrel!! 👍 Nekem te vagy a sèfek sèfje, szerintem a legjobb! Köszönöm szèpen! 👍
Szia kedves Tündikém ! Kedves vagy és nagyon örülök hogy jól sikerülnek az ételek! Küldöm neked a mai finomságot is : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ztcoxlu1O9o.html Legyen nagyon szép a vasárnapotok !🧡😘🍨🍦
Szia elkészítettem ilyen módszerrel a rizst így szintén még nem készítettem el csak most. Tökéletes lett tényleg pereg a rizs nekem eddig mindig összeragatt! És a madárfészek lett mellé mert nagyon bejött az étel. Köszönöm Tamás holnap valamilyen tokányt csinálok csak még nem tudom melyiket.
Szia Tomi ! Gratulálok a rizshez és ezek után sok gondod nem lesz a rizsnek az elkészíttetésével, mindig sikerülni fog ! Nagyon szívesen mindent és ha gondolod reggel is tartsatok velünk egy isteni finom húsival érkezünk ! Lehet éppen azt fogod holnapra összeütni :-) Már korán reggel fent lesz 👌😁Baráti üdvözlettel Zoli👍👍👍👍👍
Kedves Zoli köszi szépen ezt a receptet hasonlóan készítettem de a végeredmény egy kicsit más volt ezt kipróbáltam úgy ahogy mutattad .Köszi Neked "rossz evő" unokám nagyon dícsérte és jól ebédelt főzőm amit TE.jó egészséget kívánok neked és az egész családodnak szeretettel .........
Drága Zolikám! Hálás köszönetem ezért a szuper videóért, hatalmas ötlet volt, hogy ezt ilyen részletesen megmutattad nekünk! Piroskához hasonlóan én sem most léptem először a tűzhely elé, de a rizs elég sokszor nem úgy sikerült, ahogyan szerettem volna. Mesés, ahogy elkészítetted, ezután így fogom megpróbálni, hogy nekem is remek legyen végre! Szeretettel üdv. M.
Szia ! Igazából nem az én ötletem volt , többen kérték én megfőztem ! Majd teszek fel tarhonyát is mert azt is többen kérték.Igen egyszerű dolgok ezek de lehet valakinek nem megy annyira. Próbáld ki így nem fogsz csalódni benne.Üdv Zoli
Ilyen nincs ! Bakker, két napja kerestem kutattam a rizs készítését, még a neved is beírtam a keresőbe de végül nem találtam s egy angol videó alapján megfőztem simán, de ragadós lett. Mondjuk kerek szemű volt. Micsoda " véletlen " ez a videó ! Pont jókor jött ! Köszi a feltöltést Zoli. :)
Köszönöm ezt a videót Zoli. Rizzsel általában gondjaim vannak.Vagy ragacsos vagy kemény .Lányom már ügyesebb,neki pörgős.Szép napot,jó egészséget kívánok.
Tiszteletem Szoky úr! Hihetetlen, hogy csináltál egy rizsfőzős videót! Te vagy a legnagyobb! Ismerőseim, barátaim mindig megkérdezték, mi volt számomra a legnagyobb kihívás szakácskênt, mi volt a legnehezebb és mindig ugyanazt válaszoltam: rizst főzni. Ók meg néztek rám hülyén vagy épp megsértődve, amiért - szerintük- palira vettem őket. Pedig nem: dolgoztam kis hajón, nagy hajón, kis hotelben, óriás hotelben, gourmet-wellness hotelben, indonéz, mexikói, zsidó, magyaros, kínai, olasz, osztrák és Michlain-f..om a la carte-os étteremben, balatoni kifőzdében és szociális konyhán de egyben mind közös volt: hogy a rizs és a rizsfőzés módja, technikája mindegyikben más volt. Ha szimpi voltam, a régi kollégák elárulták, melyik főzōedény, melyik vízmérőedény, mennyi rizshez hány mérőedény víz, hány fokon, hogyan stb... Ha nem voltam szimpi és nem avattak be, akkor bukott a mutatvány. Minden konyhának megvan a saját egyedi tradíciója, szent mérőedényei, szent rizsfajtái ami a rizs főzéstechnikáját illeti, amitől eltérni vagy improvizálni szakmai öngyilkosság. Ezért ha egy új helyre hívtak dolgozni, mindig az volt a legelső kérdésem: - Ti hogy főzitek a rizst? Ahol nem értették a kérdést, onnan gyorsan tovább álltam. Mire megtelepedtem Tirolban, legalább negyven féle módon tudtam rizst főzni, aztán itt tanultam még hozzá egy párat pl a perzsa módszert, vagy Rational-ban víz nélkül chefing-betétben... Ennek ellenére, ezt be kell vallanom, egy teljes évembe került míg saját magamnak, otthon egy normális párolt rizst össze tudtam hozni, nem is beszélve a bácskai rizses húsről... Kellett az az idó, míg magamnak kitapasztaltam hogy az a bizonyos rizsfajta, attól a bizonyos forgalmazótól, hogy az a bizonyos kávésbögre és az a bizonyos mély serpenyő ès az a bizonyos fazékfedó kombinációja hozza meg mindig ugyanazt a tökéletes eredményt. Száz szónak is egy a vége: néha a legegyszerűbbnek tűnő dolgok a legnehezebbek ès a rizsfőzés igenis komoly dolog. Köszönöm, hogy áldoztál erre időt, hogy erre rávilágíts, ebben is megnyilatkozik professzionalitásod, kedves Szoky mester.
Szia Márk ! Akkor meg van az életutad a rizs terére vetítve :-) És igen amúgy valóban sok fortély van főleg rengeteg rizs fajtával gondolkodva ! De megoldottad ez a lényeg . Nagyon szívesen mindent és érezd továbbra is nagyon jól magad a csatornán , jövünk még rengeteg finom étellel ! És boldog ünnepeket kívánok neked és kedves családodnak is ! Üdvözlettel Zoli
Köszönöm! Valószínű ott rontom el, hogy dupla mennyisségű vizet teszek rá. Legyen mentségemre mondva, én lehetek az egyetlen aki ragacsosan szereti, s (jázmin rizst használok), amikor megfő kb. két evőkanál vajjal összekeverem s petrezselyemmel tálalom. Kipróbálom a sáfrányos szeklicével is! Kellemes estét!
Sok ételt valóban én is úgy szeretem ha tapadós , mancsos stb. De mint köretnek szeretem inkább így a rizst.A sáfrány szeklice inkább mint szín kiemelőként használtam a tányéron , de nem rontasz el vele semmit. Üdv Zoli
Kedves Zoli! Ez is nagyon fontos és hasznos videó. A rizst és a tarhonyát már a Te útmutatásaid alapján készítem. Esetleg megmutatnád egyszer egy videóban, hogy hogyan kell igazán jól elkészíteni (megfőzni) a tésztát? Például mitől lesz igazán jó a csuszatészta? Ne ragadjon össze, ne legyen túlfőtt, se "nyers" stb.? Ha van már ilyen videód, elnézést kérek, akkor figyelmetlen vagyok. És persze lehet, hogy banális a kérés, rajtam kívül bizonyára mindenki jól csinálja. Nekem nem mindig sikerül.
Szia Sanyi ! Igen mint minden ez is fontos pedig sokszor azt gondolná az ember hogy nem ! Minden egyes köret elkészítése is figyelmet igényel.A tészta főzésénél mindenképpen figyelni kell arra hogy ne legyen túlfőzve tehát az al dente haraphatóra kell elkészíteni! Az sem mindegy hogy egy frissen készült tésztát főzünk vagy egy már száritott csomagolttal dolgozunk! Üdvözlettel Zoli
@@szokykonyhaja köszönöm szépen kedves Zoli! 😊 Képzeld, most lett kész a videód alapján életem első nem tasakos rizse. (Szégyen, nem szégyen) Pergős, nem ragad, finom. ❤ Hálásan köszönöm Zoli!🙏
@@ZoeSolya Nagyon szívesen kedves Orsi és gratulálok a rizshez is és hidd el ezentúl mindig tökéletes lesz a végeredmény , és szerintem jóval finomabb is mint a zacskós ! Holnap is egy finomsággal érkezünk , küldöm neked tegnapit is: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-u1IvP6hxC7w.html Sok szeretettel Zoli 🧡🧡🧡
Végre most már jól vagyok és folytatom tovább a videók megtekintéseit! Zoltán remek dolgokat mutat! Érdekes hogy ételízésítőket egyáltalán nem használsz aminek Én nagyon örülök! Köszönöm!
Szia kedves Erzsike ! Remélem nem volt nagy baj ,örülök hogy itt vagy ismét !!!! Nem használok valóban csak saját , de nem volt időn idén erre de ezt is megoldjuk valamikor ! Jó egészséget kívánok neked ! Puszi Zoli
Remek Zolikám, pontosan így kell ezt csinálni, nálam általában ott a bibi, hogy megfeledkezem róla és nem kapcsolom ki a rezsót :-)) egyébként minden stimmel :-)) További szépet neked és köszönöm, hogy megerősítetted a szerény kis "tudásomat" ♥
Szia kedves Hajni ! Így mindig szépséges és jó állagú rizst kapsz ! Neked is nagyon szép estét kívánok , és finom ételeket kívánok az ünnepek alatt is ! Üdv Zoli
És megint pergős lett :) Már bele is ugrott a paradicsomos húsgombócba, amit szintén tőled lestem el :) Annak előtte a rizsfőzés nekem egy rémálom volt. De most ... :) Köszi Szoky :)
Szuper , ennek igazán örülök nagyon szívesen ! És ha van kedved nézd meg a mai kis apró sütinket is , imádni fogjátok ! Zoli ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Zfx8vM_bymg.html
Szia Thomas ! Nagyon örülök hogy sikerült kedves egészségetekre ! Küldöm a mai finomságot is : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-BmKDfxzid_8.html Baráti üdvözlettel Zoli 👍🍦
Én hagymát dinsztelek, utána belepirítom a rizst, mehet bele fokhagyma, Petrus, házi vegeta és nyakon öntöm. Ha forr, elzárom, megy rá egy konyharuha és 20 perc alatt megpuhul. Mi így csináljuk. Ha zöldséges, akkor a rizs után megy bele, picit párolom, aztán a víz, vagy ha maradt alaplé.
Szuper! Első rízs főzésem és nagyon jó lett. Megkezdődött a sorozatgyártás, egy 5 kg -os jázmin zsákon túlvagyok, minden alkalommal hibátlan lett! Azt szeretném kérdezni hogy a basmati rízst ugyanígy főzzem vagy van különbség a kettő között.
Nem tudom mi a gond, pontosan a leírás szerint készítettem, mégis ott a kis "kavics" minden szem belsejében. Két újj között elnyomva tesztelhető a legjobban. - pirítottam tűzforróra - fövő felöntő víz, 2-szeres mennyiség - fedő alatt főztem 13 percet alacsony lángon - utána 15 percet hagytam, felkevertem - kavicsos volt, tovább hagytam - nem lett jobb, ehető pergős is, de ropog. - görög "camolino" rizs, A minőség, egy éve csomagolták. A csomagoláson 16-18 perc főzési időt ír. Rengetegszer próbálkoztam, többféle módszerrel, már szinte pép volt kívűl, akkor is ropogott. Köszi!
Ismét nem csalódtam... Ha beütök egy receptet a google be akkor természetesen téged dob be ha éppen van róla videód , aminek nagyon örülök ,hisz ez a rizs több mint tökéletes.. nagyon féltem a rizstől sokaig, és nem mindig sikerult tokeletesre es valahogy mindig kerultem 😅😅De ez ilyen egyszerű es gyors????Mától rizst eszünk rizsel 😅Köszönöm neked!! Sok puszi!
Szia kedves Letti ! Ha receptet keresen ne a googl üsd be hanem a youtube keresőbe és ha fent van azonnal ki fogja adni írd mellé például: rizs hogy Szoky konyhája meglátod mindent ki fog adni ! Igen ez is roppant egyszerű és kitűnő rizs a végeredmény 😊😃😉Sok puszi és jó pihenést neked ! Zoli🧡🧡🧡
Én a hagymát összeaprítom, dinsztelem A rizst is pirítom egy kicsit ,forró vizel.de ha finomat akarok készíteni , vagy meleg bórral felöntöm , só és egy kis majoranna
Kedves Zolikám! Nem szoktam kéregetni, de ha netán keletkezne kis lehetőség egy receptre - nagyon megörülnék neki - Arborio, Carnaroli - ugye már tudod mi a kérés - egy Te általad kifinomult recept finom vargányás olasz vagy akár milánói rizitó - persze nekem a Szoki-féle rizotó igen jól esne - ha csak lehetséges - én már most megköszönöm, remélem lesz kedv és kis idő is hozzá - Rudy Rimaszombat, én száritot vargányát szoktam használni, de izesítésnek vargánya port is lehet használni - nagyon finom, csak csont keményre meg kell száritani a vargányát - elég a tönkjét ledarálni liszt finomra - oriási fincsi izesítő!!!!!
Javaslom a "Batthyány rizs" elkészítését is bátran mindenkinek ! A különbség annyi, hogy zsemle színűre pirítjuk a rizst... ( a boltit IS ) TOTÁL más az íz a végén ! Próbáljátok ki !😉 Szokynak meg ismét 1 nagy pacsi! ✋😉THANX!!
Szia Zoli, nagyon jó , hogy ilyen videót is felraktal 😊mert bizony elég rég főzök,de néha a rizzsel meggyülik a bajom.nálunk nem nagyon lehet ezeket rizsfajtát kapni.A gömbölyű rizst szoktam venni, és igazán én is így készítem lepiritva , csak nem húzom le a tűzről csak lecsukom és otthagyom.De mégis sokszor tapadós .Az egyik fiam ,Zoli ő nagy ínyenc és mindig ilyen põrgõs rizst szeretne 😋De mondom nálunk csak max uncle bance rizst azt is ritkán csipem el, Köszönöm szépen, bocsi kicsit hosszúra sikeredett.üdv, Piroska!
Szia Piroska! Ha ilyet nem is kapsz a többivel is el lehet ezt az állagot érni csak oda kell figyelni meddig főzöd, mikor veszed le , meddig hagyod dagadni stb. Viszont a meleg , de inkább forró víz fontos a felöntésnél.Üdvözlettel Zoli
eszméletlen, hogy egy "egyszerű", rizsfőzésről szóló videóját is olyan élvezettel tudom végignézni Zoli bátyám, mint annak a rendje! Nálunk a család többsége mindig is szeretett a konyhában sürögni forogni, számomra se lett sokáig idegen a gasztronómia. Tanultam Anyutól ezt azt, a Mama is segített ebben abban, nézek és olvasok is receptekről szóló cikkeket, videókat folyamatosan, és mióta magam kalandozok a főzőtudományok csataterein, rengeteg mindent tanultam. 😌 Felnőtt emberként, a fészekből kirepülve, sajnos kevesebbszer tudok a család közelében, köztük a közös konyhában együtt sertepertélni velük, legalábbis nem annyit mint szeretnék. Mind tudjuk milyen érzés ez, tudjuk, mert a főzés szeretete generációkról generációkra száll, a sok közös, asztalnál eltöltött élményhez, emlékekhez mindig társulnak az illatok, az először kóstolt aztán jól megszokott első nagykedvenc ízek, ételek.. házról házra mindenkinél más más szájízzel. Ezeknek a szellemiségeknek a gerincét, ilyen tudással, kedves, jópofa, és laza atmoszférával megragadni, bemutatni, tovább adni másoknak.. ez kérem dicsőséges, és értékelendő hozzáállás! Én a Zolibá csatornáján mindig otthon érzem magam, kell ennél több? Kell!! Receptek és praktikák a végtelenségig! 😎🍲 Köszönjük, és még sok sok lábas beizzítását kívánjuk a csatornának, jó egészséget a családnak! Legjobbakat!🙌🏽 Petya
Szia Petya ! Köszönjük szépen a kedves szavaidat és teljesen igaz amit írtál ! Nincs is annál jobb mikor a család együtt főz vagy ha te főzhetsz a családnak finomabbnál finomabb ételeket és együtt jó hangulatban megeszitek az éppen adott fogást. És ugye a minta sem mindegy ki és mit hoz az ősöktől nagymamáktól anyukáktól amiben szerintem sokunknak volt része ! Akinek meg sajnos nem azok is rengeteg étel közül tudnak választani és akár együtt főzhetnek velünk vizuális formában .Érezd továbbra is otthon magad nálunk folyamatosan hozzuk a finom ételeket! Baráti üdvözlettel Zoli
Üdvözlöm kedves Zoltán! Nagyon örülök,hogy önre találtam talán egy kis egoizmus is közre játszik,de olyan jó érzés,hogy ugyanúgy főz valaki mint én. A módszer, az alapanyagok nem a sok - e - , és a sok mű dolog. A rizzsel kapcsolatban csak annyit kérdeznék,hogy nem fontos megmosni főzés előtt? Mert én vagy hazai vagy basmati vagy jázmin mindegyiket jól átmosok. És a kelkáposzta főzelékbe nem tesz majoránnát? Kérem rövid válaszát és szeretettel várom a további fantasztikus videókat,köszönöm
Üdvözlöm kedves Kati ! örülök hogy itt van . Én szoktam egyik típusú rizs sem átmosni és mindig puha pörgős rizst tudok főzni minden nehézség nélkül , de ha úgy szeretném természetesen tudok ragacsosat is készíteni.Mint nagyon szeretem a változatosságot a kelkáposzta főzeléket is több féle képen készítem el olykor teszek bele olykor nem , nekem az itthoni kívánalmakat is fejbe kell tartanom :-) ki szereti ki nem . Nagyon szépen köszönöm a szavait Üdv Zoli
Kedves Zoli! A közeljövőben nem tennél fel párolt lilakáposzta receptet, mert valahogy mindig elrontom... pedig olyan finom :) ha jól láttam nincs fent, ugye? Imàdom a videóidat, eddig mind jól sikerült, köszönöm, további sok sikert!
Szia kedves Edina ! Ha lesz időm és kapok szép káposztát mindenképpen lesz recept feltéve, de nem ígérem hogy pontosan mikor .De meg lesz !! Üdvözlettel Zoli
Kedves Zoli, nagyon kedves tőled, hogy segítesz nekünk főzni. Jó látni, tapasztalni ezt a szeretetet. Én mindig megpirítom a rizst. Hagymát is teszek bele. Szeretném kérni, ha lehet, hogy néhány diétás ételt is tudnál mutatni nekünk? Nagyon szépen köszönöm. Szeretettel. :).
Akkor nyugodtan megmondhatod nekik, hogy kicsit mozgássérült vagyok. Szülési sérülés következtében, és csak nekem szeretnél segíteni, hogy könnyebben tudjak járni. :) Ez, az igazság.
Szia ! Engem is a hatalmába kerített szinte csak ezekkel dolgozom,persze a hús gombóchoz , töltött paprikához , töltött káposztához stb jó az olcsóbb rizs is.Nagyon szívesen ! Zoli
Nagyon klasszak a videóid,köszönöm!Pacalt és (vagy) körömpörköltet nem tervezel mostanában készíteni?/én örülnék ezeknek is!/....-hajrá ZOLI...-talán másokat is érdekelne...?
Köszönöm!Azért azt tudd,hogy TE egy gasztronómiai" Szadista" vagy!Bármikor nézlek,éhes leszek!Jó pár recepted kipróbáltunk már a Feleségemmel és állati jók!Köszönöm az eddigi és az ez utáni feltöltéseidet.... :)
