Rocket Appartamento TCA im Test - Missglückte Weiterentwicklung?

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Das Update der erfolgreichen Rocket Appartamento zur Rocket Appartamento TCA hat uns im Test Nerven gekostet. Unser Testergebnis erfahrt ihr in diesem Video. Zu den Backup-Infos und Temperaturkurven im Blog: www.kaffeemacher.ch/blog/rock...
Zum Henrique Espresso: kaffeemacher.de/products/henr...
Henrique in der Schweiz bestellen: shop.kaffeemacher.ch/products...
0:00 Intro Rocket Appartamento TCA
1:24 Was ist neu?
3:15 Größe
4:07 Appartamento Geschichte
5:47 Ehemalige Giotto V
7:15 Scharfe Kanten und Reling
11:35 LED Leuchte und Temperatur
16:59 Aufheizzeit
20:27 Espresso Zubereitung
22:54 Temperatur-Probleme
27:31 Energieverbrauch
30:25 Milchschäumen
33:08 Fazit Appartamento TCA
▬ Über uns ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Guter Kaffee ist unsere Leidenschaft. In unserem Channel erfahrt ihr alles Wichtige um guten Kaffee selber zu machen. Vom Barista-Handwerk, Latte Art, der besten Espressomaschine und Kaffeemühle, Rezepten für Cold Brew oder Kaffee-Cocktails. Wir testen für euch Maschinen und Barista-Tools sowie Kaffees.
Als Kaffeemacher:innen betreiben wir eine Kaffeeschule in Basel, Schweiz. In unseren Kursen vermitteln wir Kaffeewissen von der Pflanze bis in die Tasse. Rösten, Sensorik, Barista. All' dieses Wissen ist bei uns nicht abstrakt, sondern kommt aus dem Alltag. In Nicaragua betreiben wir die Kaffeefarm Santa Rita, in Basel eine Rösterei und das Café frühling sowie das Kaffeemacher Café am Bahnhof Basel SBB.
Unser Team wird geführt von Deutschen und Schweizer Kaffeemeistern. Benjamin Hohlmann war deutscher Cup Tasters Meister 2017 und Schweizer Brewers Cup Meister 2014. Philipp Schallberger war zwei Mal Schweizer Barista Meister. Felix Hohlmann ist Vize-Röstmeister in der Schweiz und war vier Mal Vize-Baristameister. #Kaffeemacher
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21 июл 2024

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Комментарии : 180

@Kaffeemacher 5 месяцев назад

Noch fragen zur Maschine? Wir gehen am Dienstag, 20. Februar um 15.00 Uhr live und haben die Maschine auf dem Tisch. Wir messen sie gemeinsam durch, checken noch mal die Aufheizzeit und sind auch sonst für eure Fragen da: ru-vid.comLhswQES02Ks?si=SJHz8_moI8UZg298

@testfuzi80 5 месяцев назад

Wann gibt’s ein Video zur Bicocca? Ist hier ähnliches zu erwarten?

@rolandthecat3695 5 месяцев назад

Ich sehe eure Videos immer mit großer Freude und fühle mich bestens informiert und unterhalten von euch Beiden . Aber warum glaubt ihr, kein kritisches Fazit ziehen zu dürfen und denkt, ihr müsstet euch endlos dafür entschuldigen ? Die Fakten sprechen doch eine klare Sprache und ich denke, ihr steht zu euren Messergebnissen. Ich schätze eine respektvolle, klare und direkte Sprache. Also, traut euch 😉❤!

@lilalol2 5 месяцев назад

Das neue Studio schaut top aus :) In den Temperaturdiagrammen vermisse ich noch ein wenig Kontext zu den Daten, also z.B die Benennung der X-Achse. Ist nicht selbstverständlich für jeden, die direkt der Zeit zuzuordnen.

@Kaffeemacher 5 месяцев назад

Danke für den Hinweis. Werde ich im Blog noch anpassen.

@PHHE21 5 месяцев назад

ich muss euch wirklich ein großes Lob aussprechen! Wie immer ein seeehr informatives und unterhaltsames VIdeo! Ich möchte aber vor allem mal betonen, wie viel Spaß es einfach wirklich macht, euch beiden zuzusehen! Es ist wirklich so so schön zu sehen, wie gut ihr beide euch versteht! Man spürt diese freundschaftliche Beziehung zwischen euch und das tut den Videos unfassbar gut und macht wirklich Spaß! Das Studio ist wirklich toll! Ich hatte beim Video von letzter Woche das Gefühl, dass die Beleuchtung noch recht dunkel war. Das war jetzt deutlich angenehmer, also ihr wart deutlich besser beleuchtet. Vielen Dank für euren Einsatz, das macht euren Kanal und eure Videos wirklich aus! Es macht sehr Spaß, eure Videos zu schauen!❤ Beste Grüße Philipp

@Kaffeemacher 5 месяцев назад

Danke Philipp für dein tolles Feedback, das freut uns sehr zu hören. Grüsse Pascal

@LoopingToni 3 месяца назад

Danke für eure tollen Videos! Echt informativ und angenehm zu schauen. Mein erstes Modell (TCA) begann nach 3 Wochen aus dem Gehäuse zu tropfen und machte eigenartige Geräusche. Umgetauscht. Und jetzt is eigentlich alles tipitopi. Die 93 Grad erreicht meine Maschine mit Leichtigkeit, der Espresso schmeckt gut ausbalanciert. Und ich hab extra einen komplexeren frucht- und säurebetonten Arabica genommen. Scheinbar is das echt ein Problem bei der neuen Rocket TCA, dass die gleichen Modelle komplett anders agieren. Also ich bin mit meinem jetzigen Modell mehr als happy. Und ich hoffe, das bleibt so. :)

@LoopingToni 3 месяца назад

Zur Ergänzung... Die 93 Grad hab ich bei Stufe 3. Und da kratz ich eher am "zu heiß". Echt schräg dass eure Maschinen das nicht geschafft haben.

@anotherguycalledsmith 5 месяцев назад

Besseres Licht, guter Ton bei Benjamin - und nur noch wenige Subscriber bis zu 100k… ;-)

@RealGilliVanilli 5 месяцев назад

So Video hab ich mir angeschaut. Morgen früh steh ich auf und mache meine Micra an und erfreue mich nach 7-10 min an einem Shot 😊

@RealGilliVanilli 5 месяцев назад

@@labrikorn_3299 gut das du „guten“ Kaffee selber in Anführungszeichen schreibst 😉

@Sea_Kyle_ 5 месяцев назад

Same here 🙌🏼

@tobiashupf 5 месяцев назад

Ich mach meine Sage an und mach mir nach 3 Sekunden einen leckeren Kaffee 😋

@RealGilliVanilli 5 месяцев назад

@@tobiashupf Kaffee ja - lecker sicher nicht bei einer Sage

@Sea_Kyle_ 5 месяцев назад

@@tobiashupf die sage hatte ich vorher auch: ist gut, leider aber sehr unkonstant

@alexs.2069 5 месяцев назад

Da bin ich doch mit meiner klassischen Appartemento sehr zufrieden :) Nach 15-20min voll funktionsfähig und optisch in nero/inox auch hübscher als die TCA

@RobertHartl 5 месяцев назад

Danke für das aufwändige Video bzw. die Tests dahinter. Das bestätigt einige der Aspekte, die mich an meiner Appartamento TCA stören. Aus meiner Erfahrung: + Design, auch wenn etwas viel "Lametta" rundrum + Dampfdruck (auf Druckstufe 4 schon heftig) + längere Abtropfschale - Tankdeckel nicht bündig (das nervt mich wirklich, einfach schlampig gemacht) - Plastik-Innen-Reling (billig, passt nicht sauber, da hilft auch die Schrift nicht) - meist Überextraktion erforderlich für gutes Ergebnis (jetzt weiß ich warum) - Dampflanze wird immer wieder undicht, musste schon mehrmals Mutter nachziehen, was man ihr nun auch ansieht Die kleine Tropfschale ist überbewertet, stört nicht. Abtropfsieb: scharfkantig, geht gerade noch so. Dass ich jetzt wirklich immer 45 Minuten warten muss und den Eco-Modus anders sehe beim tatsächlichen Stromverbrauch, sind die wirklichen Enttäuschungen. Ich hatte gehofft, mit einer Neuentwicklung auch einige Verbesserungen zu erwerben, mich ansonsten für die Mozzafiato entschieden. Wer weiß...

@wavewithvayu 4 месяца назад

Seh ich genauso wie du. Wirst du sie behalten?

@RobertHartl 4 месяца назад

@@wavewithvayuVorerst ja.

@kevinscholler2404 5 месяцев назад

Vielen Dank für euren Content. ❤

@Kaffeemacher 5 месяцев назад

Sehr gerne!

@olafsuhr2559 5 месяцев назад

Sehr spannend 👌 Und die Df64 V einfach in eine dunkle Ecke gestellt, tisk, tisk 😮

@JonyJB 5 месяцев назад

Danke für den ausführlichen Test. Ein vergleich zur Profitec Pro 400 wäre noch interessant. Auch Faema e61 Brühgruppe, ähnliche gräße, ähnlicher Preis und hat auch die rudimentere Temperatur Einstellung. Soll nur in 10 Minuten warm sein...

@amueckehl 6 дней назад

Trotz herumdrucksen um die negativen Ergebnisse, habe ich selten ein schlechteres Ergebnis eines Tests von Euch gehört. Zumindest merkte ich deutlich, dass ihr von der Performance und dann zu dem Preis enttäuscht seid. Vielen Dank für die Eindrücke und die gute Unterhaltung 🙂

@back_to_the_bike8820 5 месяцев назад

Thank you! Always at the top your videos (will not change my Appartamento of 2018 for the new ...). Do you plan to test the Quick Mill POP?

@frapefro5591 5 месяцев назад

Die Maschine hat bei Ben ja geradezu körperliche Schmerzen ausgelöst. Selten ein so zerfahrenes Video von Euch mit so vielen Cuts gesehen. Es ist scheinbar nicht leicht, seine ehrliche Meinung _diplomatisch_ auszudrücken 😁

@glantalstudfamiliebartz8261 5 месяцев назад

Wie immer Gutes Video 👍 und wenn die Maschine nicht gut ist, ist's ja nicht euer Verschulden!🤷 Ist bei der Maschine nicht auch noch der Kessel irgendwie beschichtet? Ich bin ja absolut keiner der an einer Marke hängt, bin also kein Fan von irgendeinem Hersteller. Mit meiner Rocket R Nine One bin ich Top zufrieden und es ist auch die einzige Maschine aus dem Portfolio von Rocket die ich gekauft hätte und habe und es auch sofort wieder tun würde!👍 Kommt auch aus der Gastro Abteilung, wahrscheinlich arbeiten sie dort mit mehr Qualität. Kann man nur hoffen dass Rocket sich das zu Herzen nimmt und darauf reagiert.👍🙏 Könnte aber auch sein dass es sie einfach nicht interessiert, denn für einen guten Austausch mit dem Endkunden ist Rocket ja auch nicht bekannt.🤷🤦

@koalaper 5 месяцев назад

Der Zenith an E61 Preis/Leistungs-Knallern scheint überschritten, nur noch Verschlimmbesserungen. Möge meine Appartamento noch lange durchhalten, da bekommt man zur Not nach 20 Minuten einen guten Kaffee raus, definitiv aber nach 30 Minuten aufwärts. Und die Temperatur ist einfach stabil, und ordentlich hoch (wie in Eurem Test zu sehen).

@EH-bf2qg 5 месяцев назад

Hi, wieder mal ein gutes Review. Könnt ihr vielleicht mal etwas mehr Reviews über Greaf Siebträger und Mühlen im höheren Preissegment machen? Also die 2 Zweikreiser bzw. die Mühlen mit Scheibenmahlwerk. Schöne Grüße und weiter so.

@EH-bf2qg 5 месяцев назад

PS: vielleicht auch Siebträger wie ECM die neue Mechanika Slim VI und die Classica PID.

@Kaffeemacher 5 месяцев назад

Danke für dein Feedback und deinen Input. Grüsse Pascal

@alinemuller6242 5 месяцев назад

Vielen Dank für das super Video 😊 die 42 min kann ich leider bestätigen.. aber das ist vom Hersteller so auch nicht korrekt. Kann man da nicht Geld zurück verlangen?

@milanojp 5 месяцев назад

Habe mir vor 3 Tagen eine ECM Classica 2 PID gekauft, nach 11 Minuten ist die bereit zum brühen. 42min ist ja der Wahnsinn.

@LukasZ92. 4 месяца назад

Nein in 11 Minuten ist die nicht heiß... Hab die gleiche, in 11 Minuten hat dein Boiler die 92 Grad oder was du eingestellt hast, aber die massive e61 Gruppe und der siebträger sind noch eher lauwarm, falls der siebträger überhaupt warm ist. Das dauert pauschal 25 bis 30 min bei allen e61. Nur dann ist die Temperatur auch wirklich stabil im Bezug. Schneller geht es wenn du nach deinen 11 Minuten boiler aufheizen ein paar leer Bezüge machst, dann bist du mit 15 min durch

@milanojp 4 месяца назад

@@LukasZ92. Ich habe das neue Model mit Fast heat up. Da ist die ganze Brühgruppe nach 11min so heiß, das du sie nicht mehr angassen kannst😜

@LukasZ92. 4 месяца назад

@@milanojp die ist an mir vorbei gegangen 🤣

@LukasZ92. 4 месяца назад

@@milanojp hab mir das jetzt mal angesehen, ist nicht blöd gelöst, im Prinzip nichts was man nicht manuell auch machen könnte. Das Ding geht einfach auf Dampfmodus womit du 130 Grad hast, das heizt natürlich schon mal passiv mehr auf. und wenn ichs richtig verstanden hab, musst du dann aber schon manuell den Kessel entlüften und damit kommt natürlich das heiße Wasser durch die Gruppe. aber ja, so würde es gehen, die Variante mit mehreren Leerbezügen funktioniert im Prinzip auch.

@evabh 5 месяцев назад

Danke für das Video! Viele gute Gründe es nicht zu kaufen!

@pawelibertines88 5 месяцев назад

Da wäre es spannend die ECM Mechanika Slim VI zu vergleichen, ob sie genau so schlecht abschneidet mit ihren 3 Temperatureinstellungen.

@ohlid.2189 5 месяцев назад

Super Maschinentest, Jungs! Mir gefällt, dass Benjamins blau lackierte Fingernägel so gut zu seinem Pullover passen😊

@Frank_Dietrich 5 месяцев назад

Seine Fingernägel sind aber nicht lackiert? 13:24

@Kaffeemacher 5 месяцев назад

Das wäre vielleicht für's nächste Video was. Das sind jedoch die Fingernägel von unserer Kaffeemacherin & Filmmacherin Larissa. Grüsse Pascal

@jimistorm 5 месяцев назад

Wieder ein gutes Video (wenn auch teilweise verwirrend geschnitten). Ich bin erst vor ein paar Tagen auf Eueren Kanal gestoßen und habe gleich „ge’bingewatched“. Mich würde Eure Meinung/Ratschläge zu (Einbau) Kaffeevollautomaten interessieren. Habe einen solchen und bin trotz des hohen Preises nur mäßig zufrieden. Basierend auf Euren Videos überlege ich mir eine reine Espressomaschine zuzulegen für Espresso und Café Crema (Milchmixgetränke sollen weiterhin aus der anderen Maschine kommen). Wenn der Preis egal ist, was würdet Ihr empfehlen? Vielleicht schaffe ich es mal nach Deutschland zu kommen und an einem Eurer Kurse teilzunehmen. Vielen Dank. P.S.: die Einstellung mit den Lämpchen ist indiskutabel.

@heikoschlag8148 5 месяцев назад

Moinsen. Nach anschauen dieses guten Berichtes bin ich froh wieder an meine LaPavoni Professional gehen zu können. Mit perfektem Design und solider Technik werde ich wieder mal super neapolitanischen Espresso machen. Die gibt keine gruseligen Pumpengeräusche von sich. Und die Niche ist megaleise. Ich finde es auch abschreckend, daß man keine schlechten Bewertungen geben darf. Was aussieht wie eine Ente ist eben auch eine. Was für einen bestimmten Preis schlechter als anderes ist, ist eben auch schlechter. Am Ende ist es bei dieser Art von Maschinen auch schwierig immer was neues zu erfinden. Wasser ist nun mal bei einer bestimmten Temperatur heiß. Und Druck ist Druck. ;-) Diese ständige Angst vor Anwälten die Abmahnung schreibend durchs Internet ziehen. Mal eine andere Frage. Wie zufrieden seid Ihr mit Euren Akustikpanelen. Ich finde Euren Ton sehr schön direkt und nicht zu trocken.

@Fancykarel03 5 месяцев назад

Ich habe diese Maschine jetzt 6 Wochen. Ich bin absolut zufrieden. Ich beziehe den ersten Espresso immer so nach 30 Minuten und der ist heiß. Ich habe den PID auf Stufe 2 und habe 1,1 bar auf dem Manometer. Wenn ich auf Stufe 4 stelle sind es fast 1,5 bar. Als Ihr den Espresso zubereitet auf dem Video, macht die Rocket Appartemento TCA viel Lärm, meine Maschine ist seht leise, habe mich sogar gewundert dass diese Vibrationspumpe so leise ist. Ist ja auch eine andere als in der Appartemento. Komisch, habt Ihr eine Montagsmaschiene getestet? Ich bin auf jeden Fall zufrieden.

@Kaffeemacher 5 месяцев назад

Danke für deinen Bericht. Wir haben drei Maschinen durchgemessen

@rainerhuber2405 5 месяцев назад

Habe heute meine TCA in Betrieb genommen und die Temperatur aufgrund dieses Videos gleich mal auf Stufe 3 vor dem allerersten Bezug gestellt. Der Espresso war nicht schlecht, aber auf Stufe 2 deutlich besser. Meine TCA passt temperaturmäßig scheinbar, auch im Vergleich zu meiner Ascaso Steel Duo PID. Leise finde ich sie eigentlich auch und 40 min musste ich auch nicht warten. Nach 30 min hielt ich es nicht mehr aus und war sehr zufrieden.

@Zmajcro1 5 месяцев назад

Meine ist auf Stufe 2/ bzw. 1. Bar, war die Default Einstellung und bin wirklich happy, auch brühe ich meinen ersten schon ab ca 25-30min, das schäumen ist verdammt schnell😊

@TheTriathlonDevil 5 месяцев назад

guter Test und interessant... aber mit den variablen Temperaturen und "last shot" fühle ich mich an meine Profitec Pro400 erinnert... die kann das ähnlich mit 3 Stufen und auch last shot. Die hab ich aber schon ein Jahr und braucht gefühlt keine 42 Minuten zum aufheizen bei auch ähnlicher Optik und Preis

@testfuzi80 5 месяцев назад

Danke, macht Sorge in Richtung Bicocca. Wann werden wir hier ein Video sehen?

@Kaffeemacher 5 месяцев назад

Aktuell noch nicht geplant. Grüsse Pascal

@christianhoppenheit1167 5 месяцев назад

Drum habe ich vor einem Jahr die ECM Mechanika Slim VI gekauft. Die ist nach 25-30min auf Temperatur. Ich habe per Schalter unten am Gerät 3 Temperaturen als Einstellung. Ganze Maschine unglaublich gut verarbeitet etc. Ich frage mich wer das bei Rocket da entwickelt… mind 42min ist katastrophal…. Da komme ich morgens vor der Arbeit ja nie auf meinen Espresso oder immer zu spät zur Arbeit…

@wavewithvayu 4 месяца назад

Das ist lange stimmt aber hast du mal von einer Zeitschaltsteckdose gehört? Funktioniert super.

@schugabe 5 месяцев назад

Für eure Messreihen könntet ihr eine "binäre Suche" verwenden um schneller die Zeit zu finden. Die Idee ist, dass man schneller Bereiche ausschließen kann. Ein Beispiel: 1. Tag 10min Zeit => zu kalt. 2. Tag 60min => warm. Damit wird die Zeit zwischen 10 und 60min liegen. Der Bereich zwischen 10 und 60 wird halbiert und am 3. Tag mit 35min getestet => zu kalt damit Bereich zwischen 60 und 35 halbieren und am 4. Tag mit 47min ist wieder ausreichend warm dh zwischen 35 und 47 aufteilen dann landet man genau bei den 41min für Tag 5.

@markuswerzinger5081 4 месяца назад

Guten Morgen super Video , ich habe mich köstlich amüsiert! Eine Frage wann testet ihr mal die Lelit Mara x V2 ? Ich finde sie eine Mega Einsteiger Maschine, sie wurde nochmals verbessert.

@Kaffeemacher 4 месяца назад

Ist bereits im Test, dauert aber noch etwas... Gruss Thomas

@markuswerzinger5081 4 месяца назад

Hey cool danke für die Rückantwort :-)

@dukethunder6233 5 месяцев назад

42 Minuten ! ? Krass ! Das ist ja fast doppelt so lange wie meine Rocket Appartamento ? 😀🤷🏻‍♂️ Also ohne Zeitschaltuhr, nichts für Frühaufsteher 😂 Mir erschließt sich die Sinnhaftigkeit der Maschine nicht, wenn ich Temperaturen einstellen kann, mit denen man nichts anfangen kann. Dazu der höhere Preis ? Da würde ich dann wahrscheinlich zum Vorgänger greifen, wenn ich entscheiden müsste. Noch eine Bitte: Wenn die Compak Fino erhältlich ist, könnt ihr von dem „Niche-Killer“ eine Video machen ? Sicher die spannendste Mühle in diesem Jahr. 🙏

@dukethunder6233 5 месяцев назад

@@labrikorn_3299 Thermoblock-Maschine haben auch Nachteile, wie Temperaturkonstanz und Druck beim Milch schäumen.

@jkpd9743 5 месяцев назад

@@labrikorn_3299ich verstehe auch nicht warum leute noch klassische musik hören, elektronische musik ist so viel besser ist? warum noch class a verstärker bauen, wenn class d so viel effizienter ist? warum platte oder cd, wenn lossless streaming möglich ist? warum bücher kaufen, wenn es readables gibt? 🤷🏻‍♂️🤷🏻‍♂️🤷🏻‍♂️🤷🏻‍♂️

@alexs.2069 5 месяцев назад

@@labrikorn_3299 Hat einfach was, trotz aller Möglichkeiten mit WDT Tools und Autotamper präferieren viele die händischen tools mit mehr Fehlermöglichkeiten. Das Ganze ist für viele ein Hobby, da zählt nicht maximale Effizienz und Geschwindigkeit.

@derfreietonfilm5535 5 месяцев назад

Thermoblock Temperatur/Milchschäumen: hab die Ascaso Steel Pid Duo und muss sagen, die Temperaturstabilität ist gerade der Vorzug. Deshalb habe ich sie gekauft. Und das Ergebnis: Ich habe sie seit 3 Monaten und seit 3 Monaten trinke ich großartigen Kaffee. Mir war nicht bewusst wie wichtig die Temperatur ist... Mit meiner Dual Boiler von Lelit war nur jeder 8.te Cappuccino wirklich sehr gut. Aber das wurde auch in den Tests erwähnt hier, also woher die Annahme, sie wären nicht temparaturstabil? Wegen Milchschäumen: Funktioniert bei der 2er-Variante (2022 mit dem Holzrad) großartig. Hab perfekten Milchschaum, völlige Entwarnung. @@dukethunder6233

@mikebaro8052 5 месяцев назад

@@derfreietonfilm5535 Wenn du von der Lelit sprichst, meinst du die Bianca? Denn genau die möchte ich mir zulegen 😅😊

@marwanalmaduob6321 5 месяцев назад

Plant ihr die profitec Drive zu testen? Danke

@Kaffeemacher 5 месяцев назад

Ist nicht geplant, Grüsse Pascal

@paolodel4992 5 месяцев назад

Hallo liebe Kaffeemacher, wann kommt das Video von der ECM/Profitec Hersteller? Ich wünsche euch ein schönes Wochenende. Liebe Grüssen Paolo aus Zürich

@Kaffeemacher 5 месяцев назад

Hoi Paolo. Es sind vorher noch einige andere Sachen auf der Liste. Aber wird auch bei Zeiten kommen.

@25ale52 5 месяцев назад

Kommt die Dalla Corte Studio dieses Jahr auch noch dran? :-)

@Kaffeemacher 5 месяцев назад

Das kann gut sein.

@UnbendingPuppetsMusic 5 месяцев назад

Schade, die Optik ist für mich mit am besten. Welche Maschine/n würdet ihr denn bis 1500 € empfehlen? Habe eine Sage Pro und will jetzt mal upgraden.

@Kaffeemacher 5 месяцев назад

Schau dir mal folgende Maschinen an: Rocket Appartamento, QuickMill Rubino, Lelit Mara oder dann Thermoblock Ascaso (jedoch etwas teurer)

@fabioizzo9269 4 месяца назад

Hi 🙂 Ein Test zur Lelit Victoria fände ich persönlich ganz Toll 🙂 Liebe Grüße

@Kaffeemacher 4 месяца назад

Sind wir dran ;)

@Kneutti_m Месяц назад

Hey :) wisst ihr ob die Tropfschale länger geworden ist ? Wenn ja passt diese evtl in die alte Appartemento?

@CannaRicco 4 месяца назад

Danke für dieses tolle Video und Erklärungen 👍🏼 hat mich auf jeden Fall vor einem Fehlkauf bewahrt danke. 42 min Aufheizen um ein KAFFE trinken zu können no way 😱🙈 Die Rocket schaut aber echt schick aus das muss man lassen. Gibt es so die Art Optik der Maschine als aufheiz Wunder auch? Nach welcher sollte ich da schauen? Aktuell habe ich noch eine alte Quickmill die relativ schnell heiß ist.👍🏼 aber schäumen is nicht so der Knaller. Gruß Ricco

@Kaffeemacher 4 месяца назад

Hei Ricco, das ist schwer zu sagen, den bei der Optik spricht jeden etwas anders an. Vielleicht die Ascaso Steel Duo, Linea Micra ? Die überzeugen schon mal in der Ausheizzeit ;) Grüsse Pascal

@CannaRicco 4 месяца назад

@@KaffeemacherDanke für die Info. Habe mich für eine ECM Mechanika V Slim entschieden nachdem ich Eurem Test gesehen hab. 👌🏽👌🏽👌🏽 sehr coole Videos echt toll soviel Infos zu bekommen. Danke Euch.

@project_bronze 4 месяца назад

Schönes Video! Könntet ihr mal ein Review zur 9Barista machen?

@Kaffeemacher 4 месяца назад

Danke für den Input

@Officialnk29 5 месяцев назад

Leerbezug um schneller auf Temperatur zu kommen ? Wäre das möglich ?

@Kaffeemacher 5 месяцев назад

Haben wir versucht.

@aangenaamtebekijkendriesse5201 4 месяца назад

Ich frage mich ob der WMF Espresso machine was is für eine Gastronomie machine?

@Kaffeemacher 4 месяца назад

gute Frage, können wir auch nicht beurteilen

@quiggne 5 месяцев назад

Moin, Ich kann mich erinnern, dass ihr vor Jahren auch mal ein Video zur EtzMAX machen wolltet. Denkt ihr, dass ihr das noch machen werdet? Eine Klasse Mühle wie ich finde mit viel zu wenig Aufmerksamkeit auf RU-vid.

@Kaffeemacher 4 месяца назад

Aktuell ist es nicht geplant. Grüsse Pascal

@lappendieb836 5 месяцев назад

42 Minuten? Da muss ich ja fast Urlaub nehmen zum Kaffe trinken😂. Da kann sie noch so schön sein, aber das ist völlig unpraktisch 🤷🏼‍♂️

@Dios-dq5sc 5 месяцев назад

Ich bin mir gerade irgendwie nicht sicher wie ich dieses Video einordnen muss. Soll ich jetzt die Appartamento TCA oder doch eher die Lelit Bianca kaufen?

@Kaffeemacher 4 месяца назад

In unseren Testergebnissen ist die Bianca der TCA eigentlich in allen Bereichen überlegen. Allerdings ist sie teurer.

@EasySteve-vi6yz 5 месяцев назад

Rocket scheint dem Thema Aufheizen irgendwie nicht ganz Herr zu werden. Ich habe eine Mozzafiato Chronometro R und erlebe auch immer wieder Shots, die am sauren Ende der Skala sind, trotzdem die PID Steuerung am oberen Ende ist. Schade eigentlich, da es ansonsten sehr schöne Maschinen sind.

@Christoph-zs9vf 5 месяцев назад

welche Maschine war denn die mit 17 Minuten beim Aufheizen?

@quiggne 5 месяцев назад

Lelit Bianca V3

@SSorenchr 5 месяцев назад

Im not speaking german, so please verify this: 1: It takes 42 minutes before it is hot and ready to go? 2: The energy consumption is very high, almost as much as a duo boiler? 3: The temperature control is bad 4: The steam is really good Conclusion: do not but it? Last week i just bought it, but now im feeling really badly about it..😮

@LariFari24 5 месяцев назад

Same here. Bought it 8 weeks ago. And yes - you got it all right. That‘s what they said.

@SSorenchr 5 месяцев назад

@@LariFari24 wow..can you confirm all these cons?

@LariFari24 5 месяцев назад

It does take very long to heat up. The power usage is probably right, but in my opinion nothing to be too worried about - at least for our use case with 3-5 shots per day. For the temperature - we measured it today. On the first of the four temperature stages we measured 88 degrees. We‘ll set it to the second stage tomorrow and repeat the measurement. But, unfortunately, it definitely does not reach 92 degrees on the first level.

@maxmustermann3162 5 месяцев назад

@@LariFari24That’s also roughly what they said in the video. Temperature is too low on all settings. If I had bought it I‘d return it.

@coreano77 5 месяцев назад

The truth is that I was about to buy it because we can't lie, it's very nice Rocket. But I also want something that is really worth it for the price, you who already have it, what other options do you see better than the TCA? To find out which one to buy

@petravonsontgerath4501 5 месяцев назад

Ähm ... 42 Min Aufheizen bei hohem Stromverbrauch für ein laues Pfützchen Getränk ... in 2024 ... holy shit!😅

@peternohr8541 5 месяцев назад

ich will doch nicht ne dreiviertelstunde warten?!? und dann nur gut 91 grad?? montagsgeraet??

@heav84 5 месяцев назад

Wer von euch beiden hat denn diese wunderbar fliederfarben lackierten Fingernägel in den Detailaufnahmen? 🤣 Oder war da noch eine ominöse dritte Person im Spiel?

@hansihinterseher6316 5 месяцев назад

10:18 ist die Lösung zu sehen :-)

@gereon-gunterlamers6358 5 месяцев назад

Die Frage ist doch mehr, warum wir nicht mehr von der "ominösen Person" sehen und (!) hören! 😉

@stefank4959 5 месяцев назад

@@gereon-gunterlamers6358 würde ich mir wünschen. Sehr ästhetische Spiegelung auf der Maschine ❤

@gereon-gunterlamers6358 5 месяцев назад

@@stefank4959 So! 🤭

@meins7196 5 месяцев назад

Hallo Kaffeemacher! Danke für die vielen guten Testvideos. Ich bin größer Fan von den möglichst genauen Messungen und Testkriterien, die nicht nur subjektiv sind. Wirklich super, dass ihr euch so viel Arbeit damit macht. Jetzt noch meine Frage: Ich finde die Maro Model one wirklich spannend. Ist die Maschine schon bei euch im Test, bzw. ab wann kann man da mit einem von euren tollen Videos rechnen? Danke nochmal und macht weiter so!

@Kaffeemacher 5 месяцев назад

Sobald die Maschine auf dem Markt ist, werden wir sie testen.

@PhuPhillipeTran 5 месяцев назад

Sehr schade... Wird mir morgen geliefert und wahrscheinlich direkt Retoure gehen. Hatte mich schon sehr auf die TCA gefreut. Aber sehr niederschmetterndes Fazit! Jetzt erstmal intensive Recherche welche es nun wird. Komme von einer Mara X und es soll eine E61-Zweikreiser bleiben. Bisher hatte mich nur Rocket mit der TCA optisch gecatched.

@Espressodaddy1337 5 месяцев назад

Vergiss e61 und kauf etwas gescheites;)

@PhuPhillipeTran 5 месяцев назад

@@Espressodaddy1337 Leider nichts was mich optisch anspricht auf dem Markt in der Preisklasse. Wäre die Micra nur ein bisschen erschwinglicher . Wird wohl die Mozzafiato R obwohl ich jetzt auch mitbekomme, dass einige da ihre Temp.-Probleme mit haben...

@BjoernW. 5 месяцев назад

@@Espressodaddy1337Wo ist das Problem bei der E61-Brühgruppe?

@Espressodaddy1337 5 месяцев назад

@@BjoernW. grundsätzlich gut und robust aber nicht mehr zeitgemäss. Viele Einzelteile und Dichtungen die nach paar Jahren zerlegt werden wollen, alles aus Messing, chrom blättert ab teils nach dem entkalken, lange aufheizdauer

@Sebb747 5 месяцев назад

Warum hast du die Mara X abgegeben? Die ist in Sachen E61-Zweikreiser doch sehr weit oben.

@MrVelo1995 2 месяца назад

Hm, die genannten Punkte schrecken mich dann doch ab. Ist es aus eurer Sicht denn vertretbar, die "normale" Appartamento noch zu kaufen? Fühlt sich dann etwas an, als würde man "alte" Technik kaufen, jetzt wo die TCA da ist.

@Kaffeemacher 2 месяца назад

Ja das ältere Model, können wir dir empfehlen. Grüsse Pascal

@T1337NO 4 месяца назад

Ich habe seit 2 Monate die TCA und kann die Temperaturprobleme bestätigen (trotz höchster Stufe). Was bei mir Wunder wirkt ist die Bezugszeit von der Range 20-30Sek auf 35-45 Sek anzuheben. Bisher habe ich ca. 20 Sorten getestet (auch verschiedene Röstgrade). Nicht bei allen, aber bei den meisten bekomme ich echt gute Ergebnisse hin ohne das der Espresso zu bitter wird. Vielleicht hilfts wem anders ✌️

@Kaffeemacher 4 месяца назад

Danke, dass du deine Erfahrungswerte mit uns teilst. Grüsse Pascal

@Dennree99 13 дней назад

Bitte was ist DAS für ein geniales WDT? Würde mich über eine Antwort freuen

@Kaffeemacher 12 дней назад

AutoComb von Barista Hustle

@osman6608 5 месяцев назад

Welche Wage habt ihr benutzt ?

@ridgero 5 месяцев назад

Die JoeFrex Waage.

@Kaffeemacher 5 месяцев назад

kaffeemacher.de/collections/waagen-und-messbecher/products/espresso-waage-mit-timer

@ridgero 5 месяцев назад

@@Kaffeemacher Danke. Kann es sein, dass JoeFrex ihre Waage verschlimmbessert hat? Die neue Iteration fühlt sich viel träger in der Reaktionsgeschwindikeit der Gramm Anzeige an.

@razorisdead 5 месяцев назад

Für die Hebelfunktion haben sie an der Volumetrik gespart. 😅

@LukasZ92. 4 месяца назад

Falls es dir eines Tages hilft, es gibt auch vierkant Rohre und nicht nur zylinder förmige 😂😂😂 aber schade dass die Maschine so unbrauchbar ist vom Hochheizen... kann das damit was zu tun haben, dass sie den HX modifiziert haben? bei der Mozzafiatio war es ja so, dass dort irgendwo ein gewisser Abstand ist, was zur Folge hat dass das Wasser im HX auch nach langen Standzeiten nicht überhitzt, im Umkehrschluss wird das wohl daran schuld sein, dass die Aufheizzeit entsprechend wesentlich länger ist, und das Ding wohl nie 100% warm wird außer nach Stunden vielleicht mal. Ist nur eine Annahme von mir, leider habt ihr das Thema Überhitzen (verständlicherweise) nicht getestet

@back_to_the_bike8820 5 месяцев назад

Thank you! next time we'll have to remember to wipe off the fingerprints, won't we? (especially if you've eaten French fries beforehand Hahahahaha)

@user-es6wg3jh3k 5 месяцев назад

Schönes Video, könntet ihr die neue Rocket Bicocca mal testen? 😃

@Kaffeemacher 5 месяцев назад

Danke für den Input. Gruss Pascal

@Runoratsu 5 месяцев назад

Ein weiterer Grund für thermocoils. Wenn ich einen Espresso haben will, dann _jetzt,_ nicht in einer Dreiviertelstunde. Ganz abgesehen davon daß das eine reine Energieverschwendung ist. Ascaso & Co sind da schon auf dem richtigen Weg.

@limenade1911 5 месяцев назад

2:22 Ich dachte kurz Benjamin hat sich die Nägel lackiert :)

@Kaffeemacher 5 месяцев назад

Kurz vor den Nahaufnahmen trägt er immer Nagellack auf.

@razorisdead 5 месяцев назад

Fährt Michele Rennvelo?

@Kaffeemacher 5 месяцев назад

Er macht Triathlon, daher ja ;)

5 месяцев назад

Etwas verwirrend finde ich, dass diese Maschine sehr ähnlich aussieht wie die "Rocket R58 Cinquantotto", die es mittlerweile aber in Version 3 gibt. Scheinbar nur andere Füsse!?!

@Kaffeemacher 5 месяцев назад

Dabei handelt es sich aber um einen Dualboiler.

5 месяцев назад

@@Kaffeemacher Danke, aber wie gesagt optisch schon sehr ähnlich. Wo wir dabei sind, kommt von e uch noch ein Review der "Rocket R58 Cinquantotto" zur Version 3? Euer damaliger Test war von 2021.

@MasterJoni-ny7no 4 месяца назад

Ich hätte echt erwartet, dass Rocket mit der Maschine die Makel der alten Appartemento ausmerzt und einen richtigen Brecher rausbringt, der sie auch im "niedrigeren" Preissegment konkurenzfähig und gut platziert. Leider ist es nur irgendeine weitere Siebträger geworden... schade. Andere Hersteller leisten in dem Preissegment richtig was. Ascaso zum Beispiel. Wüsste nicht warum ich mich für die TCA entscheiden sollte, wenn ich auch z.B für etwas mehr schon die DUO PID haben könnte. Apropos Siebträger für 1800-2000€: Könntet ihr euch bitte bei Gelegenheit mal die Graef Estessa und Contessa anschauen? Ich denke, dass das viele interessieren würde. Vor allem, da Thermoblocks immer beliebter werden. Danke euch :)

@Kaffeemacher 4 месяца назад

Danke dir für den Input

@jimmyn4942 5 месяцев назад

Welche Faema war bei 17 min ready? 👍 danke euch

@Kaffeemacher 5 месяцев назад

Lelit Bianca: www.kaffeemacher.ch/blog/lelit-bianca/

@Dennis-vi1uv 5 месяцев назад

Einfach Preis-Leistung Sieger die Lelit Bianca. Die beste Maschine für um die 2000€. Hab sie selber und wollte eig. nicht soviel Geld ausgeben, aber hat sich alle male gelohnt :D

@dieterw1599 5 месяцев назад

Hallo ihr beiden . Was für ein Aufwand für solch eine Maschine. Ein glatter Flop diese Rocket. Das kommt so was auf den Markt. Ihr seid nicht beneiden

@danielbraatz6246 5 месяцев назад

Ich habe die TCA und kann mich euren Kritiken nicht anschließen. Bin sehr zufrieden.

@emaschinenraum 5 месяцев назад

Seid ihr euch sicher, dass man an der Maschine den Druck einstellt und nicht die Kesseltemperatur? Rocket schreibt zwar was von Druckeinstellung, das hätte aber wohl kaum Vorteile gegenüber einer PID-Regelung wie bei MaraX, Pro400, Mechanika Slim …

@Kaffeemacher 5 месяцев назад

Es ist die Temperatur, welche man steuert, dies passiert jedoch durch den Druck im Kessel. Die Maschine hat ein Pressostat. Es handelt sich nicht über den Brühdruck. Grüsse Pascal

@emaschinenraum 4 месяца назад

Hallo Pascal, sicher mit dem Pressostaten? Nach dem einen Video, welches ich jetzt vom Innenleben gefunden habe, ist es doch nur die übliche Lösung mit NTC-Sensor und PID-Regler. Also das, was die anderen auch machen. Viele Grüße, Rainer

@ridgero 5 месяцев назад

Kann es sein, dass ihr ein Montagsmodell erwischt habt?

@Kaffeemacher 5 месяцев назад

Haben 3 getestet und den Hersteller um Stellungnahme gebeten, was unseren Test nicht entkräftet hat. Wir haben darüber hinaus wegen dem Ergebnis angeboten, eine weitere neue Maschine gegen zu prüfen. Darauf ist der Hersteller nicht eingegangen.

@ridgero 5 месяцев назад

@@Kaffeemacher Ohje, das hört sich ja gar nicht gut an! Danke für eure Mühen!

@fxhood2114 5 месяцев назад

mega fair... 😊 @@Kaffeemacher

@kannibal8850 2 месяца назад

Für den Preis dann keinen Shot Timer und 42 min aufheizen... Da finde ich die alte Maschine attraktiver

@KOQDoug1 3 месяца назад

Ganz versteh ich eure Maschine nicht. 1 der Deckel für den Wasserbehälter sitzt bei mir perfekt. 2. Auf stufe 2 hab ich schon 1,bar druck und dei temp stimmt. auf Stufe 4 ist es schon grenzwertig mit 1,5 bar. also bin mir wei ein paar andere in den Kommis nciht ishcer ob eure MAschine passt. Vl gibt es auch einfach qualitätsprobleme bei Rocket

@Kaffeemacher 3 месяца назад

Wir haben mit mehreren Maschinen die gleichen Ergebnisse festgestellt. Bei dunkleren Röstungen ist das nicht so ein Problem oder fällt es vielleicht nicht auf. Bei hellen Röstung jedoch schon. Grüsse Pascal

@ramsessdachstein 5 месяцев назад

....bei meinem Modell bin ich in allen 4 Bereichen exakt im richtigen Temperaturbereich

@PhuPhillipeTran 5 месяцев назад

Wie verhält es sich mit der Aufheizzeit bei dir? Und wie hast du den die Temperaturen gemessen?

@tradeUserify 5 месяцев назад

Dann schick mal den Kaffeemachern deine Maschine …. Zum testen

@ramsessdachstein 5 месяцев назад

50 min, mit Thermometer am Siebträger ohne Kaffeepulver@@PhuPhillipeTran

@Kaffeemacher 5 месяцев назад

Nach einer solchen Zeit kommen wir auch auf die gewünschten 94°, für uns jedoch deutlich zu lange. Wir messen bei unseren Tests jeweils mit einem Scace Siebträger, was noch deutlich präziser ist, da es einen normalen Kaffeebezug nach simuliert . Grüsse Pascal

@PhuPhillipeTran 5 месяцев назад

@@Kaffeemacher beim ehemaligen Mozzafiato Test seid ihr ja auch nicht auf Temperatur gekommen. Hieß es da nicht, dass sei ein Problem mit einer Charge bei Rocket gewesen (Einstellung Pressostat)? Meint ihr, dass könnte hier ebenfalls der Fall sein?

@joerg_koeln 5 месяцев назад

Fehlt eigentlich ein stabiler Griff - zum Wegwerfen. 😂

@ferdinandkohler2575 5 месяцев назад

bei meiner rocket nervt halt zB das kurze abtropfblech. verstehe halt nicht wieso man sowas dann nicht ändert. außerdem wie kann man ende 2023 ne maschine rausbringen die so wenig smart ist und die temperatur nur über den druck regelt ohne das irgendwie zu überprüfen mit einem wirklichen thermostat. schwach, einfach schwach. man hat doch heutzutage die möglichkeiten das nicer und smarter machen.