Fran me hiciste llorar . Recuerdo cuando era más joven mi madre nunca pudo llevarme a la perla por temas económicos y cuando yo crecí un día le dije ma , tengo un lugar par a ir y la invité a comer a la perla . Fuimos muchas veces allí. Una pena q haya cerrado .
Hola a los 3, Felicitaciones Luu, aguante la milanesa Son casi las 2 de la madrugada siempre veo a la noche sus videos envidia sana ajajaja XD, milanesa común con limón y fritas siiii, les deseo lo mejor a los 3 y a por muchos vídeos más de felicidad me dan ver un pedacito de la Argentina Querido, muchas gracias Chicos por sus tiempo Les mando un gran abrazote desde Denia, Valencia. España !!!!!!
Felicitaciones a la Ingeniera!!! En cuanto a la milanesa coincido con que la Napo va con fritas y sola con puré. Siempre que voy a un restaurante o bodegón por primera vez me pido Napo con fritas, es como mi forma de verificar la calidad del lugar. Excelente video, como siempre!
Los apanados en pechuga de pollo o carne o primeras milanesas están en disputa como vos decís, unos dicen Austria, otros Bélgica y los más aguerridos dicen que es francesa, el colmo es que los japoneses ya habían apanado el tonkotsu (cerdo) 1500 años antes, en fin, en Milán se perfeccionó la receta y me parece que la Argentina es realmente auténtica y autóctona en su modo de preparación y acompañamientos.
Que buen canal, me gusta mucho por la forma como hablan los Cordobeses; llevaba mucho tiempo buscando personas con ese acento :). Saludos desde Cartagena-Col bienvenidas a mi país cuando quieran.
chicos se los extrañaba!!! Luli felicitaciones!!! coincido con Cande lo de la milanesa fría, una vez me pasó que había sobrado milanga y cuando volvía del boliche a la mañana, venía pensando en el alto sanguche de mila que me iba a clavar, pero no, no había más, mucha en ese momento!!! saludos, ahh tienen que hacer una ruta de cual es el mejor Pan dulce para las fiestas ;)
Las mejores guarniciones son ensalada de lechuga y tomate con vinagre, obvio, en verano, y puré de papa (bien hecho) en invierno. La papa frita es como una opción conciliadora, por que al que no le gusta la papa frita no tiene sangre en las venas... Lo que pasa con las papas es que las vas a seguir comiendo luego de la milanga mientras terminás el vino o la birra. La ensalada o el puré es para comer a la par de la milanesa. Entonces, la papa frita es la mejor opción si te vas a quedar en una larga sobre mesa hablando y bebiendo.
Felicitaciones Ingeniera! Excelente video! Una aclaración: la milanesa de pollo es de pata muslo, la suprema sea apanada o no es lo que se forma con las 2 pechugas por eso SUPREMA
Que grande la ingeniera carajo!!!! muchas felicitaciones!!!! despues comparto al 100% lo que dice Cande: milanga clasica con pure, napo va como piña con fritas
SÚPER FELICITACIONES LULIIII TANTO ESFUERZOOO VALIOOOO LA PENA INGENIERAAA👏👏👏👏VAMOSSSS CON LAS MILANGASS, BRAVO POR AUSTRIA O DE MILAN, QUE RICOOOO, COSTELETA MILA, MILANESA NAPOLITANA, PARA MI VAAA LA MILANESA CON PAPAS FRITAS, Y LA NAPOLITANA ES CON PURÉ, PERO YO DEPENDE SI ME ESTOY CUIDANDO, VA CON PURÉ HAY QUE CUIDAR LA PANZA, MILANESAAA CON MUY MUCHO LIMÓN..Y SIII MILA DE CARNEEE, MILA DE POLLO CUANDO NO HAY PLATA😂😂, ME MATOO LA HISTORIA QUEMADA DE LA MILANESA NAPOLITANA, ME ENCANTAN VER SUS VIDEOS, ME RE ENTERO DE LAS HISTORIAS GASTRONÓMICAS DE LOS MEJORES PLATOS ARGENTINOS, QUE GANASSS DE COMER UNA MILAAAAAA, BASTA DE BULLING PARA LULI..LAS RE BANCO GENIAS, COMO VIAJARÍA CON USTEDES...LLEVENME...VAMOSS TA TA TA TA LLERES..CARAJOO..VAMOS LA MILA DE FAUSTOOO..NOOO NO PUEDO SEGUIR MIRANDOOOO ..QUE CRUELLL..ME MASCO EL CELUUUU..AAAA QUESO RALLADOOOO...CRIMINALLLL ...UUUYYY OAPAS CON HUEVOOOO...BASTAAAAAA..LAS AMOOO
La mila simple o a caballo, siempre acompañadas de papas fritas en restaurantes. En casa van con ensalada, con pure, con arroz con manteca o fideos con manteca.
Que cosa genial esa mila del final cortada a cuchara por dios!! Aplauso virtual- Este finde me voy a llevarlo a mi viejo a probar eso- me tengo que cruzar media ciudad pero no me cabe duda que lo vale - (Aparte nunca me clavé con los lugares que uds. recomiendan)
Hola a los 3. Felicitaciones a lu! En esta le doy la derecha a cande si hay que elegir la clasica va con pure y la napo con fritas. Ahora que locura la del bodegon la fausto se veia tremenda hdmil!! Sigan asi saludos de Mar del plata
Para mí, va con arroz y ensalada de cebolla, pero es porque parte de mi familia es de Perú jajaja, así que si, el asado también es un buen acompañante para el arroz, y la Napolitana si con fritas
Hola, a la ''suprema'' del pollo se le llama de esa forma, debido a la limpieza del corte y el aprovechamiento del mismo. Es la pechuga entera, deshuesada y desgrasada. Y se puede cocinar de muchas formas. Me encantan sus videos. Bien ustedes. Saludos.
Que suerte que hoy cené mila (suprema de pollo). Yo escuché el mito urbano que contó Luli- No se si eso se puede chequear. Se que alguna vez lo googlee, contaba que era en un hotel en buenos aires. Capaz que algun historiador sepa. Rancho viejo es un clásico, no voy más porque me queda re a tras mano. #bastadebullyingparaluli
@@morfandoando8288felicitaciones me re contra alegra ver como evolucionan y toodo el trabajo de edición se lleva mis aplausos. me gustaría que fran aparezca mas porque suma su carisma a los videos pero nada. felicitaciones al grupo y sigan asi que el futuro llega solo a los que dan todo
Se puede usar el cuarto trasero del pollo para hacer milanesas, pero la suprema es solo de pechuga. La mejor milanesa es la que encontras despues de la joda que sobro de hace 2 dias...
Hola chicos yo vivo en la pampa pero soy de balnearia cba y ahí en mi pueblo probé la milanesa de osobuco muy rica se las recomiendo nose si en otra parte de Córdoba la harán
Acabo de almorzar y a esta hora (si, a esta hora) voy x el cafecito para bajar esa brutal milanesa.. es alevoso lo gigante y obvio me la llevo a casa. TREMENDA de rica! Eso sí, tiró un dato, subió el precio a $640. Pero tranquilamente una familia de 4 comen de 10!
Te das cuenta que una comida le gustó a alguien, cuando tiene la comida en la boca y con los dedos señala la comida que esta en el plato. No se por que, pero es asi.
luli...la milanesa de pollo es la que se hace con pata muslo y la suprema de pollo es con pechuga...pero es para mi la number two. La mejor es la de carne tradicional o napo. abrazos
