🍴 Podrobný recept na Rychtářčino vepřové:
Budeme potřebovat:
2 plátky z vepřové kýty
sůl
2 stroužky česneku
30 g slaniny
1 cibule (velikost dle chuti)
Na zálivku budeme potřebovat:
3 lžíce bílého vína
1 lžíci sojové omáčky
1 lžíci worcestrové omáčky
po půl lžičce pepře, mleté sladké papriky a cukru
1-2 lžíce oleje
Postup:
Maso mírně naklepeme a z jedné strany pomažeme česnekem utřeným s trochou soli. Slaninu nakrájíme na malé kostičky a rozškvaříme, škvarečky vyjmeme a odložíme stranou a na výpeku osmahneme plátky masa. Pokud nemáme pánev vhodnou do trouby, přendáme maso do pekáčku a zalijeme zálivkou. Posypeme nadrobno nakrájenou cibulí a dusíme přikryté v troubě asi 45 minut. Podle potřeby podléváme. Ke konci dušení odkryjeme, každou porci posypeme slaninovými škvarečky a necháme osmahnout.
🍰 Pokud si toto nebo jiné z mých receptů doma zkusíš, vyfoť tvůj výtvor na Instagram a označ mě @kdyzvaribabicka
🌍 Také mě můžete sledovat na sociálních sítích:
Instagram: bit.ly/kdyzvaribabickaig
Facebook: bit.ly/kdyzvaribabickafb
🎬 Tvorba videa:
obsazení: Babička
kamera: Hendys
střih: Hendys
intro: Thr0nSK
📩 obchodní záležitosti: kdyzvaribabicka@gmail.com
© Když Vaří Babička, Hendys 2017
10 дек 2017
